Ayah saya sering berkata, "Secawan teh adalah permulaan perbualan." Dia minum teh sebagai kebiasaan.
Bagi ayah saya, membancuh teh pun memerlukan pertimbangan yang teliti. Dia membuka kotak itu, dan aroma teh teratai yang lembut tercium di udara. Dia memberi arahan, "Ambil dua secubit kecil, cukup untuk muat di tapak tangan anda, jangan terlalu banyak dan jangan terlalu sedikit."
Ayah memasukkan daun teh ke dalam teko, menggoncangkannya perlahan-lahan seolah-olah ingin membangunkan tunas teh setelah semalaman berbaring. Air untuk membancuh teh pasti panas mendidih. Ayah menuangkan sedikit air mendidih ke dalam teko, lalu dengan cepat menuangkan air teh pertama. Dia mengatakan langkah itu adalah untuk membersihkan debu dan rasa pahitnya.

Dari daun teh hijau yang segar dan bertenaga...
Dengan tuangan kedua, air menyentuh putik teh, bunyi gemerisik yang lembut, dan wap naik sedikit demi sedikit. Ayah menutup teko, menunggu teh meresap, dan merenung halaman yang disinari matahari dengan sayu. Setiap kali dia melihat jiran lalu, dia akan memanggil, "Masuk dan minum secawan teh!"
Teh bukan sekadar untuk menghilangkan dahaga. Orang dewasa menggunakan secawan teh sebagai cara untuk duduk bersama, bertukar-tukar kata, dan berkongsi cerita tentang kehidupan. Daripada hasil tuaian dan pekerjaan hinggalah kepada anak-anak mereka. Kadangkala, tiada apa yang penting; hanya secawan teh yang diperlukan, dan perbualan secara semula jadi akan terungkap, menghangatkan hati dan merapatkan hubungan. Hanya selepas teh dihidangkan, barulah orang ramai mula berbual.

Penghabluran menjadi secawan teh yang kaya dan berperisa.
Semasa cuti dan Tet (Tahun Baru Vietnam), ayah saya akan memilih teh terbaik, diproses dengan teliti, dengan kuntum teh melengkung seperti cangkuk dan warna hijau yang terang. Apabila orang datang untuk mengucapkan selamat tahun baru kepadanya, mengangkat secawan teh akan menjadikan perbualan lebih meriah dan intim. Kadangkala, hanya secawan teh boleh mengubah orang yang tidak dikenali menjadi kenalan, dan kenalan menjadi rakan rapat.
Pada majlis-majlis penting seperti perkahwinan adik-beradik saya, secawan teh mempunyai makna yang berbeza. Ia bukan sekadar permulaan perbualan, tetapi juga permulaan sebuah hubungan.
Orang ramai menggunakan secawan teh untuk memulakan perbualan, mengangguk setuju, dan menerima hubungan baharu yang berkekalan. Seiring usia saya, saya faham apa yang ayah saya katakan bertahun-tahun yang lalu: "Secawan teh adalah permulaan perbualan"—menikmati teh adalah tentang mendengar, mengetahui bila perlu memperlahankan perbualan: Secawan teh membuka perbualan, dan memelihara hubungan.

Dan itu menandakan permulaan hari baharu ayah saya.
(Penyertaan untuk pertandingan "Impresi terhadap Kopi dan Teh Vietnam" 2026, sebahagian daripada program "Meraikan Kopi dan Teh Vietnam" ke-4 yang dianjurkan oleh Akhbar Nguoi Lao Dong).


Sumber: https://nld.com.vn/chen-tra-mo-chuyen-giu-tinh-196260321150828069.htm






Komen (0)