Makan tengah hari sekolah: Masih sukar untuk dilaksanakan

Banyak sekolah rendah awam di Dong Nai telah melaksanakan model asrama, menyediakan makan tengah hari untuk pelajar. Ini juga menjadi hasrat ramai ibu bapa terutama mereka yang tiada syarat untuk mengambil dan menghantar anak pada waktu tengah hari seperti pegawai, penjawat awam, pekerja pejabat, pekerja kilang, taman perindustrian dan sebagainya.

Cik Pham Thi Ngoc Ha, yang anaknya belajar di Sekolah Rendah Binh Da (Wad Tam Hiep), berkongsi: "Saya berasa sangat selamat dengan model asrama tempat anak saya belajar. Terima kasih kepada sekolah yang mempunyai model ini, saya tidak perlu pergi ke sekolah pada waktu tengah hari untuk menjemput anak saya, tidak perlu risau untuk memberi makan dan menjaga anak saya pada sebelah petang."

Mudah untuk ibu bapa

Terima kasih kepada model asrama sekolah, Cik Pham Thi Ngoc Ha tidak perlu risau sangat tentang pengangkutan, makan, tidur, dan belajar anaknya pada waktu tengah hari dan petang. Sebaliknya, pada waktu pagi, Cikgu Ha hanya membawa anaknya ke sekolah dan kemudian pergi bekerja di syarikat di Taman Perindustrian Amata (Wad Long Binh), dan pada sebelah petang, dia datang ke sekolah untuk mengambil anaknya dan membawanya pulang. Cikgu Ha berasa lebih selamat apabila anaknya menunjukkan minat untuk makan di sekolah kerana terdapat banyak hidangan terutama makan bersama rakan-rakan di dalam kelas membuatkan anaknya lebih ceria.

Pengetua Sekolah Rendah Binh Da Tran Thi Huyen berkata: "Sekolah ini telah melaksanakan sekolah berasrama penuh 2 sesi/hari, digabungkan dengan model Dapur Jepun selama bertahun-tahun sekarang. Untuk input makanan, sekolah mengawal asal dan kualiti dengan ketat, dan prosedur pemprosesan dilaksanakan dengan ketat dari pemprosesan awal, pemprosesan, pemeliharaan di dapur sehingga ia dihantar ke seluruh proses penyeliaan biasa pada jam 11 pagi ini. sekolah, juga diawasi oleh ibu bapa.

Oleh kerana tidak perlu menghadapi tekanan terhadap bilangan pelajar, sehingga kini, kebanyakan sekolah rendah di wad Long Khanh telah melaksanakan model asrama dengan 2 sesi/hari, menyajikan makan tengah hari untuk pelajar. Ketika melaksanakan, mereka mendapat persetujuan ibu bapa, kerana kebanyakan ibu bapa tidak sempat mengambil dan menghantar anak mereka pada waktu tengah hari. Lebih-lebih lagi, publisiti pembiayaan, kualiti makanan, syarat makan dan rehat pelajar dilaksanakan dengan cukup baik dan berdisiplin oleh pihak sekolah, membuatkan ibu bapa yakin untuk mendaftarkan anak-anak mereka menyertainya.

Menurut Cik Le Thi Phuong Thuy, Pengetua Sekolah Rendah Le Van Tam (Wad Long Khanh): "Tahun persekolahan yang lalu, sekolah telah memulakan program perintis asrama dengan makan tengah hari, dan tahun persekolahan ini adalah pelaksanaan rasmi pada skala yang lebih sistematik. Selain dihidangkan makan tengah hari di ruang makan, pelajar juga tidur siang, mempunyai katil, selimut, semua cadar dan kipas bilik darjah, bukan sahaja dilengkapi dengan udara, dan kipas angin."

Bercakap mengenai hidangan pelajar, Cik Le Thi Phuong Thuy berkata: "Setiap makan tengah hari akan disediakan nasi, hidangan yang enak, hidangan tumis, sup dan pencuci mulut, memastikan pemakanan dan menu yang mencukupi akan ditukar setiap minggu."

Berharap untuk lebih daripada model asrama

Pelaksanaan model asrama di sekolah mendapat perhatian dan sokongan ramai ibu bapa. Namun, disebabkan banyak sebab objektif dan subjektif, tidak semua sekolah awam dapat melaksanakannya dengan mudah. Ini bukan sahaja menyusahkan ibu bapa dan pelajar, malah membazirkan sumber pelaburan Negara. Malah, terdapat sekolah rendah yang boleh melaksanakan sepenuhnya model berasrama tetapi lambat melaksanakannya, atau banyak sekolah yang mahu melaksanakannya tetapi tidak mempunyai syarat. Ada sekolah yang melaksanakan asrama tetapi memutuskan untuk tidak meneruskan hidangan...

