5 biji buah naga merah yang diletakkan kemas di dalam dulang buluh, Cik Thao membawanya ke meja dan memperkenalkan: "Di sini, buah naga dianggap sebagai buah biasa, tetapi di Perancis, mereka sangat menghargainya kerana buah naga mempunyai banyak khasiat, kadang-kadang setiap buah seperti ini berharga kira-kira 7 Euro."
Spesies kaktus import pelik yang ditanam di Thien Nghiep
Kemudian Cik Thao menyediakan sendiri jus buah naga khas untuk tetamu mencuba. Selain jus buah naga, dia menambah sedikit madu tulen dan memerah kumquat segar. Semua tetamu yang mencubanya mengangguk dan memuji keharuman dan kelazatannya.
Dari kisah jus buah naga merah, Cik Thao berkongsi fikiran dan minatnya terhadap tanaman kaktus - banyak duri yang tajam tetapi bunga yang cantik, buah yang manis dan berkhasiat untuk kesihatan manusia. Pada masa ini, di taman ekologi Cik Thao, terdapat lebih daripada 700 spesies kaktus yang berbeza. Banyak jenis kaktus dengan bentuk pelik tidak terdapat di Vietnam, dia terpaksa mengimportnya dari luar negara untuk ditanam di tanah berpasir Thien Nghiep. Kini, taman ekologi Cik Thao bagaikan "Muzium Kaktus" yang tidak boleh ditemui di tempat lain.
Cik Nguyen Thi Phuong Thao, berasal dari Barat, menetap di Perancis sejak kecil. Lebih sepuluh tahun lalu, dia dan suaminya kembali ke Ho Chi Minh City untuk berniaga. Pada tahun 2021, wabak Covid-19 telah berlaku, dan Cik Thao dan suaminya "terperangkap" di kawasan pelancongan Mui Ne. Masa untuk mengelakkan wabak itu juga merupakan peluang untuknya belajar tentang tanah Mui Ne yang cerah dan berangin, Ham Tien, Thien Nghiep (Bandar Phan Thiet). Cik Thao menyukai kaktus, termasuk buah naga, keluarga kaktus yang berasal dari kawasan padang pasir Mexico dan Colombia. Buah naga dibawa ke Vietnam oleh Perancis lebih 100 tahun dahulu. Itulah sebabnya dia singgah di Binh Thuan untuk membina taman untuk menanam kaktus dari seluruh dunia. Cik Phuong Thao berkongsi: “Pada penghujung tahun 2021, saya membeli lebih daripada 1,300 meter persegi tanah di kampung Thien Trung, komune Thien Nghiep, dengan bahagian hadapan selebar 20 meter di jalan Tran Binh Trong untuk membangunkan taman ekologi, membawa masuk varieti kaktus dari seluruh dunia untuk mencuba "menanam dan menamakan kaktus" di tepi taman. berpuluh bilion dong untuk mengembangkan kebun sayur, menggali kolam untuk menanam teratai, menternak ikan, dan menanam pokok buah-buahan Pada awal tahun 2023, saya mereka dan membina lebih banyak kawasan "hidup maya" percuma untuk pelancong melawat, berseronok dan menikmati masakan kawasan desa Thien Nghiep...".
Pelancong melawat dan mengambil gambar di taman
Pelancong menaiki bot untuk melihat bunga teratai
Pelancong melihat taman kaktus yang pelik
Taman teratai, ternakan ikan
Pada hujung minggu Ogos, hujan mendadak menjadikan taman ekologi lebih hijau. Jalan ke pintu gerbang "Taman Gai" sibuk dengan orang ramai, bukan sahaja orang tempatan tetapi juga ramai pelancong dari tempat lain datang untuk berehat dan melawat, mengagumi ratusan spesies kaktus dengan bentuk yang aneh. Terutamanya golongan muda beramai-ramai mengambil ratusan gambar dengan pemandangan yang indah di taman kaktus ekologi Thien Nghiep.
Sumber
Komen (0)