'Lebuh raya' sudah terbuka, apa yang boleh anda lakukan untuk mengelakkan 'halangan' tersebut?

Masih ada kebimbangan…

Baru-baru ini, China dan Amerika Syarikat telah membuka pasaran mereka, bersetuju untuk mengimport kelapa Vietnam secara rasmi. Ini merupakan berita baik untuk kawasan-kawasan yang merupakan "ibu kota kelapa" Vietnam khususnya, dan untuk industri eksport buah-buahan dan sayur-sayuran Vietnam secara amnya.

Sebabnya ialah apabila dieksport melalui saluran rasmi, produk tersebut telah melalui penelitian yang teliti, dan pengeluarannya telah memenuhi piawaian negara pengimport. Pada masa yang sama, kawasan penanaman telah diberikan kod, membuktikan ia memenuhi piawaian yang diperlukan. Ini adalah langkah pertama dalam memastikan produk siap, selepas pengeluaran, boleh memasuki pasaran pengimport secara sah.

Eksport kelapa boleh mencecah satu bilion USD tahun ini (Foto: VGP)

Pada masa ini, Vietnam merupakan pengeksport utama produk pertanian, dan China juga merupakan pasaran terbesar Vietnam. Walau bagaimanapun, bilangan produk yang dieksport secara rasmi ke pasaran ini adalah sangat kecil. Hakikat bahawa kelapa telah dilesenkan secara rasmi untuk dieksport ke China dan AS merupakan peluang untuk meningkatkan perolehan eksport dan membina jenama produk.

Menurut data daripada Jabatan Import-Eksport Kementerian Perindustrian dan Perdagangan , pada tahun 2023, perolehan eksport Vietnam bagi produk berasaskan kelapa dan berkaitan seperti kuih-muih, kosmetik dan kraftangan mencecah lebih 900 juta USD (kedudukan ke-4 di dunia). Dengan kelapa dilesenkan secara rasmi untuk diimport ke dua "kuasa besar", iaitu AS dan China, diunjurkan bahawa perolehan eksport kelapa segar boleh meningkat tambahan sebanyak 200-300 juta USD pada tahun 2024 dan terus berkembang pesat pada tahun-tahun berikutnya. Oleh itu, jika tiada perubahan, kelapa akan menyertai senarai produk eksport pertanian bernilai bilion dolar Vietnam.

Kisah kelapa merupakan berita baik untuk eksport pertanian. Walau bagaimanapun, laluan untuk mencapai sasaran berbilion dolar untuk kelapa juga menghadapi kebimbangan yang besar.

Mengimbas kembali kisah durian, jelaslah bahawa sejurus selepas China bersetuju untuk mengimportnya secara rasmi pada akhir tahun 2022, eksport durian meningkat secara mendadak. Menurut Persatuan Buah-buahan dan Sayuran Vietnam, dalam tempoh lapan bulan pertama tahun 2024, eksport durian dianggarkan sebanyak AS$1.82 bilion, peningkatan sebanyak 45% berbanding tempoh yang sama tahun lepas, menyumbang 40% kepada jumlah nilai eksport buah-buahan dan sayur-sayuran. China merupakan pasaran eksport terbesar untuk durian Vietnam, dan Vietnam kini merupakan pembekal durian segar kedua terbesar ke China. Pada masa ini, kira-kira 90% daripada eksport durian pergi ke pasaran China.

Walau bagaimanapun, eksport durian ke China juga telah berulang kali ditandai kerana melanggar kod kawasan penanaman. Tambahan pula, pada bulan Jun, China mengeluarkan amaran selepas 77 penghantaran durian Vietnam yang dieksport ke negara itu didapati mengandungi kadmium (logam berat) melebihi tahap yang dibenarkan.

Punca situasi ini adalah, pada pelbagai masa, permintaan durian yang semakin meningkat pesat daripada pasaran berbilion orang telah membanjiri kemudahan pembungkusan dan kawasan penanaman durian, menyebabkan banyak isi rumah dan perniagaan "meminjam" kod kawasan penanaman durian dan melakukan penipuan untuk eksport. Sepanjang tempoh ini, bersama-sama dengan peningkatan yang tinggi dalam perolehan eksport durian, pihak berkuasa telah terus mengeluarkan notis tentang penyamaran kod kawasan penanaman durian untuk keuntungan oleh kemudahan yang tidak memenuhi keperluan eksport.

Isu "meminjam" kod kawasan penanaman durian pernah menjadi begitu hangat sehingga perniagaan mencadangkan "memisahkan durian kepada industri bebas dengan mekanisme pengurusannya sendiri" untuk melindungi dan memastikan pembangunan mampan. Keperluan untuk rangka kerja perundangan yang sistematik untuk industri durian berpunca daripada fakta bahawa, jika dibandingkan dengan Thailand – pesaing Vietnam – kejayaan dan reputasi negara itu dalam pasaran juga disebabkan oleh penguatkuasaan peraturan yang ketat, yang bermaksud bahawa semua peserta dalam rantaian bekalan sangat takut melakukan pelanggaran.

Peraturan yang lebih ketat diperlukan untuk memastikan pembangunan industri kelapa yang mampan.

Kisah pertumbuhan pesat pengeluaran durian sejurus selepas menerima permit eksport rasmi menjadi pengajaran yang jelas. Oleh itu, Cik Nguyen Thi Kim Thanh – Presiden Persatuan Kelapa Vietnam – mencadangkan bahawa, agar industri kelapa dapat berkembang secara mampan dan mencapai sasaran mengeksport berbilion USD, perlu ada perancangan kawasan bahan mentah yang disegerakkan, memenuhi piawaian organik dan piawaian eksport seperti yang dikehendaki oleh pelbagai pasaran.

Sebabnya ialah pada masa ini, kawasan penanaman kelapa organik masih agak kecil, hanya tertumpu di beberapa kawasan di wilayah Ben Tre , Tra Vinh, Binh Dinh, dan sebagainya, dan kebanyakannya pada skala kecil, dengan hanya beberapa dozen hingga maksimum 100 pokok setiap isi rumah. Sementara itu, untuk "berjaya" dalam eksport, memenuhi keperluan pasaran adalah sangat penting.

Melihat negara jiran kita, Thailand, kita dapat melihat bahawa mereka telah membina jenama kelapa yang sangat sistematik, daripada merancang kawasan penanaman dan meningkatkan kualiti hinggalah mewujudkan jenama. Sementara itu, cabaran terbesar bagi produk dan perniagaan kelapa hari ini ialah berbanding dengan banyak negara lain yang mengeksport komoditi ini, Vietnam masih ketinggalan dalam kedudukan jenama, dan perancangan kawasan penanaman dan sumber bahan mentah masih belum sistematik. Pemikiran rakyat masih tertumpu pada bermusim, bukan kemampanan jangka panjang, yang membawa kepada kesukaran bagi perniagaan.

"Lebuh raya" untuk kelapa telah dibuka, tetapi terdapat juga banyak "halangan" di sepanjang jalan. Ini termasuk piawaian mengenai kualiti tumbuhan, keselamatan makanan dan asal usulnya. Apatah lagi, pembungkusan dan reka bentuk juga menimbulkan cabaran yang ketara bagi industri kelapa. Kapasiti pemprosesan merupakan satu lagi cabaran utama yang mesti diatasi oleh perniagaan dalam perjalanan mereka untuk mencapai sasaran bilion dolar yang tidak lama lagi.

Sumber: https://congthuong.vn/trai-dua-gia-nhap-cau-lac-bo-xuat-khau-ty-usd-cao-toc-da-mo-lam-gi-de-tranh-barie-346774.html