Panduan Perjalanan Mang Den

Mang Den merupakan sebuah pekan kecil yang meliputi kawasan seluas 148.07 km2, terletak di dataran tinggi di daerah Kon Plong, kira-kira 60 km dari bandar Kon Tum , wilayah Kon Tum. Mang Den dikenali sebagai "Da Lat Kecil" dengan hutan purba, tasik, air terjun, hutan pain, iklim yang sejuk dan segar, serta suasana yang damai.

Jalan menuju ke pekan Mang Den melalui hutan pain. Foto: Mangdentrongtoi

Musim yang indah

Musim puncak pelancongan di Mang Den adalah dari Oktober hingga Disember setiap tahun. Pada masa inilah Kon Tum mengalami cuaca sejuk bercampur dengan cahaya matahari yang hangat dan keadaan kering. Bunga sakura mekar dengan lebat sekitar Hari Tahun Baru. Walau bagaimanapun, bergantung pada cuaca, bunga-bunga itu mungkin mekar kemudian.

Mang Den mempunyai bunga yang mekar pada setiap masa sepanjang tahun. Jika anda berkunjung pada bulan Februari, anda akan melihat bunga mimosa dan bauhinia; pada bulan Mac atau April, anda akan melihat pokok jacaranda. Selepas itu, terdapat juga bunga rhododendron ungu.

Pemandangan yang damai di Mang Den dengan awan gebu yang terapung di atas pergunungan. Foto: Kontumtrongtoi

Bergerak

Pelancong dari Hanoi harus mempertimbangkan untuk menaiki pesawat kerana jaraknya agak jauh, kira-kira 1,100 km. Lapangan terbang terdekat dengan Mang Den ialah Pleiku (Gia Lai), kira-kira 100 km jauhnya, dan perjalanan dengan kereta mengambil masa kira-kira 2 jam.

Pelancong dari Bandar Raya Ho Chi Minh boleh memandu sendiri di sepanjang Lebuhraya Nasional 14, jarak kira-kira 600 km, melalui wilayah Binh Phuoc, Dak Nong, Dak Lak, dan Gia Lai.

Bas dari Bandar Raya Ho Chi Minh, yang berlepas dari Stesen Bas Timur, boleh didapati daripada syarikat-syarikat seperti Long Van, Minh Quoc, Phong Phu, Phuong Thu, dan sebagainya. Harga tiket adalah antara 250,000 VND hingga 450,000 VND. Perjalanan mengambil masa kira-kira 10 hingga 12 jam.

Terdapat banyak pilihan pengangkutan dari bandar Kon Tum ke Mang Den, termasuk teksi, bas atau kereta pandu sendiri.

Penginapan

Mang Den merupakan sebuah pekan kecil, jadi tidak banyak hotel besar. Golden Boutique Hotel merupakan sebuah hotel 4 bintang dengan 63 bilik yang menampilkan tingkap dan balkoni besar, kemudahan lengkap, dan kolam renang. Dak Ke Mang Den merupakan sebuah hotel 3 bintang dengan 4 vila, sebuah rumah panggung, dan dua suite hotel dengan 45 bilik.

Selain itu, jenis penginapan utama di sini ialah homestay. Homestay di Mang Den cantik dan berharga berpatutan, antara 300,000 VND hingga 800,000 VND setiap malam setiap bilik. Homestay selalunya mempunyai bilik asrama, berharga dari 150,000 VND hingga 250,000 VND setiap katil. Antara homestay yang perlu dipertimbangkan termasuk: Toki, Paradiso, May Lang Thang, Sun Homestay...

