
Komrad Trinh Xuan Truong, Timbalan Setiausaha Jawatankuasa Parti Wilayah, Pengerusi Jawatankuasa Rakyat Wilayah menerima dan bekerjasama dengan delegasi.
Menghadiri mesyuarat itu ialah pemimpin beberapa jabatan dan cawangan wilayah.

Pada mesyuarat itu, Encik Matsuo Tomoyuki, Pengerusi Persatuan Masakan Jepun - Vietnam, bagi pihak delegasi, mengucapkan terima kasih kepada wilayah Lao Cai atas sambutan hangat itu. Encik Matsuo Tomoyuki berkata bahawa delegasi baru-baru ini telah mengembara ke banyak kawasan di Vietnam untuk meninjau dan mencari peluang kerjasama dalam bidang penanaman dan pemprosesan tumbuhan endemik dan produk masakan tipikal wilayah tersebut. Delegasi mendapati wilayah Lao Cai mempunyai banyak keadaan yang sesuai dari segi iklim, tanah, dan lokasi geografi untuk membangunkan kawasan bahan soba dan membina kilang pemprosesan di Lao Cai dengan matlamat mengeksport 3,000 tan bunga soba setahun.

Di samping itu, Persatuan Masakan Jepun - Vietnam bercadang untuk belajar tentang pear di Lao Cai, dari mana untuk membina projek kerjasama dengan keinginan untuk menaik taraf buah ini dengan meningkatkan kualiti, pengeluaran dan kawasan yang semakin meningkat. Pada masa ini, Persatuan sedang melaksanakan Projek 110 VN.love. Ini adalah projek yang menghubungkan Vietnam dan Jepun dengan memilih di setiap wilayah dan bandar Vietnam dan Jepun produk masakan tipikal untuk mempromosikan, memperkenalkan dan merangsang penggunaan. Pada masa yang sama, Persatuan juga berharap dapat membentuk lawatan pertanian supaya pelancong Jepun dapat merasai lebih banyak tentang negara Vietnam yang indah...
Bercakap pada sesi kerja itu, rakan seperjuangan Trinh Xuan Truong, Timbalan Setiausaha Jawatankuasa Parti Wilayah, Pengerusi Jawatankuasa Rakyat Wilayah, memberikan gambaran keseluruhan tentang keadaan sosio- ekonomi , potensi dan kekuatan wilayah itu.
Beliau berkata bahawa sambungan infrastruktur wilayah itu dilaburkan secara beransur-ansur secara serentak. Lao Cai mempunyai banyak potensi dan kelebihan untuk pembangunan sosio-ekonomi. Terutamanya dalam sektor pertanian, dengan persekitaran semula jadi yang pelbagai, banyak sistem flora yang kaya dengan sumber genetik yang jarang ditemui dan sub-iklim tropika, sub-sederhana dan sederhana, ia sangat sesuai untuk pengeluaran dan pembangunan tanaman tropika, sayur-sayuran, bunga, teh tanah tinggi, pokok buah-buahan sederhana, dan produk pertanian endemik.

Dengan soba, Lao Cai mempunyai banyak lokaliti yang sesuai untuk tanaman ini. Wilayah itu akan mengatur tanah bersih untuk membina kilang pemprosesan soba. Wilayah Lao Cai berharap Persatuan akan memberikan nasihat dan sokongan untuk menghubungkan Lao Cai dan lokaliti Jepun dengan iklim, tanah dan keadaan sosial yang sama untuk bertukar dan bekerjasama untuk mencipta produk pertanian dan pelancongan yang serupa.

Dalam beberapa tahun kebelakangan ini, bilangan pelancong Jepun ke Lao Cai menyumbang sebahagian kecil (kira-kira 0.85% daripada jumlah pelancong Jepun ke Vietnam), tidak seperti yang dijangkakan. Oleh itu, untuk menarik lebih ramai pelancong Jepun mengenali dan datang ke Lao Cai, wilayah Lao Cai mencadangkan Persatuan Masakan Jepun - Vietnam berkoordinasi dengan Persatuan Pelancongan Lao Cai untuk memperkenalkan dan mempromosikan imej pelancongan Lao Cai secara amnya dan masakan unik Lao Cai khususnya kepada pelancong Jepun; menyokong Persatuan Chef dan Persatuan Pelancongan Lao Cai untuk membina model hubungan atau membimbing chef Lao Cai untuk menyediakan hidangan yang sesuai dengan citarasa dan budaya orang Jepun...

Sumber
Komen (0)