"Sistem sokongan" untuk membantu petani mencapai kemakmuran.

Selama bertahun-tahun, di samping penstrukturan semula sektor pertanian dan pembinaan kawasan luar bandar baharu, para petani di wilayah Thanh Hoa telah memainkan peranan penting dalam pembangunan ekonomi luar bandar. Khususnya, model ekonomi kolektif, dengan koperasi, kumpulan pengeluaran, dan rangkaian penggunaan produk pertanian sebagai terasnya, semakin terbukti sebagai asas yang kukuh yang membantu para petani meningkatkan pendapatan mereka, menstabilkan kehidupan mereka, dan secara beransur-ansur mencapai kekayaan yang mampan.

Model penternakan ayam Koperasi Pengeluaran dan Pemprosesan Ayam Luar Bandar Xuan Hong, komune Tho Xuan.

Pengalaman praktikal dalam pengeluaran menunjukkan bahawa ekonomi kolektif telah menyumbang kepada mengatasi situasi pengeluaran berskala kecil dan berpecah-belah, mewujudkan keadaan untuk petani berhubung bersama dalam rantaian nilai, mengaplikasikan kemajuan saintifik dan teknikal, dan meningkatkan produktiviti, kualiti, dan nilai produk. Banyak koperasi pertanian di wilayah ini telah secara proaktif membangunkan pelan pengeluaran dan perniagaan yang sesuai, menghubungkan pengeluaran dengan pemprosesan dan penggunaan produk, dan secara beransur-ansur membentuk kawasan pengeluaran berskala besar dan tertumpu untuk memenuhi permintaan pasaran.

Dalam melaksanakan dasar Parti dan Negeri untuk membangunkan ekonomi kolektif dalam situasi baharu, Persatuan Peladang Wilayah telah secara aktif menyebarkan dan menggerakkan ahli petani untuk menyertai model koperasi dan rangkaian pengeluaran; pada masa yang sama, ia telah berkoordinasi dengan agensi berfungsi untuk menganjurkan latihan, memindahkan sains dan teknologi, menyokong pembinaan jenama, kebolehkesanan, dan memberikan pensijilan VietGAP dan OCOP untuk banyak produk pertanian utama. Ini telah menyumbang kepada peningkatan kapasiti pengurusan dan operasi koperasi dan kumpulan koperasi, dan secara beransur-ansur meningkatkan kecekapan aktiviti ekonomi kolektif.

Koperasi Pengeluaran dan Pemprosesan Ayam Kampung Xuan Hong di komune Tho Xuan ditubuhkan pada tahun 2024 dengan 18 ahli, skala 100,000 ekor ayam setiap kelompok, kawasan penternakan seluas 5,300 m2, dan jangkaan pengeluaran sebanyak 0.8 tan setahun. Koperasi Pengeluaran dan Pemprosesan Ayam Kampung Xuan Hong kini mengendalikan proses penternakan gelung tertutup, mematuhi piawaian VietGAP dengan ketat daripada stok pembiakan, makanan, penjagaan, pencegahan penyakit, hingga penyembelihan, pengawetan, dan penggunaan produk. Semasa pengeluaran, koperasi ini memberi tumpuan kepada penerapan kemajuan saintifik dan teknikal, memastikan kebersihan alam sekitar dan biokeselamatan, sambil melaksanakan sepenuhnya peraturan penyimpanan rekod dan kebolehkesanan. Hasilnya, kadar kelangsungan hidup ayam adalah lebih 95%, produknya bersih dan bersih, produktiviti meningkat secara purata 15-20% berbanding kaedah tradisional, dan pendapatan petani meningkat sebanyak 10-15 juta VND bagi setiap 1,000 ekor ayam setahun. Baru-baru ini, produk ayam pedaging Koperasi Xuân Hồng menerima pensijilan VietGAP, yang bukan sahaja mengesahkan kualiti dan keselamatan produk untuk pengguna tetapi juga mewujudkan keadaan yang menggalakkan untuk koperasi mengembangkan pasarannya, membina jenama pertanian tempatan dan secara beransur-ansur mengambil bahagian dalam rantaian pengeluaran-penggunaan yang mampan.

