Pasar Bunga Hanoi

Pasar bunga Hanoi beroperasi dari pagi hari ke-23 bulan lunar ke-12 hingga Malam Tahun Baru. Bunga dan tumbuhan hiasan, yang ditanam di kampung-kampung sekitar Tasik Barat seperti Ngoc Ha, Nghi Tam, Nhat Tan, Yen Phu, dan sebagainya, berkumpul di pusat bandar apabila Tet semakin hampir.

Jenis bunga utama yang digunakan untuk Tet (Tahun Baru Cina) di Hanoi ialah bunga pic, kekwa, mawar, peony, azalea, dahlia, dan kumquat... Walau bagaimanapun, empat bunga hiasan paling popular di Hanoi untuk Tet ialah bunga pic, kekwa, daffodil, dan kumquat.

Hampir setiap isi rumah di Hanoi "memperoleh" dahan bunga pic untuk dipamerkan di ruang tamu semasa Tet. Terdapat pelbagai warna bunga pic, tetapi yang penting adalah mengetahui cara memilih dahan yang mempunyai bentuk yang cantik, banyak kuntum, dan mengetahui cara "mengawal" perkembangan bunga supaya bunga-bunga itu mekar tepat semasa Tahun Baru Cina dan mekar sepenuhnya sepanjang hari-hari musim bunga.

Sesetengah orang juga suka mempamerkan bunga kekwa. Ini adalah bunga pasu yang boleh diletakkan di hadapan pintu atau di ruang tamu, bergantung pada pilihan pemilik rumah dan cita rasa estetik. Dalam budaya Cina, kekwa melambangkan musim luruh, itulah sebabnya teks Cina kuno merujuk kepada bulan September sebagai "Bulan Kekwa." Walau bagaimanapun, bagi orang Vietnam, kekwa melambangkan kesucian dan kerendahan hati, jadi sarjana Confucian pada masa lalu sering memilihnya untuk dipamerkan dalam bilik belajar mereka. Bagi kebanyakan orang lain, kekwa berbilang lapisan dan kelopak melambangkan kebersamaan, jadi mereka memilihnya untuk Tet (Tahun Baru Cina) dengan harapan untuk penyatuan semula keluarga.

Orang Cina mempunyai adat untuk saling memberi jeruk keprok besar semasa Tahun Baru Cina. Dalam bahasa Cina, perkataan untuk jeruk keprok besar ialah 大橘 (dà guǔ), disebut daju, yang kedengarannya serupa dengan 大吉 (dà gǔ), yang bermaksud "nasib baik" atau daji. Mungkin ini juga telah mempengaruhi tradisi Vietnam mempamerkan jeruk keprok semasa Tet. Walau bagaimanapun, bagi orang Vietnam, pokok jeruk keprok yang sarat dengan buah kuning masak yang dipamerkan di ruang tamu melambangkan kekayaan dan kemakmuran. Itulah yang mereka harapkan pada tahun baru.

Walau bagaimanapun, bunga dafodil merupakan bunga paling mewah dalam tradisi penanaman bunga Tet di Hanoi. Dari awal bulan kedua belas, para penggemar dafodil berpusu-pusu ke Jalan Hang Buom untuk membeli bebawang dafodil, mengguntingnya, merendamnya dalam pasu kristal jernih, dan kemudian dengan cemas menunggu sehingga pagi hari pertama Tet untuk mengagumi gugusan bunga putih tulen, wangian lembutnya merebak lembut dalam suasana rumah-rumah lama yang nyaman di kawasan purba. Menanam dafodil merupakan hobi yang elegan, seni apresiasi bunga yang canggih, yang memerlukan penanam mengetahui rahsia merendam, memangkas, dan membentuk untuk mencipta gubahan dafodil yang sempurna bagi menyambut musim bunga.

Majalah Warisan