Bac Ninh: Musim yang sibuk untuk buah oren dan limau bali.

BAC NINH - Kini, di seberang dusun dan lereng bukit komune dan wad seperti Chu, Luc Ngan, Nam Duong... (Bac Ninh), warna keemasan oren dan limau bali semasa musim menuai bersinar di mana-mana. Orang ramai gembira kerana hasil tuaian buah-buahan tahun ini melimpah ruah. Banyak isi rumah sibuk membersihkan kebun mereka dan menyediakan tempat rehat dan gerai makanan untuk mengalu-alukan pengunjung dari seluruh pelosok untuk merasai festival menuai buah-buahan. Seluruh kawasan luar bandar menjadi lebih sibuk daripada biasa.

Buah oren dan limau bali banyak terdapat di pasaran, dan harganya juga tinggi.

Pada masa ini, di "ibu kota buah-buahan" wilayah itu (bandar Chũ dan bekas daerah Lục Ngạn), dusun buah-buahan mula dituai. Di sepanjang Lebuhraya Kebangsaan 31, di bahagian-bahagian yang melalui wad Phượng Sơn dan Chũ serta komune Lục Ngạn, banyak gerai menjual oren dan limau bali telah muncul. Walaupun baru permulaan musim, menurut penilaian pemilik dusun, hasil tuaian oren dan limau bali tahun ini dijangka melimpah ruah. Cik Nguyễn Thị Luật, dari kawasan perumahan Xẻ Cũ, wad Chũ, berkongsi kegembiraannya: "Pada masa ini, keluarga saya menjual 2-4 kuintal limau bali hijau setiap hari, dengan harga 40-45 ribu VND/kg (bergantung pada kuantiti yang dibeli oleh pelanggan), sama seperti permulaan musim tahun lepas."

Para pemimpin Jabatan Pengeluaran Tanaman dan Perlindungan Tumbuhan membawa pengunjung untuk melihat model penanaman limau bali manis yang diperakui VietGAP oleh keluarga Encik Tran Dinh En (paling kiri) , kawasan perumahan Tan Truong, wad Chu.

Menurut Cik Luat, dengan keluasan pokok sitrus kira-kira 10 hektar, jumlah hasil oren, limau bali, dan tangerin keluarga pada musim ini dijangka mencecah kira-kira 300 tan (peningkatan kira-kira 30 tan berbanding tahun 2024), dengan anggaran pendapatan sebanyak 12 bilion VND dan keuntungan berbilion-bilion VND. Bagi memastikan pertumbuhan pokok yang baik dan harga yang tinggi, semua pokok buah-buahan Cik Luat dijaga mengikut piawaian VietGAP, bagi memastikan keselamatan dan kebersihan makanan. Hasil daripada penguasaan teknik pertanian intensif dan mencapai pengeluaran yang menguntungkan, dari tahun 2024 hingga kini, keluarga Cik Luat telah membeli tanah dan menanam tambahan 12 hektar pokok sitrus di kampung Tan Tien, komune Deo Gia; sebahagian daripada kawasan ini akan sedia untuk dituai pada tahun 2026.

Sejak kebelakangan ini, lebih 12 hektar oren isi keemasan milik keluarga Encik Bui Huu Chinh di kampung Dong Quyt, komune Nam Duong, telah mula dituai. Harga jualannya ialah 25,000 VND/kg, peningkatan sebanyak 5,000 VND/kg berbanding awal musim tahun lepas; peniaga datang untuk membeli terus dari dusun tersebut. Dengan 12 hektar oren, Encik Chinh merupakan salah seorang pemilik dusun oren terbesar di Nam Duong. Beliau menjangkakan keluarganya akan menuai lebih 300 tan oren pada musim ini. Sebagai seseorang yang mempunyai pengalaman bertahun-tahun dalam penanaman sitrus, Encik Chinh berkongsi: "Pada tahun lompat seperti tahun ini, pemilik dusun tidak menghadapi tekanan untuk menjual, jadi keuntungan pasti akan lebih tinggi berbanding tahun-tahun lain kerana jualan tersebar sepanjang musim."

