Kisah jurutera dari wilayah Nghe An yang membawa teknik penanaman padi ke Cuba.

Mereka membawa bersama semangat, bakat, dan rasa terima kasih rakyat Vietnam ketika mereka datang untuk membantu rakan mereka, Cuba. Anak-anak lelaki wilayah Nghe An ini bekerja secara senyap, mengatasi kesukaran dan kekurangan akibat embargo, untuk membantu petani Cuba secara beransur-ansur menyesuaikan diri dengan teknik penanaman padi tradisional Vietnam. Terima kasih kepada sumbangan senyap mereka dan sumbangan daripada pelbagai generasi pakar Vietnam, semakin banyak sawah padi yang sarat dengan bijirin masak telah muncul di pulau Cuba yang indah...

Báo Nghệ An•26/05/2026

Membantu anda melalui langkah pertama yang sukar itu...

“ Saya cukup bernasib baik kerana dapat bekerja di Cuba sebanyak empat kali, selama 39 bulan. Saya sentiasa berbangga kerana tahun-tahun yang saya habiskan untuk membantu rakan-rakan Cuba kami menanam padi menggunakan teknik pertanian Vietnam adalah tahun-tahun terindah dalam hidup saya sebagai seorang ahli pertanian …,” Encik Bui Van Duong (lahir pada tahun 1947) – bekas Ketua delegasi pakar pertanian Vietnam di Cuba – mengimbas kembali kenangannya di Cuba dengan penuh emosi.

Di rumah satu tingkatnya yang selesa di kawasan perumahan Institut Sains dan Teknologi Pertanian Utara Tengah, Encik Bui Van Duong - bekas Pengarah Pusat Penyelidikan dan Pembangunan Pertanian Utara Tengah (kini Institut Sains dan Teknologi Pertanian Utara Tengah) - dengan penuh semangat menyambut saya dengan kisah yang menyentuh hati tentang negara persaudaraan kita, Cuba.

Ong Duong_Anh 1 — Encik Bui Van Duong - bekas Ketua Delegasi Pakar Pertanian Vietnam di Cuba (2011) memperkenalkan gambar yang diambil bersama Komrad Nguyen Phu Trong - Pengerusi Dewan Undangan Negeri, Setiausaha Agung Jawatankuasa Pusat Parti Komunis Vietnam, semasa lawatannya ke Cuba pada tahun 2011. Foto: Thai Son

Encik Duong menyatakan bahawa kerajaan Vietnam telah membantu Cuba dalam melaksanakan model penanaman padi sejak awal tahun 2000-an dalam tiga fasa: tempoh tinjauan (fasa 1), pengeluaran padi skala isi rumah (fasa 2), dan pengeluaran padi skala ladang milik kerajaan (fasa 3). Sehingga kini, sawah padi dalam projek ini sarat dengan bijirin, menghasilkan purata 6-7 tan/ha… membawa harapan besar kepada petani Cuba. Walau bagaimanapun, hanya sedikit yang memahami bahawa pada tahun-tahun awal membantu Cuba, kerjanya sangat sukar.

“Saya pertama kali pergi ke Cuba pada tahun 1999. Pada masa itu, keadaan pertanian di negara itu sangat sukar. Jentera pertanian kekurangan bahan api yang mencukupi, bekalan dan baja sangat terhad, dan banyak ladang dibiarkan kosong… Lebih mengejutkan lagi bahawa sebelum itu, Cuba mempunyai sektor pertanian yang sangat maju, dengan penanaman dilakukan sepenuhnya oleh jentera, dan penuaian serta pengawetan produk pertanian juga dilakukan oleh mesin…,” Encik Bui Van Duong mengimbas kembali.

Semasa tahun pertama, Encik Bui Van Duong dan rakan-rakannya dari Vietnam telah melawat semua wilayah di Cuba untuk meninjau keadaan tanah, menganalisis sampel tanah dan air, mempelajari tentang kaedah pertanian petani Cuba, menilai kualiti varieti padi dan keadaan semasa bekalan pertanian... untuk mempunyai asas bagi pelaporan kepada bekas Kementerian Pertanian dan Pembangunan Luar Bandar (kini Kementerian Pertanian dan Alam Sekitar) dan Kerajaan Vietnam.

