Lonjakan harga beras global

Báo Ninh Thuận•15/08/2023

Pasaran beras global semakin memanas apabila harga barangan makanan penting ini mencapai paras tertinggi dalam tempoh 12 tahun. Lonjakan harga beras dijangka tidak akan reda dalam masa terdekat, disebabkan oleh fenomena El Niño yang menjejaskan tanaman di rantau pengeluar makanan utama, sementara penimbunan stok semakin meningkat di tengah-tengah hiperinflasi dan ketidakstabilan keselamatan di banyak negara.

Dalam laporan yang dikeluarkan baru-baru ini, Pertubuhan Makanan dan Pertanian Pertubuhan Bangsa-Bangsa Bersatu (FAO) menyatakan bahawa indeks harga beras pada bulan Julai meningkat sebanyak 2.8%, mencecah 129.7 mata, paras tertinggi sejak September 2011. Lebih membimbangkan, harga beras diunjurkan terus meningkat. Menurut Persatuan Pengeksport Beras Thailand, ketidakstabilan pasaran boleh berterusan sehingga akhir tahun 2023.

Peter Timmer, Profesor Emeritus di Universiti Harvard (AS), percaya bahawa harga beras akan terus meningkat dalam tempoh 6 hingga 12 bulan akan datang. Walau bagaimanapun, sama ada kenaikan itu akan berlaku secara perlahan, memberi masa kepada pengguna untuk menyesuaikan diri, atau lonjakan mendadak masih menjadi persoalan terbuka.

Eksport beras Thailand.

Penganalisis percaya bahawa salah satu sebab utama lonjakan harga beras baru-baru ini adalah pengumuman India pada akhir Julai bahawa ia akan mengharamkan eksport semua jenis beras putih selain beras basmati. New Delhi mendakwa larangan itu bertujuan untuk menstabilkan harga dan mencegah kekurangan makanan di dalam negeri akibat keadaan cuaca yang melampau.

Menurut pakar, larangan terbaru India adalah serupa dengan sekatan yang dikenakan pada tahun 2007-2008, tetapi kesannya terhadap bekalan dan harga global mungkin lebih meluas. Berbanding dengan 22% 15 tahun yang lalu, India kini menyumbang lebih daripada 40% daripada perdagangan beras global.

Menurut statistik, India mengeksport 22 juta tan beras ke 140 negara tahun lepas. Oleh itu, langkah terbaru oleh pengeksport beras terbesar di dunia itu segera menggegarkan pasaran global, melonjakkan harga beras sebanyak kira-kira 20% berbanding paras sebelum larangan India.

Di samping itu, cuaca ekstrem telah memberi kesan buruk kepada pengeluaran di rantau pengeluar padi terkemuka di dunia. Tahun ini, musim tengkujuh India bermula lewat dengan hujan yang luar biasa lebat dan tidak sekata, menghalang penanaman petani. Dianggarkan bahawa keluasan sawah padi yang sedang ditanam di India adalah 6% lebih rendah berbanding tempoh yang sama pada tahun 2022. Di Indonesia, petani di rantau pengeluar padi terkemuka beralih kepada penanaman jagung dan kubis untuk bersedia menghadapi kemarau.

Thailand, pengeksport beras kedua terbesar di dunia, mengalami hujan yang rendah tahun ini sebagai persediaan untuk potensi kemarau pada tahun 2024 disebabkan oleh fenomena El Niño. Jabatan Pengairan Diraja Thailand melaporkan bahawa hujan tahun ini akan berada di bawah purata 30 tahun. Paras air di empangan utama telah menurun kira-kira 50% berbanding tahun 2022. Dalam konteks ini, kerajaan Thailand menggalakkan petani untuk mengurangkan penanaman padi dan beralih kepada tanaman lain untuk menyesuaikan diri dengan keadaan hujan yang berkurangan.

Ramai pakar percaya bahawa kenaikan harga beras akan membawa akibat yang tidak dapat diramalkan. Menegaskan bahawa golongan miskin adalah yang paling terdedah kepada kejutan harga makanan, Joseph Glauber, seorang felo kanan di Institut Penyelidikan Dasar Makanan Antarabangsa, menyatakan bahawa harga beras yang tinggi mempengaruhi diet berbilion orang di Asia dan Afrika, yang menganggap beras sebagai makanan ruji.

Harga yang tinggi ditambah pula dengan bekalan yang berkurangan meningkatkan risiko gelombang perlindungan perdagangan baharu, apabila kerajaan mengetatkan kawalan eksport untuk menjamin rizab makanan. Malah, sejurus selepas India mengenakan larangannya, Emiriah Arab Bersatu (UAE) juga mengenakan larangan selama empat bulan ke atas eksport dan eksport semula beras, manakala Rusia mengumumkan penggantungan sementara eksport beras mentah dan diproses sehingga akhir tahun untuk menyokong pasaran domestiknya.

Harga beras yang berterusan memecah rekod memberi tekanan yang besar kepada sistem makanan global yang sudah tidak seimbang. Menurut Pertubuhan Bangsa-Bangsa Bersatu, lebih 780 juta orang di seluruh dunia menghadapi masalah keselamatan makanan. Jumlah ini boleh meningkat lebih tinggi akibat gangguan bekalan dan harga beras yang melambung tinggi.

Menurut Akhbar Nhan Dan

[iklan_2]
Pautan sumber