Ca Mau mengumumkan acara "Festival Ketam II" dan satu siri acara berskala besar pada bulan November

Naib Pengerusi Jawatankuasa Rakyat Wilayah Ca Mau Le Van Su (tengah) bercakap pada sidang akhbar itu.

Acara ini adalah sebahagian daripada program "Ca Mau-Destination 2025", dengan tujuan mempromosikan jenama, budaya masakan , produk OCOP dan menyeru pelaburan di wilayah itu. Sidang akhbar itu dipengerusikan oleh Naib Pengerusi Jawatankuasa Rakyat wilayah Ca Mau: Le Van Su dan Ngo Vu Thang, dan Timbalan Ketua Jabatan Propaganda Jawatankuasa Parti Wilayah Ca Mau Nguyen Nam Phong.

Timbalan Pengarah Jabatan Kebudayaan, Sukan dan Pelancongan Ca Mau Ly Vy Trieu Duong (berdiri) memaklumkan tentang siri acara itu pada sidang media itu.

Menurut maklumat pada sidang media itu, "Ca Mau Crab Festival - 2nd Time" dengan tema "Ca Mau Crab: Forest Fragrance - Sea Flavor", akan berlangsung secara rasmi dari 16 November hingga 22 November 2025.

Aktiviti utama akan tertumpu dalam 3 hari, dari 16 November hingga 18 November 2025. Majlis perasmian akan diadakan dengan sungguh-sungguh pada jam 8:00 malam. pada 16 November di Dataran Phan Ngoc Hien (Wad An Xuyen) dan disiarkan secara langsung di Akhbar, Radio dan Televisyen Ca Mau.

Ketam diternak di kolam udang penternak Ca Mau.

Kemuncak festival ini ialah ruang pameran, perdagangan dan kulinari berskala besar. Sorotan termasuk kawasan pameran industri ketam, produk OCOP dan pemula dengan 312 gerai, bersama-sama dengan Pameran Perdagangan Am yang mengumpulkan 224 gerai.

Ketam Ca Mau diproses menjadi pelbagai hidangan lazat di "Festival Budaya dan Kulinari Ca Mau 2025".

Khususnya, ruang kulinari Ca Mau Crab dengan 20 gerai akan menganjurkan persembahan dan menyediakan hidangan ketam setiap malam (dari 17 November hingga 21 November).

Salah satu aktiviti yang paling dinanti-nantikan ialah peraduan “Record Setting” untuk Ketam Ca Mau, termasuk pemilihan ketam terbesar dan paparan model dan cenderahati yang unik. Majlis Penutupan dan Penganugerahan peraduan dijadualkan berlangsung pada jam 7:00 malam. pada 18 November di Pusat Konvensyen Wilayah.

Pengarah Jabatan Pertanian dan Alam Sekitar Ca Mau To Hoai Phuong menjawab akhbar pada sidang akhbar itu.

Untuk meluaskan skop promosi, wilayah Ca Mau akan berkoordinasi dengan Jawatankuasa Rakyat Ho Chi Minh City untuk menganjurkan acara "Hello Ca Mau" dari 18 November hingga 22 November di Ho Chi Minh City. Acara ini termasuk persidangan promosi pelaburan di Rex Hotel dan Pesta Makanan Ketam Ca Mau (100 gerai) di Youth Cultural House.

Bersama-sama dengan Festival Ketam, "Marathon-Ca Mau 2025 Petrovietnam Cup" akan berlangsung secara rasmi pada 15 dan 16 November. Ini adalah perlumbaan peringkat wilayah yang diperluaskan, yang ditaja oleh Kumpulan Industri Tenaga Kebangsaan Vietnam (Petrovietnam). Kejohanan itu dijangka menarik 6,000 atlet profesional dan amatur dari dalam dan luar negara yang menetap di Vietnam.

Majlis perasmian maraton akan disiarkan secara langsung pada jam 8:00 malam. pada 15 November. Aktiviti pertandingan termasuk Larian Kanak-kanak 2km pada petang 15 November dan jarak utama 5km, 10km, 21km dan 42km pada pagi 16 November. Semua jarak akan bermula dan tamat di Dataran Hung Vuong (Wad Bac Lieu).

Siri acara November di Ca Mau juga merangkumi banyak aktiviti khusus dan kebudayaan. Terutama, Persidangan Antarabangsa "Inovasi untuk pembangunan mampan industri ketam Ca Mau-Vietnam" telah berlangsung pada pagi 18 November, dengan penyertaan pakar domestik dan pakar dari negara seperti Thailand, Indonesia, dan Filipina. Seiring dengan itu ialah Festival Permulaan “CamaUP'25” dengan tema “Akuakultur Hijau - Trend pembangunan mampan” (16-17 November).

Aktiviti kebudayaan lain termasuk: “Festival Muzik Amatur Selatan” Serantau (13-15 November), perarakan jalanan (16 November) dan permainan rakyat seperti Menangkap Ketam dan Lumba Ketam (setiap malam dari 17-21 November). Wilayah ini juga menganjurkan program dan lawatan Famtrip untuk mengalami kawasan penternakan ketam dan perkampungan kraf.

Dengan persediaan rapi, Ca Mau berharap acara ini akan mewujudkan dorongan yang kuat, meningkatkan daya saing jenama ketam Ca Mau, menarik pelabur dan menyumbang kepada membina rantaian nilai yang lengkap untuk industri ketam.

HUU TUNG- TRONG DUY

Sumber: https://nhandan.vn/ca-mau-cong-bo-su-kien-ngay-hoi-cua-lan-ii-va-chuoi-su-kien-quy-mo-lon-trong-thang-11-post920717.html