Encik Duong - Abang 2 — Encik Bui Van Duong berkongsi gambar-gambar kenang-kenangan perjalanannya ke Cuba bersama isteri dan anak lelakinya. Foto: Thai Son

Pada tahun 2006, Encik Bui Van Duong pergi ke Cuba buat kali kedua untuk membantu mereka membina model "teknik penanaman padi Vietnam pada skala isi rumah." Petani Cuba terbiasa menyemai benih di tanah kering, menggunakan 170-200 kg benih sehektar, dengan hasil padi mencecah 2.5-3 tan sehektar. Sebaliknya, isi rumah Cuba menghasilkan padi pada skala kecil, dengan plot tanah yang berselerak, menyukarkan pengeluaran berskala besar dan menghalang peningkatan produktiviti setiap unit kawasan.

Berhadapan dengan situasi ini, Encik Duong dan pakar-pakar Vietnam telah memberikan bantuan secara langsung, daripada menyemai anak benih dan membersihkan sumber air hinggalah memindahkan padi dan membaja sawah padi, secara beransur-ansur membantu petani Cuba menyesuaikan diri dengan kaedah pertanian Vietnam yang baharu sepenuhnya.

Pada tahun 2010-2011, Encik Duong melawat Cuba buat kali ketiga sebagai ketua delegasi pakar pertanian Vietnam. Pada tahun 2013-2014, beliau meneruskan kehadirannya di negara kepulauan Caribbean yang indah itu untuk membantu melaksanakan fasa 3 teknik penanaman padi intensif di ladang milik kerajaan.

"
“Encik Bui Van Duong mencadangkan formula: Hasil padi = Keluasan x Hasil + Mekanisme dasar, untuk membantu Cuba berjaya membina model penanaman padi basah yang sangat berkesan. Beliau telah menulis banyak artikel yang diterbitkan dalam akhbar dan majalah Cuba. Beliau juga mengambil bahagian dalam menyebarkan dan berkongsi maklumat serta pencapaian industri padi basah Vietnam di Cuba dan Caribbean.”
Ringkasan laporan Kementerian Pertanian Cuba mengenai sumbangan pakar Bui Van Duong.

CN_Anh 5 — Salah satu sijil yang dianugerahkan kepada Encik Duong oleh sebuah organisasi antarabangsa atas sumbangannya kepada pertanian Cuba. Foto: Thai Son

Berikutan kejayaan Encik Bui Van Duong, jurutera Nguyen Duc Anh (Ha Tinh), Pham The Cuong (dahulunya daerah Thanh Chuong), dan Tran Thi Tham (dahulunya daerah Dien Chau), yang bekerja di Institut Sains dan Teknologi Pertanian Utara Tengah, telah dihantar secara berturut-turut untuk membantu Cuba. Jurutera Pham Thế Cuong, yang telah menyelesaikan dua kitaran kerja di Cuba (2023-2025), menyatakan: Cuba biasanya melaksanakan projek di ladang model berskala besar, dengan plot terkecil sekalipun sekurang-kurangnya 13 hektar. Ini menimbulkan masalah: permukaan ladang sangat sukar untuk diratakan, mengakibatkan pengagihan air yang tidak sekata – sesetengah kawasan menerima banyak air, manakala yang lain tidak menerima apa-apa. Tambahan pula, sumber air pengairan di Cuba agak terhad.

"
"Kami membimbing petani Cuba dalam membina semula benteng sawah, dengan benteng setiap 2-3 hektar untuk mengelakkan air daripada masuk, memastikan sawah menerima air secara sekata, yang membantu pokok padi tumbuh dengan baik dan seterusnya menghasilkan produktiviti yang tinggi. Semasa musim menuai, melihat petani Cuba mengendalikan tangkai padi dengan teliti, mata mereka bersinar kegembiraan, membuatkan kami lebih berbangga."
Jurutera Pham The Cuong, Institut Sains dan Teknologi Pertanian Vietnam Utara Tengah

Menjelang akhir tahun 2025, keluasan penanaman padi Vietnam di Cuba akan meningkat kepada 5,000 hektar. Hasil padi akan meningkat daripada 2-3 tan/ha kepada 7 tan/ha. Ini membuka harapan besar untuk Cuba, kerana setiap tahun Cuba memerlukan 700,000 tan makanan, manakala pengeluaran domestik hanya memenuhi 300,000-400,000 tan. Dengan kaedah dan pendekatan Vietnam, kerajaan dan rakyat Cuba boleh berharap untuk mencapai tahap kecukupan diri dalam keselamatan makanan pada masa hadapan.

