Pasar Bunga Hanoi

Saya membaca dalam kesusasteraan kumpulan Tu Luc Van Doan bahawa mereka menulis bahawa hobi bermain bunga dan tanaman hiasan semasa Tet telah popular di Hanoi sejak tahun-tahun awal abad ke-20. Pasar bunga Tet di Hanoi mula-mula diadakan di pasar Cau Dong, kemudian berpindah ke kawasan itu dari permulaan jalan Hang Chao, merentang ke jalan Hang Cot, dan kemudiannya merebak sehingga ke tasik Hoan Kiem.

Pasar bunga Hanoi diadakan dari pagi 23 Disember hingga Malam Tahun Baru. Bunga dan tumbuhan hiasan ditanam di kampung di sepanjang Tasik Barat seperti Ngoc Ha, Nghi Tam, Nhat Tan, Yen Phu..., dan apabila Tet menghampiri, mereka bersaing untuk berkumpul di dalam bandar.

Bunga Tet Hanoi kebanyakannya adalah bunga pic, kekwa, mawar, peonies, azalea, dahlia, kumquat... Walau bagaimanapun, empat bunga hiasan yang paling digemari oleh orang Hanoi untuk Tet ialah bunga pic, kekwa, daffodil dan kumquat.

Hampir setiap rumah di Hanoi "membeli" cawangan bunga pic untuk dipamerkan di ruang tamu semasa Tet. Terdapat bunga pic merah dan bunga pic ringan, tetapi yang penting ialah mengetahui cara memilih cawangan bunga pic dengan bentuk yang cantik, banyak tunas dan mengetahui cara "menahan" bunga supaya ia mekar tepat pada masanya untuk Tet dan mekar sepenuhnya sepanjang hari musim bunga.

Sesetengah orang juga suka mempamerkan bunga kekwa. Ini adalah bunga yang ditanam dalam pasu, yang boleh dipamerkan di hadapan pintu atau di ruang tamu bergantung pada citarasa dan estetika pemilik rumah. Menurut kepercayaan Cina, kekwa adalah simbol musim luruh, jadi bulan kesembilan musim luruh, dalam buku Cina kuno, dipanggil bulan kekwa. Tetapi bagi orang Vietnam, bunga kekwa melambangkan keluhuran dan kesopanan, maka para sarjana Konfusianisme pada zaman dahulu sering memilih bunga kekwa untuk dipamerkan di bilik belajar mereka. Bagi kebanyakan orang lain, kekwa mempunyai banyak lapisan dan kelopak, dan merupakan simbol penyatuan semula, jadi mereka memilih kekwa untuk meraikan Tet dengan keinginan untuk pertemuan semula keluarga.

Orang Cina mempunyai adat untuk saling memberi limau besar semasa Tahun Baru Cina, kerana dalam bahasa Cina, limau besar ditulis sebagai 大橘 (tangerine besar), disebut sebagai daju dalam bahasa Cina, yang serupa dengan 大吉 (tuah besar), atau daji, yang bermaksud "tuah". Mungkin ini sedikit sebanyak mempengaruhi hobi orang Vietnam bermain tangerin semasa Tahun Baru. Namun, bagi warga Vietnam, pokok tangerine penuh dengan buah-buahan kuning masak yang dipamerkan di ruang tamu adalah simbol kekayaan. Itulah yang mereka harapkan di tahun baru.

Walau bagaimanapun, narcissus adalah bunga paling mewah dalam hobi bunga Tet orang Hanoi. Dari awal bulan Disember, pakar narsisis telah datang ke Jalan Hang Buom untuk membeli mentol narcissus, memotongnya, dan merendamnya dalam pasu kristal lutsinar, kemudian dengan cemas menunggu sehingga pagi hari pertama Tet untuk mengagumi gugusan bunga putih tulen, haruman lembut menyebar dengan lembut di ruang selesa rumah lama di bandar lama. Bermain dengan narcissus adalah hobi yang elegan, seni penghayatan bunga yang canggih, memerlukan pemain mengetahui rahsia berendam, menggunting untuk memiliki periuk narcissus yang memuaskan untuk menyambut musim bunga.

Majalah Warisan