Apa yang perlu dimakan untuk memastikan peredaran darah dan jantung sihat?

Pakar Pemakanan Mai Thi Thuy - Jabatan Pemakanan, Hospital Besar Xuyen A, Ho Chi Minh City berkata bahawa darah adalah seperti lebuh raya super badan anda. Ia membawa nutrien dan oksigen ke mana-mana, dari jantung, otak ke otot dan kulit. Pemakanan yang sihat adalah cara untuk mengoptimumkan peredaran darah. Digabungkan dengan senaman, minum air yang mencukupi, mengawal berat badan dan tidak merokok, sesetengah makanan super boleh membantu meningkatkan peredaran darah, meningkatkan kesihatan kardiovaskular. Walau bagaimanapun, bagi mereka yang mengambil antikoagulan, dapatkan nasihat doktor anda sebelum menukar diet anda.

Bawang putih

Bawang putih mengandungi sebatian sulfur yang dipanggil allicin, yang membantu melegakan saluran darah. Kajian menunjukkan bahawa orang yang makan banyak bawang putih mempunyai aliran darah yang lebih cekap, yang bermaksud jantung tidak perlu bekerja keras untuk menggerakkan darah ke seluruh badan, membantu mengekalkan tekanan darah rendah.

Ăn gì để máu lưu thông, tim luôn khỏe? - Ảnh 1. — Bawang putih mengandungi sebatian sulfur yang dipanggil allicin, yang membantu melegakan saluran darah.

Kunyit membantu peredaran darah

Bahan aktif yang paling penting dalam kunyit ialah curcumin, sebatian dengan sifat anti-radang dan antioksidan yang kuat. Banyak kajian moden menunjukkan bahawa curcumin boleh menghalang enzim yang terlibat dalam proses pembekuan darah, dengan itu mengurangkan risiko pembekuan darah terbentuk dalam saluran darah. Curcumin boleh menggalakkan pengeluaran nitrik oksida, yang membantu melebarkan saluran darah. Akibatnya, darah boleh beredar dengan mudah dan mencapai otot dan tisu lain.

buah delima

Biji merah yang kecil dan berair di dalam buah delima dibungkus dengan antioksidan dan nitrat khas. Bahan-bahan ini membantu meningkatkan pengeluaran nitrik oksida, meningkatkan aliran darah, menurunkan tekanan darah, boleh menggalakkan peredaran darah, melebarkan saluran darah, menghalang arteri daripada mengeras dan menebal, membolehkan darah mengalir dengan lebih baik.

Ikan berlemak

Ikan berlemak seperti salmon, makarel, trout, herring dan halibut mengandungi banyak asid lemak omega-3. Omega-3 dianggap sebagai "wira senyap" untuk sistem kardiovaskular berkat keupayaannya untuk mengurangkan keradangan, memperbaiki lipid darah dan menyokong peredaran. Ia boleh mengurangkan pengagregatan platelet, dengan itu mengehadkan pembentukan bekuan darah dan mengekalkan penipisan darah pada tahap yang selamat. Omega-3 juga membantu mengurangkan trigliserida, membantu mengawal kadar denyutan jantung dan melindungi dinding saluran darah, membantu mengurangkan risiko serangan jantung dan strok.

- Ảnh 2. — Omega-3 dalam ikan berlemak baik untuk jantung kerana keupayaannya untuk mengurangkan keradangan, memperbaiki lipid darah dan menyokong peredaran.

Buah sitrus

Kaya dengan flavonoid, yang boleh mengurangkan keradangan dalam badan, mengurangkan pengerasan arteri, mencegah pembekuan darah, dan meningkatkan aliran darah. Mereka juga boleh membantu menurunkan tekanan darah.

Beri (beri biru, strawberi, raspberi) dan anggur

Beri kaya dengan polifenol dan flavonoid, antioksidan kuat yang mengurangkan keradangan, melindungi lapisan saluran darah, dan meningkatkan keanjalan arteri. Antosianin boleh membantu melindungi dinding arteri daripada kerosakan dan mencegah pengerasan. Tambahan pula, antosianin menggalakkan pembebasan nitrik oksida, meningkatkan fungsi endothelial, dan membantu menurunkan tekanan darah.

tembikai

Tembikai mengandungi citrulline, yang bertukar kepada arginin, yang membantu meningkatkan oksida nitrat dan meningkatkan aliran darah. Lycopene, antioksidan semulajadi dalam tembikai, juga telah dikaitkan dengan peredaran darah yang lebih baik.

Kiwi, nanas, pic, plum

Di samping itu, buah-buahan di atas dan beberapa yang lain (kiwi, nanas, pic, plum...) mengandungi salisilat - bahan aktif semula jadi yang mempunyai kesan yang sama seperti aspirin, membantu menghalang pengagregatan platelet, dengan itu bertindak sebagai antikoagulan semulajadi yang lembut.

Bayam, sayuran berdaun hijau

Kaya dengan nitrat, yang boleh meningkatkan peredaran darah. Sebatian ini membantu melebarkan saluran darah dan mewujudkan lebih banyak ruang untuk darah mengalir. Selain itu, satu kajian mendapati bahawa diet yang kaya dengan bayam membantu mengekalkan keanjalan arteri dan membantu menurunkan tekanan darah. Sayuran berdaun mencairkan darah dan membantu oksigen beredar dengan lebih cekap ke seluruh badan.

- Ảnh 3. — Tomato, bawang, bayam... adalah makanan super yang baik untuk saluran darah dan jantung.

Bawang besar

Kaya dengan sebatian sulfur dan flavonoid, bawang mempunyai keupayaan untuk mengurangkan faktor pembekuan darah semulajadi, yang bermanfaat untuk kesihatan jantung dan peredaran darah. Di samping itu, bawang menyumbang kepada pengurangan tekanan darah ringan, memperbaiki lipid darah dan menyokong kesihatan kardiovaskular jangka panjang.

tomato

Tomato, terutamanya jus tomato, kaya dengan salisilat semula jadi, yang bertindak sebagai pencair darah ringan. Lycopene, antioksidan yang kuat dalam tomato, melindungi saluran darah, mengurangkan keradangan, dan melawan tekanan oksidatif, faktor utama dalam perkembangan aterosklerosis. Vitamin K dalam tomato membantu mengawal pendarahan dan pembekuan, sambil meningkatkan peredaran darah.

Kacang

Kacang seperti biji bunga matahari, badam, dan walnut membekalkan jumlah vitamin E yang banyak. Vitamin E amat bermanfaat untuk sistem kardiovaskular kerana keupayaannya melambatkan pembekuan darah. Mekanismenya adalah bertindak secara langsung pada platelet, menghalangnya daripada melekat secara berlebihan, dengan itu mengurangkan risiko pembekuan darah.

Selain itu, kacang berkedut seperti walnut kaya dengan asid alfa-linolenik, asid lemak omega-3 yang boleh membantu memastikan darah mengalir dengan lancar. Satu kajian mendapati bahawa makan walnut secara tetap selama lapan minggu meningkatkan kesihatan saluran darah, menjadikannya lebih anjal dan menurunkan tekanan darah.

Coklat gelap

Coklat gelap (sekurang-kurangnya 70% koko) mengandungi flavonoid yang membantu saluran darah mengendur dan meningkatkan fungsi endothelial, dengan itu meningkatkan peredaran darah.