KS Cuong_3 — Jurutera Pham The Cuong (memakai kemeja berjalur biru, paling kiri) memperkenalkan model penanaman padi basah di Vietnam. Foto: Disediakan oleh orang yang ditemu bual.

Persahabatan antara Vietnam dan Cuba adalah lengkap dan sempurna.

Pakar pertanian Vietnam yang pergi ke Cuba untuk membantu rakan-rakan mereka sering menghadapi pelbagai kesukaran dan kekurangan, daripada cuaca dan infrastruktur hinggalah tenaga dan komunikasi. Walau bagaimanapun, Encik Duong, Encik Cuong, Encik Duc Anh, dan rakan-rakan Vietnam mereka sentiasa menyedari misi dan tanggungjawab suci mereka ketika membantu rakan mereka.

“Petani Cuba sangat baik hati. Kehidupan seharian mereka sukar dan memenatkan, tetapi mereka sangat menyayangi rakyat Vietnam. Apabila kami sakit, mereka sentiasa datang memberi semangat dan melawat kami, kadangkala membawa avokado, kadangkala buah-buahan lain yang dipetik dari kebun mereka,” jurutera Pham The Cuong berkongsi secara emosional tentang rakyat Cuba.

Semasa cuti, perayaan, atau hujung minggu, Encik Cuong dan rakan-rakannya sering dijemput oleh petani Cuba untuk melawat dan berkongsi makanan bersama keluarga mereka. “ Saya teringat suatu ketika seorang petani Cuba menjemput sekumpulan pakar ke rumahnya untuk Tahun Baru Barat. Tuan rumah menyembelih seekor ayam untuk dihidangkan kepada tetamu. Pada masa itu, kami saling berpandangan dengan janggal; hanya terdapat beberapa tetamu Vietnam, dan tuan rumah mempunyai 4-5 orang – siapa yang akan makan dan siapa yang akan pergi tanpanya? Apabila kami menghidangkan makanan, seluruh keluarga hanya mempunyai 4 set pinggan dan mangkuk. Tuan rumah memberikan set pertama kepada pakar Vietnam, selepas itu mereka membasuh pinggan dan tuan rumah makan. Pada saat itu, seluruh kumpulan kami sangat tersentuh; walaupun perkara terkecil diberikan kepada kami oleh rakan-rakan kami,” jurutera Pham The Cuong menceritakan secara emosional kisah bagaimana petani Cuba melayan jurutera pertanian Vietnam.

KS Cuong_4 — Jurutera Pham The Cuong (kedua dari kanan) bersama petani Cuba. Foto: Disediakan oleh orang yang ditemu bual.

Dalam perbualan dengan orang-orang dari wilayah Nghe An yang telah melawat Cuba, imej negara pulau yang berani sentiasa mempunyai makna yang istimewa. Apabila ditugaskan atau dipilih untuk menyertai model kerjasama dengan saudara-saudara mereka di Cuba, mereka semua serta-merta menjadi sukarelawan. “Pada Jun 2026 ini, saya akan meneruskan perjalanan saya ke Cuba di bawah program kerjasama pertanian antara kedua-dua negara. Di Cuba, saya masih mempunyai rakan-rakan dan rancangan yang belum selesai untuk membantu mereka mencapai impian mereka untuk mencapai kecukupan makanan,” jurutera Pham The Cuong mendedahkan tentang perjalanannya yang akan datang.

"
Di Cuba, terdapat beberapa orang dari wilayah Nghe An yang telah datang untuk membantu rakan mereka melalui program kerjasama antara kedua-dua kerajaan. Ada yang pakar ekonomi, ada yang bekerja dalam bidang pertanian, ada yang atase tentera, dan ada yang kakitangan kedutaan… Kami berbangga dapat menyumbangkan usaha kecil kami kepada pembangunan Cuba yang stabil.
Encik Bui Van Duong – bekas Ketua Delegasi Pakar Pertanian Vietnam di Cuba pada tahun 2011