Orang ramai di kampung Dong Quyt, komune Nam Duong, sedang menuai buah oren.

Menurut Jabatan Pengeluaran Tanaman dan Perlindungan Tumbuhan Bac Ninh , jumlah keluasan pokok sitrus di wilayah ini adalah lebih 8,100 hektar (lebih 5,400 hektar limau bali, selebihnya adalah oren dan tangerin). Keluasan pokok sitrus di wad dan komun daerah Luc Ngan dan pekan Chu (dahulunya) sahaja menyumbang lebih 5,000 hektar, mewakili lebih 80% daripada jumlah pengeluaran wilayah ini. Jumlah pengeluaran oren di wilayah ini dianggarkan sebanyak 28,320 tan (kira-kira 40 tan dituai menjelang 10 November, dijual pada harga 20-25,000 VND/kg). Pengeluaran limau bali dianggarkan lebih 48,660 tan, bersamaan dengan 118.1% berbanding tempoh yang sama tahun lepas, dengan kira-kira 650 tan dituai setakat ini. Harga jualan oren dan limau bali agak tinggi, setanding dengan tempoh yang sama tahun lepas.

Menurut Encik Dang Van Tang, Ketua Jabatan Pengeluaran Tanaman dan Perlindungan Tumbuhan, bagi memastikan hasil dan kualiti buah sitrus yang tinggi, Jabatan telah menghantar pegawai ke kawasan tempatan untuk membimbing teknik pertanian intensif, mempromosikan dan menggalakkan orang ramai untuk menghasilkan produk mengikut piawaian VietGAP dan organik, dan mendigitalkan kawasan penanaman untuk pengurusan yang lebih mudah. ​​Mereka juga menasihati isi rumah untuk menggunakan racun perosak dengan asal usul yang jelas dan baja organik untuk menggalakkan pertumbuhan tumbuhan yang sihat dan menghasilkan produk yang memenuhi permintaan pasaran yang semakin meningkat, dengan tujuan untuk eksport.

Ke arah tuaian yang berjaya

Selain menjaga dan menuai buah oren dan limau bali yang masak awal, banyak koperasi, dusun, dan perniagaan pelancongan di wad Chu dan Phuong Son; dan komune Nam Duong, Luc Ngan, dan Luc Son sedang giat membaiki dan menaik taraf infrastruktur perkhidmatan, membersihkan dusun, dan membangunkan lawatan dan laluan untuk mengalu-alukan pelancong bagi lawatan pengalaman. Cik Phung Thi Lan, Pengarah Koperasi Perdagangan dan Pelancongan Tru Huu (wad Chu), berkata bahawa koperasi itu telah membelanjakan lebih daripada 1 bilion VND untuk membaiki, menaik taraf, dan mengembangkan kawasan makanan dan tempat daftar masuk di kawasan perumahan Goc Voi untuk melayani pelancong semasa "Festival Buah Bac Ninh 2025" yang berlangsung di wad Chu pada awal Disember dan sepanjang musim menuai oren dan limau bali tahun ini.

Penduduk kampung di dusun Dong Quyt, komune Nam Duong, sedang menuai buah oren.

Untuk meningkatkan penggunaan oren dan limau bali, serta mempromosikan produk pertanian dan keistimewaan serantau Bac Ninh, Jawatankuasa Rakyat Wilayah telah mengeluarkan rancangan untuk menganjurkan "Festival Buah Bac Ninh 2025," dengan 150 gerai, yang dijadualkan berlangsung dari 5 hingga 10 Disember 2025. Festival tahun ini akan mempunyai banyak perbezaan berbanding pameran buah-buahan sebelumnya, dengan banyak ruang yang mengagumkan: Pameran buah-buahan dan produk pertanian dari wilayah/bandar tipikal: Hanoi , Son La, Hung Yen, Lang Son, Hai Phong, Can Tho, dll.; pameran, pengenalan, dan pembekalan (penjualan) peralatan pertanian, jentera, dan teknologi pengeluaran, pemeliharaan, dan pemprosesan; demonstrasi aktiviti e-dagang; kawasan masakan tempatan; dan kawasan budaya dan seni: Memperkenalkan dan mempamerkan budaya unik wilayah Bac Ninh; dan pameran tentang sejarah dan pencapaian cemerlang wilayah Ha Bac, Bac Giang, dan Bac Ninh, dahulu dan sekarang.

