Sesiapa sahaja boleh tertipu untuk makan daging babi yang menyamar sebagai daging lembu.

"Penemuan baru-baru ini tentang daging babi yang dijual sebagai daging lembu terus mengejutkan pengguna kerana mungkin kita semua pernah memakannya pada satu ketika," kata Cik Ly Kim Chi, Presiden Persatuan Makanan dan Minuman (FFA) Bandar Raya Ho Chi Minh, di bengkel "Membuka Kuasa Pembelian, Merangsang Permintaan Pengguna" yang dianjurkan oleh Akhbar Thanh Nien pada pagi 22 Mei.

Báo Thanh niên•22/05/2026

'Tâm lý người tiêu dùng chấn động vì thực phẩm bẩn, giả'- Ảnh 1. — Cik Ly Kim Chi - Presiden Persatuan Makanan dan Minuman (FFA) Bandar Raya Ho Chi Minh - berucap di seminar "Membuka Kuasa Pembelian, Merangsang Permintaan Pengguna".

Menurut Cik Ly Kim Chi, semua orang pernah makan di gerai makanan jalanan berkali-kali, jadi mereka semua berisiko memakan daging babi yang telah dipalsukan sebagai daging lembu. Ini bukan kali pertama; pada masa lalu, pihak berkuasa telah berulang kali menemui makanan yang tercemar, palsu dan di bawah standard.

"Sebagai Pengerusi FFA, saya dengan sukacitanya mengumumkan bahawa dalam tempoh yang lalu, tiada seorang pun daripada ahli kami yang terlibat dalam isu barangan tiruan, kotor atau substandard. Walau bagaimanapun, saya juga harus mengatakan dengan jujur bahawa cabaran terbesar bagi komuniti perniagaan bukanlah bagaimana menghasilkan produk yang baik dan berkualiti tinggi, tetapi bagaimana mengekalkan kepercayaan pengguna dalam konteks barangan tiruan dan palsu yang berleluasa. Komuniti perniagaan menghadapi tekanan yang besar mengenai kos input, harga bahan mentah, cukai dan yuran yang meningkat dengan pesat… Dengan beban sedemikian, bagaimana perniagaan yang sah boleh bersaing dengan barangan tiruan, tiruan dan substandard? Tambahan pula, baru-baru ini, barangan substandard dan tiruan telah berkembang pesat di saluran dalam talian. Kita mesti mencari jalan untuk menangani kekurangan ini dan mewujudkan persekitaran persaingan yang adil antara semua sektor ekonomi ," kata Cik Chi.

'Tâm lý người tiêu dùng chấn động vì thực phẩm bẩn, giả'- Ảnh 2. — Kita perlu membangunkan undang-undang keselamatan makanan yang baharu, moden, adil dan telus.

Ketua FFA (Pihak Berkuasa Perdagangan Asing Vietnam) menyatakan dengan penuh semangat: "Saya berada dalam industri ini, dan terus terang, sektor pengurusan pasaran sahaja tidak dapat menguruskan perkara ini. Penalti yang tegas diperlukan bagi mereka yang menghasilkan barangan tiruan dan substandard." Berdasarkan ini, Cik Chi menggariskan tiga penyelesaian utama. Pertama, tindakan keras yang tegas terhadap barangan tiruan dan penipuan komersial adalah perlu. Penalti dan sekatan yang tegas harus dikenakan ke atas barangan tiruan dan substandard, terutamanya yang dijual dalam talian. Pada masa ini, saluran ini sedang berkembang pesat, berskala besar, dan menimbulkan banyak risiko. Tindakan tegas mesti diambil sekarang untuk merangsang permintaan pengguna dan mengukuhkan keyakinan pengguna.

Kedua, kita perlu menginovasi pendekatan kita terhadap dasar pengurusan keselamatan makanan. Ini kerana undang-undang keselamatan makanan telah berkuat kuasa selama bertahun-tahun dan sangat ketinggalan zaman, yang membawa kepada pelbagai masalah. Pada masa ini, kita sedang membangunkan undang-undang baharu, dan pindaan kepada undang-undang sedia ada sedang disediakan untuk kelulusan. Undang-undang baharu itu mestilah moden, telus dan mengurangkan risiko.

Ketiga, Negara perlu terus mempromosikan program pengguna yang berkaitan dengan barangan Vietnam yang berkualiti tinggi, seperti program "Rakyat Vietnam mengutamakan penggunaan barangan Vietnam". Khususnya, adalah perlu untuk memperkukuh sokongan untuk perniagaan yang telah lama beroperasi.

Sumber: https://thanhnien.vn/ai-cung-co-the-an-phai-thit-heo-nai-gia-thit-bo-185260522101812373.htm