Tempat bermain

Kawasan Pelancongan Air Terjun Pa Sy

Pusat kawasan pelancongan Air Terjun Pa Sy. Foto: Luhanhvietnam

Merangkumi kawasan seluas 25 hektar, kawasan ekopelancongan Air Terjun Pa Sy merangkumi sistem laluan pejalan kaki, rumah-rumah komunal, bengkel kraftangan, rumah pameran kebudayaan, dan ladang sayur-sayuran dan bunga. Tumpuan utama kawasan pelancongan ini ialah Air Terjun Pa Sy, yang terletak pada ketinggian kira-kira 1,500 meter dari paras laut. Air terjun ini terbentuk daripada tiga anak sungai terbesar di Mang Den, justeru dinamakan Pau Suh (bermaksud tiga anak sungai yang bertemu menjadi satu).

Tasik Dak Ke

Tasik Dak Ke. Foto: Kontumtrongtoi

Tasik Dak Ke, yang pada asalnya dinamakan Tasik Toong Ro Poong, meliputi kawasan kira-kira 3 hektar dan terletak di tengah-tengah bandar Mang Den. Pada masa ini, tasik ini menawarkan aktiviti rekreasi seperti berperahu, berkayak, memancing, dan menjamu selera. Pengunjung boleh menyewa kereta lembu atau kereta kuda untuk meneroka tasik dan menikmati pemandangan. Pada musim panas, pengunjung dapat melihat pelbagai pokok jacaranda yang mekar sepenuhnya, manakala pada musim sejuk, bunga sakura dapat dilihat.

Pengalaman memetik buah-buahan dan sayur-sayuran di ladang.

Pekan Mang Den telah ditetapkan oleh wilayah Kon Tum untuk pelaburan dalam pembangunan ladang berteknologi tinggi, menghasilkan buah-buahan dan sayur-sayuran yang bersih dan segar. Pelancong yang melawat Mang Den boleh merasai pengalaman memetik dan menikmati buah-buahan terus di dusun. Buah-buahan yang popular termasuk oren mandarin, limau bali hijau, avokado, tomato, strawberi, tembikai, dan bunga seperti kekwa dan bunga lili. Ladang-ladang ini tidak mengenakan bayaran masuk; pelawat dikenakan bayaran secara berasingan untuk hasil yang mereka tuai dan ingin dibawa pulang.

Beberapa alamat yang dicadangkan: Ê Ladang larangan, Orfarm, Biophap, ladang Măng Đen Xanh, ladang Tâm An Organic, Taman Hùng Ly...

Taman Arca Kayu

Taman Arca Kayu Mang Den. Foto: Kontumtrongtoi

Taman arca ini dibina pada tahun 2013, berhampiran kawasan air terjun Pa Sy di lereng bukit yang meliputi lebih daripada 1 hektar hutan primer. Selain laluan berturap batu, taman ini menampilkan 100 arca kayu yang dihasilkan oleh 33 artisan daripada pelbagai kumpulan etnik di wilayah ini. Arca-arca ini menggambarkan pelbagai aspek kehidupan dan pekerjaan seharian di utara Tanah Tinggi Tengah, seperti lelaki memegang kapak dan parang, merokok, dan memburu; wanita menumbuk padi, menenun, mendukung kanak-kanak, dan bekerja di ladang; orang bermain muzik dan minum arak beras. Selain figura manusia, terdapat juga arca haiwan yang biasa ditemui oleh penduduk tempatan, seperti burung, anjing, kucing, babi, monyet, ular, dan gajah.

Pagoda Khanh Lam

Pagoda Khánh Lâm dibina di atas kawasan seluas 10 hektar, 1,200 meter dari aras laut. Dari kaki bukit, mengikuti pintu gerbang tiga lengkung di hadapan, dan mendaki lebih 200 anak tangga batu, pagoda ini kelihatan megah, tersembunyi di bawah pokok. Tersergam indah di tengah-tengah ruang hijau ialah dewan utama dengan struktur bumbung tiga tingkat, menggabungkan seni bina pagoda tradisional dengan rumah-rumah komunal, mencerminkan identiti budaya Tanah Tinggi Tengah. Di hadapan dewan utama, bersama-sama dengan menara loceng dan menara gendang, terdapat patung Bodhisattva Avalokiteshvara setinggi 17 meter dan kolam teratai yang simetri, mewujudkan landskap yang harmoni.

