Bac Ninh: Tukang kebun menjaga bunga sebagai persediaan untuk Tet.

BAC NINH - Dengan hanya tinggal kira-kira tiga bulan lagi sehingga Tahun Baru Cina Kuda 2026, tukang kebun di wilayah Bac Ninh sudah sibuk menyediakan tanaman hiasan dan bunga untuk pasaran. Selepas tahun yang sukar disebabkan cuaca buruk, tukang kebun mencurahkan seluruh hati dan jiwa mereka untuk menjaga tanaman mereka, dengan harapan musim Tet yang berjaya dan makmur.

Pelbagai jenis

Di sepanjang jalan menuju ke kampung Gioi Te, komune Phu Lam, trak-trak yang membawa tanaman hiasan sentiasa datang dan pergi. Ramai orang mempamerkan tanaman mereka dan menjaga tanah betul-betul di hadapan kebun mereka. Di kampung Gioi Te, daripada lebih 1,000 isi rumah, kira-kira 65% terlibat dalam perniagaan tanaman hiasan dan bunga. Cik Nguyen Thi Hiep, seorang wanita yang mempunyai pengalaman hampir 30 tahun dalam menanam tanaman hiasan, sedang memangkas dan membentuk pokok bougainvillea yang baru sahaja ditanam di dalam pasu dengan teliti. Cik Hiep berkata bahawa pada masa lalu, beliau kebanyakannya menanam pokok bonsai yang bernilai dari beberapa ratus juta hingga berbilion dong. Walau bagaimanapun, disebabkan oleh keadaan ekonomi yang sukar dalam beberapa tahun kebelakangan ini dan penurunan permintaan untuk barangan mewah, beliau telah beralih kepada menanam dan menjual pokok-pokok hijau lain yang teduh seperti nangka dan sapodilla. Bagi tanaman yang lebih kecil seperti bougainvillea, kamelia, dan peony, keluarganya membiak sendiri anak benih dan menanamnya di ladang mereka. Dengan sokongan kerajaan tempatan dalam penukaran tanah padi, keluarganya mempunyai hampir 6 sao (kira-kira 0.6 hektar) untuk menanam anak benih dan hampir 3 sao untuk dipamerkan. Cik Hiep berkata: "Pada masa ini, kami telah menerima pesanan untuk tanaman hiasan untuk Tet (Tahun Baru Cina). Tahun ini, keluarga saya sedang mengkaji varieti pokok kuno yang matang. Saya merancang untuk mengimport dan menjual beberapa landskap mini kecil untuk memenuhi keperluan hiasan Tet bagi pelanggan yang mementingkan bajet."

Pekerja-pekerja menjaga taman orkid phalaenopsis keluarga Cik Do Thi Mo (komun Phu Lam).

Tidak jauh dari situ, di sebuah taman orkid mewah yang terkenal, Cik Do Thi Mo dan berpuluh-puluh pekerja sedang sibuk meluruskan tangkai bunga lebih 30,000 pokok orkid. Peringkat ini memerlukan kemahiran dan tumpuan yang tinggi kerana sedikit kesilapan yang mematahkan tangkai bunga boleh merosakkan penjagaan selama dua tahun. Tahun ini, keluarganya menghasilkan orkid Phalaenopsis terutamanya, termasuk kira-kira 6,000 pokok dengan warna baharu: kuning dan ungu baldu. Hasil daripada penguasaan teknik menghasilkan tangkai bunga dengan pelbagai panjang yang sesuai dengan ruang pameran yang berbeza, dengan kelopak tebal dan warna-warna terang, produk Cik Mo sentiasa popular di kalangan pelanggan. Beberapa pelanggan tetap telah membuat tempahan awal, kebanyakannya memilih varieti mewah, untuk dimasukkan ke dalam pasu dan dibawa pulang sekitar pertengahan hari ke-15 bulan lunar ke-12. Harga jualan yang dijangkakan adalah antara kira-kira 150,000 hingga 400,000 VND setiap pokok.

“Melabur dalam penanaman orkid adalah sangat mahal, memerlukan tempoh penjagaan yang panjang, dari penanaman hingga penuaian, kira-kira 2-3 tahun. Inilah masanya kami mencurahkan usaha kami untuk menjaga bunga dan memberi tumpuan kepada mengawal masa pembungaan. Oleh kerana kami menghasilkan di rumah hijau dengan sistem kawalan suhu dan kelembapan yang stabil, kami tidak terlalu risau tentang cuaca. Kami hanya berharap untuk pasaran yang baik dengan harga yang stabil supaya penanam dapat menampung kos pelaburan dan kerja keras mereka sepanjang tahun,” luah Cik Mo.

Mengharapkan keadaan cuaca yang baik.

