Hidangan percuma yang menyelerakan untuk pesakit.

Sejak kebelakangan ini, beribu-ribu hidangan amal daripada kumpulan dermawan di Da Nang telah dihantar secara berkala kepada pesakit miskin. Semangkuk bubur panas atau mi ala Quang ini telah menjadi sumber sokongan emosi, memberikan mereka harapan baharu untuk meneruskan perjuangan mereka menentang penyakit.

Kegembiraan ahli-ahli memasak untuk mereka yang kurang bernasib baik. Foto: SONG THANH

Dapur yang hangat pada musim sejuk

Seperti biasa, pada hari Ahad pertama setiap bulan, dapur kecil Kumpulan Sukarelawan Solidariti Belia menjadi sibuk dengan aktiviti.

Dari awal pagi, semua ahli telah hadir, ada yang sibuk menyediakan bahan-bahan, ada yang menjaga kuahnya, dan ada juga yang tekun memetik sayur-sayuran dan menghiris daging… Setiap orang mempunyai tugasan, semuanya bekerjasama ke arah matlamat menyiapkan 400 mangkuk mi Quang untuk didermakan kepada pesakit yang dirawat di Pusat Pemulihan Kesihatan Mental Bandar Da Nang .

Bagi ahli kumpulan Solidariti Belia, semangkuk mi Quang bukan sekadar hidangan hujung minggu, tetapi juga cara mereka menyebarkan kasih sayang dan menambahkan sedikit kehangatan dalam kehidupan mereka yang kurang bernasib baik.

Cik Nguyen Thi Tu Uyen, ketua kumpulan, berkongsi bahawa walaupun setiap ahli sibuk dengan pekerjaan dan profesion yang berbeza, mereka secara konsisten mengekalkan aktiviti memasak amal mereka selama tiga tahun yang lalu. Kumpulan ini telah menghantar beribu-ribu makanan ke pusat penjagaan kesihatan mental, hospital dan rumah anak yatim di bandar ini.

Pesakit mental menikmati mi Quang yang dimasak oleh kumpulan itu. Foto: SONG THANH

"Apa yang membuatkan orang ramai kembali bukanlah bilangan hidangan yang dimasak atau ucapan terima kasih, tetapi kegembiraan melihat mata emosi pesakit mental, sama ada mereka sedar atau mengigau. Hanya satu hidangan untuk menghangatkan hati mereka menjadikan semua kerja keras itu berbaloi. Terima kasih kepada hubungan itu, 'Chung Suc Tre' (Belia Bersama) telah menjadi tonggak cinta, menyebarkan kebaikan secara senyap dalam kehidupan seharian," kata Cik Uyen dengan penuh emosi.

Encik Tan Thanh Vu, Pengarah Pusat Pemulihan Kesihatan Mental Da Nang, menyatakan: “Kumpulan sukarelawan 'Chung Suc Tre' telah banyak kali melawat dan menyokong pusat ini dengan aktiviti praktikal. Mereka bukan sahaja membawakan makanan yang menyelerakan, tetapi mereka juga telah mendermakan hadiah, kek dan susu kepada pesakit. Kami sangat menghargai kumpulan ini kerana sentiasa ada untuk pesakit kesihatan mental.”

Menyebarkan kecintaan terhadap bubur

Hujung minggu lalu, kawasan Hospital Besar Quang Nam dan Hospital Perubatan Tradisional Quang Nam lebih sibuk daripada biasa. Barisan orang ramai beratur rapi, menunggu untuk menerima bubur panas daripada kumpulan amal "Loving Porridge Pot" (wad Tam Ky).

Mangkuk bubur panas telah dihantar kepada pesakit. Foto: SONG THANH

Dalam masa hanya dua jam, lebih 1,500 mangkuk bubur percuma telah dihantar terus kepada pesakit dan keluarga mereka. Selain mengedarkan bubur, para sukarelawan juga dengan penuh perhatian bertanya tentang kesihatan pesakit dan membantu warga emas dan uzur membawa makanan mereka pulang ke bilik mereka. Kehangatan yang terpancar dari periuk bubur seolah-olah merebak ke senyuman penerima dan pemberi, menambah tenaga positif kepada pesakit ketika mereka melawan penyakit mereka hari demi hari.

Memegang semangkuk bubur panas yang mengepul, pesakit berusia 65 tahun, Nguyen Thi Lanh (dari komune Thang Dien) berkongsi dengan penuh emosi: “Ia hadiah kecil, tetapi diberikan dengan penuh kasih sayang. Setiap minggu saya menerima bubur daripada kumpulan amal ini. Hidangan ini bukan sahaja menghangatkan perut saya tetapi juga menghangatkan hati saya, membuatkan saya rasa lebih dijaga semasa rawatan saya.”

Semangkuk bubur panas membawa kehangatan ke hati pesakit miskin. Foto: SONG THANH

Menurut ahli-ahli, setiap Ahad, dua dapur utama yang terletak di jalan Tran Phu dan Nguyen Hoang (wad Tam Ky) beroperasi dengan kapasiti penuh untuk menyediakan agihan bubur petang di kedua-dua hospital tersebut.

Mesin basuh beras, pengacau periuk, pengangkut… semua orang bekerjasama dengan lancar. Hasil usaha kolektif ahli-ahli, beribu-ribu mangkuk bubur disediakan mengikut jadual, memastikan ia panas, berkhasiat dan sedia untuk sampai kepada pesakit.

Ada yang menyumbang dari segi kewangan, ada yang menyumbang masa dan usaha mereka; berpuluh-puluh orang yang baik hati bergabung tenaga. Antaranya bukan sahaja dermawan, pegawai bersara, dan pemilik perniagaan kecil tempatan, tetapi juga pelajar dari banyak sekolah menengah di kawasan itu. Usaha kolektif inilah yang telah mewujudkan kekuatan untuk mengekalkan program "Sup of Love" sepanjang tempoh ini.

Huynh Van Luy, seorang ahli kumpulan itu, berkongsi: “Bagi saya, menghantar setiap periuk bubur kepada pesakit adalah kegembiraan hujung minggu. Melihat pesakit menerima makanan mereka dengan mata yang penuh emosi, semua kesusahan hilang. Kami sentiasa cuba menjadikan sumbangan kecil ini benar-benar sumber kehangatan dan motivasi bagi mereka yang sedang bergelut dengan penyakit.”

Sumber: https://baodanang.vn/am-long-bua-an-mien-phi-cho-benh-nhan-3314502.html