Cik Hoang Thi Ngoc, Pengetua Sekolah Rendah Nguyen An Ninh (Wad Tam Hiep) berkata: Tahun ini sekolah masih melaksanakan model asrama, menyediakan makan tengah hari untuk pelajar pada kos yang berpatutan. Walau bagaimanapun, berkhidmat dengan pelajar asrama amat membebankan kedua-dua Lembaga Pengarah dan guru.

Pengetua sebuah sekolah rendah di wad Trang Dai berkata: Oleh kerana sekolah itu mempunyai bilangan pelajar yang ramai (lebih 2,000 pelajar), manakala kemudahan fizikalnya sudah usang, rosak dan sempit, adalah mustahil untuk mengatur asrama untuk pelajar pada waktu tengah hari. Oleh itu, selepas zohor, murid-murid didaftarkan oleh ibu bapa mereka untuk menginap di rumah guru wali kelas. Di sini, murid-murid makan tengah hari, berehat dan pada sebelah petang guru membimbing mereka membuat kerja rumah, selepas itu ibu bapa datang menjemput dan membawa mereka pulang.

Mengenai kualiti makanan untuk pelajar di rumah guru, pengetua sebuah sekolah rendah di Wad Trang Dai berkongsi: ini adalah isu yang agak membimbangkan. Malah, melalui beberapa pemeriksaan mengejut oleh pihak berkuasa sebelum ini di rumah guru yang menjaga kanak-kanak selepas waktu bekerja, kualiti hidangan pelajar asrama tidak terjamin dari segi pemakanan. Di samping itu, syarat untuk menjaga kanak-kanak selepas waktu kerja, seperti tempat makan, tidur, tempat tinggal, dan syarat untuk pencegahan kebakaran dan pertempuran menimbulkan potensi risiko keselamatan kepada pelajar.

Sekolah yang melaksanakan model asrama akan membawa banyak faedah kepada pelajar iaitu memudahkan mereka belajar, makan, berehat secara munasabah dan saintifik, membentuk tabiat yang baik terutama mengawal isu keselamatan dan kebersihan makanan. Di samping itu, ibu bapa akan mengurangkan dengan ketara kos masa dan usaha untuk mengambil dan menghantar setiap hari. Justeru, pihak wad akan mengkaji semula sekolah awam di kawasan tersebut, sekolah yang mempunyai syarat perlu melaksanakan asrama untuk pelajar.

Naib Pengerusi Jawatankuasa Rakyat Wad Tam Hiep LUU THI HANG

Memasuki tahun persekolahan baharu 2025-2026, beberapa sekolah rendah di wilayah lama Binh Phuoc telah memaklumkan kepada ibu bapa bahawa sekolah masih akan mengajar 2 sesi/hari, tetapi tidak akan menganjurkan perkhidmatan makan tengah hari untuk pelajar seperti sebelum ini. Hal ini menyebabkan ibu bapa bimbang terutama mereka yang bekerja di kilang di taman perindustrian. Menurut beberapa sekolah, penggantungan makanan asrama untuk pelajar adalah disebabkan kebimbangan mengenai bayaran perkhidmatan asrama. Bagi mengekalkan aktiviti ini dan menyokong ibu bapa, Jabatan Pendidikan dan Latihan telah mengeluarkan dokumen yang mengarahkan sekolah untuk terus melaksanakannya.

Sementara itu, menerusi tinjauan Jabatan Pendidikan dan Latihan di 30 sekolah awam di 8 komune sempadan baru-baru ini, semua sekolah mahu menganjurkan kelas asrama khususnya di peringkat rendah. Walau bagaimanapun, sekolah setakat ini menghadapi kesukaran biasa: kemudahan yang tidak mencukupi; beberapa sekolah terpaksa menghentikan sementara penyediaan kelas asrama selepas satu tempoh pelaksanaan. Beberapa sekolah masih melaksanakan kelas asrama, tetapi makanan pelajar dibawa masuk dari luar untuk dihidangkan kepada pelajar, menyukarkan kawalan keselamatan makanan.
makanan

Keadilan

Sumber: https://baodongnai.com.vn/xa-hoi/202509/bua-an-trua-cho-hoc-sinh-trong-truong-hoc-van-kho-trien-khai-9731d9b/