Wilayah ini mempunyai lebih 4,300 hektar permukaan air untuk akuakultur, dengan banyak kawasan yang dikhaskan untuk penternakan udang air tawar gergasi, terutamanya di wad Quang Trung. Bagi membantu ahli petani menghasilkan hasil mengikut proses yang standard, selamat dan mampan, memenuhi keperluan pasaran domestik dan eksport, sambil meningkatkan produktiviti, kualiti, nilai produk dan pendapatan secara serentak, Persatuan Peladang Wilayah telah menganjurkan latihan teknikal, membimbing proses penternakan, pencegahan penyakit, penggunaan makanan yang selamat dan pengurusan persekitaran kolam. Di samping itu, persatuan ini bekerjasama dengan Pusat Perluasan Pertanian Wilayah untuk membantu petani mengamalkan prosedur teknikal yang betul dan menguji baka udang berkualiti tinggi, sekali gus mengoptimumkan produktiviti dan kecekapan ekonomi. Aktiviti ini juga menyediakan asas untuk membina jenama produk, mempromosikan produk pertanian Thanh Hoa dan meniru model pengeluaran yang selamat dan cekap, sambil meningkatkan kapasiti pengurusan isi rumah, koperasi dan persatuan pertanian secara serentak. Koperasi Penternakan Udang Gergasi Wad Quang Trung ditubuhkan pada tahun 2025 dengan 3 ahli; jumlah sumbangan modal sebanyak 1 bilion VND; kawasan pertanian seluas 5,300 m2; dan jangkaan pengeluaran sebanyak 0.8 tan/tahun. Encik Tran Xuan Hanh, ketua koperasi, berkata: Dengan bantuan Persatuan Peladang, keluarganya menjalankan percubaan penternakan 12,000 anak udang di kawasan seluas 0.5 hektar. Bertekad untuk menjadi kaya di tanah air mereka, pada tahun pertama, keluarganya memperoleh 50 juta VND selepas ditolak perbelanjaan. Berdasarkan kejayaan awal, keluarganya dengan berani meminjam lebih banyak kolam dan melabur dalam peralatan, jentera dan bekalan untuk penternakan udang; mereka juga menggalakkan 10 isi rumah lagi di kawasan tersebut untuk bergabung bagi membentuk koperasi. Di samping itu, ahli koperasi juga telah mengaplikasikan teknologi untuk pemantauan dan kawalan jarak jauh, mencipta alamat jualan di platform media sosial dan mengaplikasikan teknologi digital dalam operasi mereka. Menerapkan piawaian VietGAP bukan sahaja merupakan keperluan untuk kepakaran teknikal dan keselamatan makanan, tetapi juga peluang untuk meningkatkan nilai produk, meningkatkan pendapatan dan membina reputasi jenama untuk produk pertanian tempatan.

Pada tahun 2025, persatuan ini telah menggerakkan dan membimbing penubuhan 198 kumpulan koperasi baharu, 23 koperasi, dan 51 perusahaan; menjadikan jumlah kumpulan koperasi, koperasi, dan perusahaan yang dibimbing oleh persatuan di semua peringkat kepada 554 kumpulan koperasi, 132 koperasi, 152 cawangan persatuan petani profesional, dan 1,107 kumpulan persatuan petani profesional. Ia juga mengarah dan membimbing pembangunan 17 model pengeluaran pertanian berteknologi tinggi dan berteknologi tinggi, yang dikaitkan dengan pembangunan rantaian nilai. Persatuan ini terus menggerakkan pegawai, ahli, dan petani untuk melaksanakan transformasi digital, mengemas kini kod pengenalan elektronik, dan menyokong petani dalam transformasi digital dalam pengeluaran dan penggunaan produk dan barangan pertanian. Sehingga kini, 11,538 isi rumah mempunyai akaun, dan hampir 39,000 produk telah disenaraikan di platform e-dagang Postmart.vn, platform digital, dan rangkaian sosial; sokongan telah disediakan untuk 143 produk dalam membina jenama, label, dan kebolehkesanan. 845 produk berjenama telah diperkenalkan di 245 pameran perdagangan, dan pameran produk.

Cik Vu Thi Thanh Xuan, Timbalan Ketua Jawatankuasa Kerja Persatuan Peladang Wilayah, menyatakan: "Pada masa akan datang, persatuan ini akan terus menginovasi kandungan dan kaedah propaganda, menggalakkan transformasi digital, dan meningkatkan kualiti operasi koperasi pertanian. Tumpuan akan diberikan kepada menyokong model hubungan pengeluaran-penggunaan, mengaplikasikan sains dan teknologi, pertanian kitaran, mengurangkan pelepasan, dan menghubungkan pengeluaran dengan perlindungan alam sekitar. Melengkapkan ahli petani dengan pengetahuan dan kemahiran digital, menyokong kebolehkesanan, dan mempromosikan serta menjual produk pertanian di platform digital dianggap sebagai penyelesaian utama untuk meningkatkan nilai produk dan mengembangkan pasaran. Dengan sokongan Persatuan Peladang di semua peringkat, koperasi dan kumpulan koperasi akan terus menjadi 'asas' yang kukuh, membantu petani Thanh Hoa bangkit dengan yakin, keluar dari kemiskinan secara lestari, dan menjadi kaya secara sah di tanah mereka sendiri."

Teks dan foto: Hoang Lan

Sumber: https://baothanhhoa.vn/be-do-giup-nong-dan-vuon-len-lam-giau-276280.htm