Hidangan percuma yang menyejukkan hati untuk pesakit.

*Kegembiraan ahli memasak untuk mereka yang kurang bernasib baik. Foto: SONG THANH*

Dapur yang hangat di musim sejuk

Seperti biasa, pada hari Ahad pertama setiap bulan, dapur kecil Kumpulan Sukarelawan Solidariti Belia menjadi sibuk dengan aktiviti.

Dari awal pagi, semua ahli telah hadir, ada yang sibuk menyediakan bahan-bahan, yang lain menjaga kuahnya, dan yang lain rajin memetik sayur-sayuran dan menghiris daging... Setiap orang mempunyai tugas, semuanya bekerjasama ke arah matlamat menyiapkan 400 mangkuk mi Quang untuk didermakan kepada pesakit yang dirawat di Pusat Pemulihan Kesihatan Mental Bandar Da Nang .

Bagi ahli kumpulan Solidariti Belia, semangkuk mi Quang bukan sekadar hidangan hujung minggu, tetapi juga cara untuk mereka menyebarkan kasih sayang dan menambahkan sedikit kemesraan kepada kehidupan mereka yang kurang bernasib baik.

Cik Nguyen Thi Tu Uyen, ketua kumpulan, berkongsi bahawa walaupun setiap ahli sibuk dengan pekerjaan dan profesion yang berbeza, mereka secara konsisten mengekalkan aktiviti memasak amal mereka sejak tiga tahun lalu. Kumpulan itu telah menghantar beribu-ribu makanan ke pusat penjagaan kesihatan mental, hospital dan rumah anak yatim di bandar itu.

*Pesakit mental menikmati mi Quang yang dimasak oleh kumpulan itu. Foto: SONG THANH*

"Apa yang membuatkan orang ramai kembali semula bukanlah bilangan makanan yang dimasak atau ucapan terima kasih, tetapi kegembiraan melihat mata emosi pesakit mental, sama ada mereka jernih atau mengigau. Hanya satu hidangan untuk menghangatkan hati mereka menjadikan semua kerja keras itu berbaloi. Terima kasih kepada hubungan itu, 'Chung Suc Tre' (Belia Bersama) telah menjadi tonggak kasih sayang, secara senyap-senyap menumbuhkan rasa cinta Myen dalam kehidupan seharian.

Encik Tan Thanh Vu, Pengarah Pusat Pemulihan Kesihatan Mental Da Nang, menyatakan: "Kumpulan sukarelawan 'Chung Suc Tre' telah melawat dan menyokong pusat itu berkali-kali dengan aktiviti praktikal. Bukan sahaja mereka membawa makanan yang menyejukkan hati, tetapi mereka juga telah menyumbangkan hadiah, kek dan susu kepada pesakit. Kami amat menghargai kumpulan itu kerana sentiasa berada di sana untuk pesakit kesihatan mental."

Menyebarkan cinta bubur

Hujung minggu lalu, perkarangan Hospital Besar Quang Nam dan Hospital Perubatan Tradisional Quang Nam lebih sibuk daripada biasa. Barisan orang ramai beratur kemas, menunggu untuk menerima semangkuk bubur panas daripada kumpulan amal "Loving Porridge Pot" (wad Tam Ky).

*Mangkuk panas berisi bubur telah dihantar kepada pesakit. Foto: SONG THANH*

Hanya dalam masa dua jam, lebih 1,500 mangkuk bubur percuma dihantar terus kepada pesakit dan keluarga mereka. Selain mengagihkan bubur, para sukarelawan juga dengan penuh teliti bertanyakan tentang kesihatan pesakit dan membantu warga emas dan uzur membawa makanan mereka kembali ke bilik mereka. Kehangatan yang terpancar dari periuk bubur nampaknya menyebar ke senyuman kedua-dua penerima dan pemberi, menambah tenaga positif kepada pesakit ketika mereka bertarung dengan penyakit mereka hari demi hari.

Sambil memegang semangkuk bubur panas yang mengukus, pesakit Nguyen Thi Lanh (dari komune Thang Dien) berusia 65 tahun berkongsi emosi: "Ia adalah hadiah kecil, tetapi diberikan dengan penuh kasih sayang. Setiap minggu saya menerima bubur daripada kumpulan amal ini. Hidangan ini bukan sahaja memanaskan perut saya tetapi juga menghangatkan hati saya, membuatkan saya berasa lebih dipedulikan semasa rawatan saya."

*Semangkuk bubur panas membawa kehangatan di hati pesakit miskin. Foto: SONG THANH*

Menurut anggotanya, setiap Ahad, dua dapur utama yang terletak di jalan Tran Phu dan Nguyen Hoang (wad Tam Ky) beroperasi pada kapasiti penuh bagi menyediakan pengagihan bubur petang di kedua-dua hospital berkenaan.

Pencuci beras, pengacau periuk, pengangkut… semua orang bekerja bersama dengan lancar. Berkat usaha kolektif ahli, beribu-ribu mangkuk bubur disediakan mengikut jadual, memastikan ia panas, berkhasiat, dan bersedia untuk sampai kepada pesakit.

Ada yang menyumbang dari segi kewangan, yang lain menyumbang masa dan usaha mereka; berpuluh-puluh hati yang baik bergabung tenaga. Antara mereka bukan sahaja dermawan, pegawai bersara, dan pemilik perniagaan kecil tempatan, tetapi juga pelajar dari banyak sekolah menengah di kawasan itu. Usaha kolektif inilah yang telah mencipta kekuatan untuk mengekalkan program "Sup Cinta" sepanjang masa ini.

Huynh Van Luy, ahli kumpulan itu, berkongsi: "Bagi saya, menyampaikan setiap periuk bubur kepada pesakit adalah kegembiraan hujung minggu. Melihat pesakit menerima makanan mereka dengan mata emosi, semua kesusahan hilang. Kami sentiasa cuba menjadikan hadiah kecil ini benar-benar sumber kehangatan dan motivasi bagi mereka yang sedang bertarung dengan penyakit."

Sumber: https://baodanang.vn/am-long-bua-an-mien-phi-cho-benh-nhan-3314502.html