Jalan pejalan kaki Mang Den

Jalan pejalan kaki Mang Den. Foto: Kontum Online

Jalan pejalan kaki dan makanan Mang Den, juga dikenali sebagai Sunset Boulevard, terletak di Jalan Vo Nguyen Giap di pusat bandar. Jalan pejalan kaki ini mempunyai sistem hotel dan restoran dengan penginapan yang lengkap dan pemandangan gunung, air dan langit yang indah, menjadikannya tempat yang ideal untuk pelancong berehat, bersantai dan menikmati masakan Mang Den yang tersendiri.

Apa yang perlu dimakan

Periuk lada Sichuan yang panas

Periuk lada Szechuan dan salad ayam dengan rebung kering. Foto: Tam Anh

Hidangan ini kedengaran pedas hanya dari namanya, tetapi itulah yang menjadikannya sangat sesuai untuk iklim Mang Den. Kuahnya direneh daripada pelbagai sayur-sayuran dan herba seperti beri goji dan kurma merah. Kuahnya direneh selama berjam-jam untuk mencapai rasa manis dan jernih secara semula jadi.

Periuk lada Sichuan dihidangkan dengan gaya yang serupa dengan periuk panas Sichuan, dibahagikan kepada dua petak dengan dua perisa berbeza, satu pedas dan satu lagi tidak pedas. Untuk menikmati keenakan hidangan ini dengan sebaik-baiknya, pengunjung harus mencuba hidangan pedasnya.

Salad ayam dengan rebung kering

Salad ayam dan rebung kering (Nộm gà măng khô) mempunyai dua bahan utama: ayam dan rebung kering, bersama kacang tanah dan pelbagai sayur-sayuran seperti pudina, bawang, dan lobak merah. Ia merupakan hidangan yang tidak berbeza dengan salad lain, dengan rasa manis dan masamnya. Walau bagaimanapun, kombinasi ini menghasilkan rasa unik yang tidak terdapat di tempat lain.

Sup mi ikan kepala haruan

Bihun diperbuat daripada tepung beras, ikan galah dikukus dan dibuang isinya, sayur pahit dijeruk dan dibilas, bersama herba dan rempah ratus seperti bawang merah, daun ketumbar, ketumbar Vietnam, dan cili. Ciri istimewa sup bihun ikan galah ialah ia dimasak terus dalam periuk individu di atas dapur sebelum dihidangkan kepada pelanggan. Oleh itu, hidangan ini kekal panas dan mereneh untuk masa yang lama. Setiap hidangan sup bihun termasuk sekeping besar ikan galah, disertai dengan sayur pahit kecil. Pengunjung menambah sayur ke dalam bihun dan menikmatinya.

Ayam panggang dengan nasi buluh

Ayam bakar oleh Cik Sinh.

Ini adalah hidangan tempatan tradisional. Ayam-ayam ini biasanya hidup bebas, menghasilkan daging yang pejal dan berair. Sebelum dibakar, ia disumbat dengan daun lada liar, bawang, serai, cili, dan sebagainya, menjadikannya sangat harum apabila dimasak. Panggangan arang mestilah sangat panas, dan setiap kelompok mengambil masa kira-kira 20 hingga 30 minit untuk dibakar. Ayam panggang paling sedap dimakan panas, dengan kulit rangup, perang keemasan dan daging yang berperisa. Ayam panggang biasanya dihidangkan dengan pulut yang dimasak dalam tiub buluh, dan garam kacang atau bijan.

Berikut adalah beberapa cadangan restoran:

- Mang Den Inn: 55 Ngo Quyen Street
- Restoran Central Highlands: 35 Jalan Truong Chinh
- Ayam panggang dengan nasi pulut di Co Sinh's: H7RJ+4QQ, AH132, Dak Long
- Nasi pulut dengan rebung dan ikan: di persimpangan jalan Le Hong Phong dan Le Loi.
- Mee sup ikan haruan di Mang Den A Kay 7: Pasar Mang Den