Kopi dan kesihatan kardiovaskular

Bagi kebanyakan orang, terutamanya mereka yang menghidap penyakit kardiovaskular, secawan kopi membawa kepada kebimbangan: adakah ia akan membuatkan jantung mereka berdegup kencang? Adakah ia akan meningkatkan tekanan darah mereka? Patutkah mereka berhenti minum sepenuhnya untuk keselamatan?

Perlukah penghidap penyakit jantung berhenti minum kopi?

Saya seorang pakar kardiologi dengan pengalaman bertahun-tahun. Dan seperti ramai yang lain, saya minum kopi. Bukan untuk "menangani" kerja, tetapi hanya kerana saya berasa lebih baik selepas secawan kopi sederhana pada waktu pagi. Dalam amalan harian saya, saya sering bertemu pesakit dengan soalan yang sama: "Doktor, saya menghidap penyakit jantung, patutkah saya berhenti minum kopi?" Soalan itu menunjukkan bahawa kopi mungkin telah "dikutuk" oleh ramai orang.

Reaksi terhadap kafein berbeza-beza dari orang ke orang, bergantung pada fisiologi individu, keadaan kesihatan yang mendasari, dan ubat-ubatan yang digunakan.

FOTO: PHUONG AN

Bagi kebanyakan orang dewasa yang sihat, pengambilan kopi secara sederhana adalah selamat untuk jantung. Walau bagaimanapun, reaksi terhadap kafein berbeza-beza dari orang ke orang, bergantung pada fisiologi individu, keadaan kesihatan yang mendasari dan ubat-ubatan yang diambil.

Bahan yang paling kerap disebut dalam kopi ialah kafein. Ini adalah perangsang sistem saraf pusat yang membantu meningkatkan kewaspadaan dan mengurangkan keletihan. Walau bagaimanapun, kerana ia adalah perangsang, kafein boleh menyebabkan degupan jantung yang cepat, kegelisahan, kegelisahan atau kesukaran tidur pada sesetengah orang.

Dari perspektif kardiovaskular, adalah penting untuk membezakan antara kesan fisiologi jangka pendek dan risiko penyakit kardiovaskular jangka panjang. Persatuan Jantung Amerika (AHA) menyatakan bahawa bagi kebanyakan orang dewasa yang sihat, pengambilan kopi secara sederhana adalah selamat untuk jantung. Walau bagaimanapun, tindak balas terhadap kafein berbeza-beza dari orang ke orang, bergantung pada fisiologi individu, keadaan yang mendasari, dan ubat-ubatan yang digunakan.

Bolehkah orang yang menghidap tekanan darah tinggi minum kopi?

Satu kebimbangan umum ialah kopi meningkatkan tekanan darah. Pada hakikatnya, kafein boleh menyebabkan sedikit peningkatan tekanan darah dalam jangka pendek, terutamanya bagi mereka yang tidak minum banyak kopi. Tetapi bagi mereka yang minum kopi secara tetap, badan biasanya menyesuaikan diri sedikit, dan peningkatan ini tidak bertahan lama. Dalam amalan klinikal, saya sering mengingatkan pesakit untuk tidak menilai tekanan darah mereka hanya berdasarkan satu ukuran yang diambil sejurus selepas minum kopi.

Reaksi terhadap kafein berbeza-beza dari orang ke orang, bergantung pada fisiologi individu, keadaan kesihatan yang mendasari, dan ubat-ubatan yang digunakan.

FOTO: PHUONG AN

Walau bagaimanapun, sesetengah kumpulan memerlukan lebih berhati-hati: mereka yang mempunyai hipertensi yang tidak terkawal, mereka yang sangat sensitif terhadap kafein, atau mereka yang mengalami gejala yang ketara seperti kegelisahan, degupan jantung yang cepat, atau ketidakselesaan selepas minum kopi. Dalam kes ini, pesakit harus mengurangkan dos mereka, memantau gejala mereka, dan membincangkan keadaan mereka secara langsung dengan doktor mereka, daripada merawat sendiri berdasarkan nasihat umum yang terdapat dalam talian.

Cara minum kopi dengan cara yang "mesra hati".

Selama bertahun-tahun, kopi dianggap sebagai "pengganggu ritma jantung." Orang yang mengalami palpitasi atau fibrilasi atrium sering dinasihatkan untuk tidak minum kopi. Walau bagaimanapun, kajian besar dalam beberapa dekad kebelakangan ini menunjukkan sebaliknya.

Banyak kajian pemerhatian yang melibatkan ratusan ribu orang telah menunjukkan bahawa pengambilan kopi secara sederhana tidak meningkatkan risiko aritmia, malah mungkin dikaitkan dengan risiko yang lebih rendah. Khususnya, satu percubaan klinikal rawak yang dipanggil DECAF, yang baru-baru ini dibentangkan di Persatuan Jantung Amerika pada akhir tahun 2025, menunjukkan bahawa dalam kalangan individu yang sudah minum kopi dan menghidap fibrilasi atrium, kumpulan yang terus minum purata kira-kira satu cawan kopi sehari selepas rawatan mempunyai kadar pengulangan fibrilasi atrium yang lebih rendah berbanding kumpulan yang berhenti minum kopi sepenuhnya.

Sebagai pakar kardiologi, saya melihat keputusan ini dengan berhati-hati, tetapi ia cukup untuk mengesahkan satu perkara: Kopi tidak lagi boleh dianggap sebagai "penyebab lalai" untuk gangguan irama jantung.

Berdasarkan bukti saintifik dan pengalaman profesional, saya sering meringkaskan beberapa garis panduan minum kopi mudah untuk pesakit saya: minum secara sederhana, kira-kira 2-3 cawan sehari. Bagi kebanyakan orang dewasa, pengambilan harian yang disyorkan tidak boleh melebihi kira-kira 400 mg kafein (tidak lebih daripada 6 cawan espresso tulen standard).

Sebaiknya diminum pada waktu pagi atau awal petang, elakkan pengambilan lewat malam yang boleh mengganggu tidur. Hadkan gula, krim dan bahan tambahan lain. Beri perhatian kepada reaksi badan anda.

Sumber: https://thanhnien.vn/ca-phe-va-suc-khoe-tim-mach-18526022418591092.htm