Masih ada kebimbangan...
Baru-baru ini, China dan AS telah membuka pasaran mereka dan bersetuju untuk mengimport kelapa Vietnam secara rasmi. Ini adalah berita baik untuk kawasan yang menjadi "ibu kota" kelapa Vietnam khususnya dan industri eksport buah-buahan dan sayur-sayuran Vietnam secara amnya.
Sebabnya apabila produk itu dieksport secara rasmi, bermakna ia telah melalui proses semakan yang menyeluruh, dan pengeluarannya telah memenuhi piawaian negara tuan rumah. Pada masa yang sama, kawasan yang semakin meningkat juga diberikan kod, membuktikan bahawa ia memenuhi piawaian. Ini adalah langkah pertama untuk memastikan produk siap selepas pengeluaran "secara rasmi" masuk ke pasaran tempatan.
| Eksport kelapa boleh mencecah berbilion USD tahun ini (Foto: VGP) |
Pada masa ini, Vietnam adalah pengeksport pertanian utama, dan China juga merupakan pasaran terbesar Vietnam. Bagaimanapun, jumlah produk yang dieksport secara rasmi ke pasaran ini boleh dikira dengan jari. Fakta bahawa kelapa dilesenkan untuk eksport rasmi ke China dan AS adalah peluang untuk meningkatkan perolehan eksport dan juga peluang untuk membina jenama produk.
Menurut data Jabatan Import-Eksport - Kementerian Perindustrian dan Perdagangan , pada tahun 2023, perolehan eksport kelapa dan produk berkaitan kelapa seperti kuih-muih, kosmetik, kraftangan, dan lain-lain negara kita akan mencecah lebih 900 juta USD (kedudukan ke-4 di dunia). Dengan kelapa secara rasmi dilesenkan untuk diimport ke dalam dua "kuasa" AS dan China, adalah dijangkakan perolehan eksport kelapa segar boleh meningkat sebanyak 200 - 300 juta USD pada 2024 dan terus berkembang dengan kukuh pada tahun-tahun berikutnya. Oleh itu, jika tiada apa-apa perubahan, kelapa akan menyertai produk eksport pertanian bernilai bilion dolar Vietnam.
Kisah kelapa adalah berita baik untuk eksport pertanian. Walau bagaimanapun, laluan untuk menakluki sasaran berbilion dolar kelapa juga menghadapi banyak kebimbangan.
Mengimbas kembali kisah durian, dapat dilihat sejurus selepas China bersetuju mengimportnya secara rasmi pada penghujung tahun 2022, eksport durian meningkat secara mendadak. Menurut Persatuan Buah dan Sayuran Vietnam, dalam tempoh 8 bulan pertama 2024, eksport durian dianggarkan mencecah 1.82 bilion USD, meningkat 45% berbanding tempoh yang sama tahun lalu, menyumbang 40% kepada jumlah perolehan eksport buah-buahan dan sayur-sayuran. China adalah pasaran eksport terbesar bagi durian Vietnam dan Vietnam adalah pembekal durian segar kedua terbesar ke China. Pada masa ini, kira-kira 90% daripada eksport durian adalah ke pasaran China.
Bagaimanapun, eksport durian ke China telah berulang kali diberi amaran kerana melanggar kod kawasan yang semakin meningkat. Selain itu, pada Jun lalu, pihak China turut mengeluarkan amaran kerana 77 kelompok durian Vietnam yang dieksport ke negara ini didapati mengandungi kadmium (logam berat) melebihi paras dibenarkan.
Punca keadaan ini ialah pada banyak masa permintaan durian daripada pasaran berbilion rakyat meningkat dengan pesat menyebabkan kemudahan pembungkusan dan kawasan penanaman durian tidak dapat memenuhi permintaan pasaran menyebabkan banyak isi rumah dan perniagaan terpaksa "meminjam" kod kawasan yang semakin meningkat dan melakukan penipuan untuk mengeksport. Pada masa lalu, seiring dengan peningkatan perolehan eksport durian, pihak berkuasa sentiasa mengeluarkan notis mengenai penyamaran kod kawasan penanaman durian untuk memanfaatkan kemudahan yang tidak layak untuk dieksport.
Isu "meminjam" kod kawasan penanaman durian pernah menjadi "panas" sehinggakan perniagaan mencadangkan "mengasingkan durian kepada industri bebas untuk mempunyai mekanisme pengurusannya sendiri" untuk melindungi dan membantu pembangunan mampan. Keperluan untuk mekanisme perundangan yang sistematik untuk industri durian adalah kerana jika dibandingkan dengan Thailand – pesaing Vietnam, dapat dilihat kejayaan dan reputasi negara ini dalam pasaran juga disebabkan oleh ketatnya sekatan, bermakna komponen yang mengambil bahagian dalam rantaian itu sangat takut dengan pelanggaran.
Adalah perlu untuk membina sekatan yang cukup kuat untuk industri kelapa berkembang secara mampan.
Kisah pertumbuhan durian yang "panas" sejurus mendapat lesen eksport rasmi adalah pengajaran buat kita. Oleh itu, Cik Nguyen Thi Kim Thanh - Presiden Persatuan Kelapa Vietnam telah mencadangkan agar industri kelapa berkembang secara mampan dan tidak lama lagi mencapai sasaran yang ditetapkan iaitu eksport berbilion dolar, perlu ada perancangan segerak bagi kawasan bahan mentah, memenuhi piawaian organik dan piawaian eksport mengikut keperluan pasaran.
Sebabnya pada masa ini, kawasan kelapa organik masih agak kecil, hanya tertumpu di beberapa lokaliti di wilayah Ben Tre, Tra Vinh , Binh Dinh... tetapi kebanyakannya berskala kecil dengan hanya beberapa dozen hingga maksimum 100 pokok/isi rumah. Sementara itu, untuk "melangkah jauh" dalam eksport, memenuhi keperluan pasaran adalah faktor yang sangat penting.
Melihat Thailand, kami dapat melihat bahawa pihak anda telah membina jenama yang sangat sistematik untuk kelapa, daripada merancang kawasan penanaman, meningkatkan kualiti kepada membina jenama. Sementara itu, perkara yang paling sukar untuk produk dan perniagaan kelapa hari ini ialah berbanding dengan banyak negara yang mengeksport produk ini, Vietnam masih ketinggalan dari segi kedudukan jenama, kod perancangan kawasan berkembang yang tidak sistematik, dan kawasan bahan mentah. Pemikiran orang ramai masih bermusim, bukan jangka panjang, menyebabkan perniagaan menghadapi kesukaran.
"Lebuhraya" untuk kelapa telah dibuka, tetapi terdapat juga banyak "penghalang" di jalan itu. Ini adalah piawaian mengenai tumbuhan, keselamatan makanan serta asal. Apatah lagi, pembungkusan dan reka bentuk juga merupakan cabaran besar bagi industri kelapa. Kapasiti pemprosesan produk juga merupakan cabaran besar yang mesti diatasi oleh perniagaan dalam perjalanan untuk menakluki sasaran berbilion dolar yang berada di hadapan mereka.






Komen (0)