Wilayah Bac Ninh mempunyai lebih 8,100 hektar dusun buah sitrus (termasuk 5,400 hektar limau bali, dan selebihnya adalah oren dan tangerin). Hasil tuaian tahun ini lumayan, dengan anggaran pengeluaran oren lebih 28,320 tan (sehingga 10 November, kira-kira 40 tan oren isi kuning telah dituai, dijual dengan harga 20-25,000 VND/kg). Pengeluaran limau bali dianggarkan lebih 48,660 tan, peningkatan sebanyak 18.1% berbanding tempoh yang sama tahun lepas, dengan kira-kira 650 tan dituai setakat ini.

Setelah dipilih oleh wilayah sebagai tempat untuk Festival Buah Bac Ninh 2025, Jawatankuasa Parti dan kerajaan Chu Ward sedang membuat persediaan segera untuk kejayaan festival ini. Menurut Encik Pham Hong Long, Pengerusi Jawatankuasa Rakyat Chu Ward, Jawatankuasa Rakyat Ward telah mengeluarkan rancangan untuk menyelaras penganjuran Festival Buah Bac Ninh 2025, menghubungkannya dengan aktiviti untuk mempromosikan penggunaan oren dan limau bali, dan program pelancongan "Chu Musim Luruh-Musim Sejuk". Sehubungan itu, kawasan tersebut sedang memperkukuh kepimpinan, bimbingan, dan pengurusan aktiviti daripada pengeluaran hingga penggunaan produk pertanian. Agensi dan unit wad secara proaktif bekerjasama dengan Jabatan Pertanian dan Alam Sekitar untuk menghantar kakitangan bagi menyokong penduduk, perniagaan, dan koperasi dalam menganjurkan pengeluaran dan pemprosesan selepas tuai bagi memastikan kualiti dan jenama produk pertanian tempatan. Meningkatkan pengindahan tarikan pelancong, dusun, pusat servis, jalan luar bandar, dan jalan-jalan bandar, memastikan kebersihan dan keselamatan alam sekitar untuk memberi perkhidmatan kepada pelancong yang berkunjung sebelum, semasa, dan selepas festival.

Telah diketahui bahawa, bersama-sama dengan wad Chu, komune dan wad lain di daerah Luc Ngan dan bekas pekan Chu juga sedang memilih dusun yang indah, menyediakan dana dan tenaga kerja, dan mereka bentuk model paparan yang menarik untuk menyertai festival buah-buahan tahun ini. Encik Vu Duy Giap, Naib Pengerusi Jawatankuasa Rakyat komune Nam Duong, memaklumkan bahawa pihak tempatan telah memilih 10 dusun yang indah di kampung-kampung Dong Quyt, Ben Huyen, dan Nam Dien; dan meminta orang ramai dan Lembaga Pengurusan kampung kraf Thu Duong (yang pakar dalam pengeluaran mi beras Chu) untuk secara aktif menghasilkan dan membersihkan alam sekitar bagi memberi perkhidmatan kepada pelancong yang berkunjung. Dengan usaha orang ramai, berserta sokongan agensi dan unit tempatan dalam mempromosikan penggunaan, "ibu kota buah-buahan" Bac Ninh akan mendapat hasil tuaian oren dan limau bali yang lumayan sekali lagi.

Teks dan foto: The Dai

Sumber: https://baobacninhtv.vn/bac-ninh-nhon-nhip-mua-cam-buoi-postid431056.bbg