Makan biji adas dan badam boleh membantu meningkatkan penglihatan.

[iklan_1]

Manfaat biji adas untuk kesihatan mata.

Biji adas merupakan makanan biasa yang dimakan selepas makan sebagai bantuan penghadaman. Walau bagaimanapun, ia juga kaya dengan nutrien yang bermanfaat untuk kesihatan mata. Biji adas mengandungi pelbagai antioksidan seperti vitamin C, flavonoid dan beta-karotena, yang membantu melindungi mata daripada tekanan oksidatif, faktor utama kehilangan penglihatan berkaitan usia.

Satu kajian yang diterbitkan dalam Journal of Food Science and Technology menunjukkan bahawa biji adas mengandungi sejumlah besar minyak pati dan sebatian fenolik dengan sifat antioksidan yang kuat. Antioksidan ini boleh membantu mengurangkan risiko katarak dan AMD dengan meneutralkan radikal bebas berbahaya yang merosakkan tisu mata.

Selain itu, biji adas juga mengandungi nutrien seperti vitamin A dan zink, kedua-duanya penting untuk penglihatan yang baik. Vitamin A adalah penting untuk mengekalkan kesihatan kornea (lapisan paling luar mata) dan juga merupakan komponen rhodopsin, sejenis protein dalam mata yang membolehkan anda melihat dalam keadaan cahaya malap.

Manfaat badam untuk kesihatan mata

Badam merupakan makanan kaya nutrien lain yang sering disyorkan untuk kesihatan mata secara keseluruhan. Ia merupakan sumber vitamin E yang kaya, antioksidan kuat yang membantu melindungi mata daripada kerosakan yang disebabkan oleh radikal bebas.

Menurut kajian dari Institut Mata Kebangsaan A.S., tahap vitamin E yang tinggi, bersama-sama dengan antioksidan lain, boleh mengurangkan risiko degenerasi makula berkaitan usia (AMD) sehingga 25%.

Badam juga kaya dengan asid lemak omega-3, yang telah dikaitkan dengan pengurangan risiko mata kering dan AMD. Diet yang tinggi asid lemak omega-3 boleh mengurangkan risiko AMD dengan ketara dengan mencegah keradangan dan kerosakan oksidatif di retina.

Campurkan biji adas dan badam.

Menggabungkan biji adas dan badam boleh menawarkan pelbagai manfaat untuk kesihatan mata. Walaupun biji adas menyediakan antioksidan dan vitamin penting, badam menawarkan dos vitamin E dan asid lemak omega-3 yang tinggi. Pengambilan kedua-duanya berpotensi mewujudkan profil pemakanan yang seimbang yang menyokong kesihatan mata secara keseluruhan.

[iklan_2]
Sumber: https://laodong.vn/suc-khoe/an-hat-thi-la-va-hanh-nhan-giup-cai-thien-thi-luc-1393594.ldo