Ladang itik terbesar di wilayah itu
Sehingga ke tahap ini, ladang itik dengan skala 15,000-16,000 ekor itik Encik Thai Hoa Nam (lahir 1982, di komune Bao Ninh, Dong Hoi, Quang Binh ) dikenali sebagai ladang itik terbesar di wilayah Quang Binh.
Encik Nam mengaku bahawa dia seorang jurutera elektrik, lulusan dari Universiti Teknologi Bandar Ho Chi Minh. Pada 2018, beliau bekerja untuk anak syarikat Viettel Group. Setelah dihantar bekerja di luar negara, beliau berpeluang mengakses pertanian berteknologi tinggi di negara maju, yang mana beliau memupuk impiannya untuk merealisasikannya di tanah airnya.
Selepas tempoh mengembara ke banyak wilayah dan bandar untuk mempelajari dan mengetahui lebih lanjut mengenai penternakan, pada September 2022, dia mula menternak itik menggunakan teknologi tinggi di sebuah ladang yang terletak di komune Son Thuy, daerah Le Thuy, Quang Binh.
Ladang itik beliau mempunyai 2 kandang dengan keluasan lebih 2,400m2. Di dalam setiap kandang dipasang lantai plastik HDPE, direka kira-kira 90cm di atas tanah supaya itik boleh berada di atas lantai yang tinggi, lapang, bersih. Sebuah gudang makanan, kantin untuk pekerja, kawasan pembasmian kuman,... jumlah kawasan pembinaan lebih 3,000m2.
Selain itu, tangki biogas untuk merawat air buangan baja dan ternakan, mempunyai ruang penyahbau menggunakan kaedah meneutralkan pemendakan gas H2S dan NH3.
Untuk melaksanakan penternakan itik berteknologi tinggi, kebanyakan peringkat dilaburkan dalam automasi. Bangsal dipasang dengan palung makanan dan minuman automatik, dan mempunyai sistem penyejukan untuk melaraskan suhu bangsal mengikut setiap peringkat pertumbuhan. Dia juga memasang kamera pengawasan di kandang dan seluruh ladang untuk memantau aktiviti dan perkembangan itik.
Encik Nam berkata: "Ladang itu telah melabur dalam sistem untuk menyediakan makanan, air, dan penyaman udara automatik, dan suhu di dalam kandang dikekalkan pada kira-kira 22 darjah. Selain itu, terdapat kaedah untuk itik berehat dengan mendengar muzik dan meningkatkan pergerakan kawanan dengan sistem kipas."
Mewujudkan pekerjaan untuk etnik minoriti
Pada masa ini, ladang itu mempunyai 4 pekerja teknikal yang terdiri daripada orang Kinh, dan kira-kira sedozen pekerja bermusim yang semuanya adalah orang Van Kieu, terutamanya dari kampung Cua Merc, komune Ngan Thuy.
"Bagi pekerja teknikal utama, gaji bulanan adalah 15 juta VND/seorang, dan untuk 4 pekerja tetap dan bermusim, saya hanya mengambil etnik minoriti daripada isi rumah miskin dan hampir miskin dan mereka yang berumur bekerja. Selain gaji tetap, pekerja tetap akan mendapat elaun tambahan, elaun makanan... jadi pendapatan bulanan adalah kira-kira 10 juta VND," kata Encik Nam.
Untuk menternak itik dengan berkesan, Encik Nam juga bekerjasama dengan Syarikat Saham Bersama GreenFeed Vietnam. Syarikat itu menyediakan baka, makanan, proses menternak dan menyokong penggunaan produk. Bekerjasama dengan unit untuk memastikan pengeluaran, En. Nam perlu mempunyai proses penternakan itik yang moden dan selamat dan membawa kualiti produk yang baik. Oleh itu, beliau telah meneliti dan mengkaji untuk mewujudkan persekitaran hidup terbaik untuk itik.
Dari 2021 hingga sekarang, ladang itik En.Nam telah beroperasi dengan berkesan, setiap batch akan dijual selepas 45 hari pada harga 49,000 VND/kg, 6 batch dijual setiap tahun, tidak termasuk kos, keuntungan hampir 1 billion VND.
"Kadangkala, apabila menjual itik, saya juga memberikan beberapa dozen hingga 100 ekor itik kepada penduduk kampung supaya semua orang boleh berkongsi dan memakannya, tetapi ia tidak boleh dijual atau dinaikkan lagi. Saya juga menubuhkan tabung amal untuk menyokong pelajar miskin dan etnik minoriti dengan kira-kira 200 juta VND setiap tahun," tambah Nam.
Sumber
![[Foto] Jambatan Binh Trieu 1 telah siap, dinaikkan sebanyak 1.1m, dan akan dibuka kepada lalu lintas pada akhir November.](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2025/10/2/a6549e2a3b5848a1ba76a1ded6141fae)
Komen (0)