Dalam tempoh ini, kebanyakan tukang kebun memasuki peringkat paling penting: mengawal selia pembungaan dan membentuk tumbuhan sebagai persediaan untuk Tet (Tahun Baru Vietnam). Peringkat ini mempamerkan pengalaman dan "rahsia keluarga" penanam bunga. Mengawal atau mempercepatkan proses pembungaan memastikan hasil yang paling cantik pada masa yang tepat untuk Tet. Oleh itu, tukang kebun memberi perhatian khusus kepada cuaca, sentiasa memantaunya untuk mengambil langkah tepat pada masanya seperti teduhan, pemanasan atau pengairan. Walaupun hanya satu musim sejuk yang teruk atau hujan yang luar biasa boleh menjejaskan kualiti tumbuhan dan bunga, terutamanya selepas banyak kawasan mengalami kerosakan teruk akibat ribut besar baru-baru ini.

Dalam tempoh ini, kebanyakan tukang kebun memasuki peringkat paling penting: mengawal selia pembungaan dan membentuk tumbuhan sebagai persediaan untuk Tet (Tahun Baru Vietnam). Peringkat ini mempamerkan pengalaman dan "rahsia keluarga" penanam bunga. Mengawal atau mempercepatkan proses pembungaan memastikan produk yang paling indah sedia untuk Tet.

Disebabkan penanaman gladiol dan lili di luar seluas 4 hektar, Cik Duong Thi Sao, Pengarah Koperasi Perkhidmatan Pertanian Am Sao Vuong untuk pengeluaran dan pembekalan bunga segar dan tumbuhan hiasan (komune Bao Dai), sedang memanfaatkan cuaca panas dan cerah untuk menyuburkan tanamannya secara aktif dengan nitrogen. Menurut Cik Sao, cuaca tahun ini sangat ekstrem; hujan lebat semasa penanaman mudah menyebabkan reput bebawang, manakala tanaman memerlukan hujan ketika berbunga dan terdedah kepada cuaca kering dan cerah. Sebelum ini, ketika taufan No. 11 melanda, keluarganya mengalami kerugian kira-kira 200 juta VND, dan isi rumah lain dalam Koperasi juga kehilangan sekurang-kurangnya puluhan juta VND. Apatah lagi, bebawang gladiol yang diimport dari Belanda juga telah meningkat harganya sebanyak 10%. Untuk mengelakkan kerugian "berganda", beliau perlu memeriksa ladangnya secara berkala, melaraskan pengairan dan pembajaan dengan teliti untuk setiap batas bunga.

Walaupun ia juga merupakan wilayah yang terkenal dengan penanaman pelbagai jenis bunga untuk Tet (Tahun Baru Cina), kawasan yang dikhaskan untuk penanaman bunga di kawasan Kha Le di wad Vo Cuong menunjukkan trend menurun tahun ini. Banyak isi rumah telah beralih kepada penanaman sayur-sayuran jangka pendek disebabkan oleh harga yang tinggi. Encik Truong Khac Quan, seorang pemilik taman yang pakar dalam membekalkan anak benih, berkata: “Keluarga saya mempunyai hampir satu ekar yang ditanam dengan bunga kekwa, peony, dan violet. Satu ekar anak benih kekwa rosak akibat banjir selepas taufan No. 11, jadi sekarang saya sedang giat menjaga kawasan yang tinggal, menggunakan lampu dari jam 6 petang pada malam sebelumnya hingga sekitar jam 5 pagi keesokan harinya untuk merangsang pertumbuhan yang pesat. Pada masa ini, tukang kebun di dalam dan di luar wilayah membuat beberapa pesanan untuk memastikan penanaman tepat pada masanya untuk Tet. Setiap hari, keluarga saya menuai kira-kira 20,000 anak benih untuk dihantar kepada pelanggan. Walau bagaimanapun, harga anak benih kekwa tahun ini lebih rendah daripada tahun lepas, hanya 50,000 VND setiap ikatan 100 batang, manakala hanya varieti peony yang mengekalkan harga 200,000 VND setiap ikatan 100 batang.”

Di ladang bersebelahan, Puan Nguyen Thi Nhung bimbang: “Semasa kami bersiap sedia untuk menanam, hujan lebat turun, jadi keluarga saya menangguhkannya selama beberapa hari untuk membiarkan tanah kering. Tahun ini, saya hanya menanam 3 baris dahlia dan violet di kawasan seluas kira-kira setengah ekar, dan menukar selebihnya kepada penanaman sayur-sayuran jangka pendek untuk pendapatan. Berkebun adalah profesion yang bergantung pada cuaca; saya hanya berharap dalam beberapa bulan lagi, cuaca akan baik dengan cahaya matahari dan hujan, supaya kami para petani dapat menikmati percutian Tet yang hangat dan makmur,” kongsi Puan Nhung.

Boleh dikatakan bahawa pada bulan-bulan terakhir tahun ini, suasana pengeluaran di semua kawasan tanaman bunga dan hiasan sangat sibuk. Tukang kebun mencurahkan usaha mereka untuk melabur dengan teliti dalam segala hal daripada benih hinggalah teknik penanaman. Semua orang mengharapkan hasil tuaian bunga Tet yang melimpah ruah dan menguntungkan, memastikan pendapatan untuk tukang kebun sambil menyediakan tanaman dan bunga yang paling indah untuk menghiasi sambutan Tet setiap keluarga.

Huyen Thuong

Sumber: https://baobacninhtv.vn/bac-ninh-nha-vuon-cham-hoa-don-tet-postid431873.bbg