Potensi besar
Dak Lak mempunyai kelebihan unik untuk menjadi pusat penternakan di wilayah Selatan Tengah dan Tanah Tinggi Tengah, dengan sumber tanah yang luas dan keadaan semula jadi yang sesuai untuk membina ladang perindustrian berskala besar. Industri penternakan wilayah ini jelas telah beralih daripada pertanian berskala kecil dan berselerak kepada pengeluaran ladang berskala besar, menerapkan teknologi tinggi, mematuhi prosedur biokeselamatan dan kawalan penyakit, dan menerima pakai teknik canggih dalam rantaian pengeluaran tertutup. Pengeluaran pelbagai jenis daging, pengeluaran telur, dan nilai pengeluaran ternakan telah meningkat dengan ketara, menyumbang penting kepada pembangunan sosioekonomi , memenuhi keperluan makanan, mewujudkan pekerjaan, dan menstabilkan kehidupan penduduk di wilayah ini. Menjelang awal tahun 2026, jumlah populasi ternakan di wilayah ini dianggarkan mencecah lebih 22.2 juta ekor. Daripada jumlah itu, populasi babi akan mencecah lebih 1.08 juta ekor (peningkatan sebanyak 54,000 ekor), dan populasi ayam akan mencecah lebih 20.7 juta ekor (peningkatan sebanyak 113,300 ekor). Anggaran pengeluaran semua jenis daging mencecah 377,265 tan, peningkatan sebanyak 0.92% berbanding tempoh yang sama tahun lepas.
 |
| Projek penternakan ternakan Syarikat Saham Bersama Pembangunan Pertanian Berteknologi Tinggi DHN Dak Lak di komune Ea M'Droh. (Foto disediakan oleh syarikat) |
Untuk memanfaatkan kelebihan ini secara berkesan, wilayah ini telah mengeluarkan sistem dokumen panduan yang komprehensif, dengan memberi tumpuan kepada Strategi Pembangunan Ternakan untuk tempoh 2021-2030, dengan visi hingga 2045. Dasar semasa wilayah ini memberi tumpuan kepada perancangan ruang pembangunan secara sistematik, memperuntukkan kira-kira 7,594 hektar tanah khusus untuk penternakan ternakan tertumpu menjelang 2030. Kawasan ini mengutamakan tarikan pelaburan di komune barat dan kawasan yang bersempadan dengan Kemboja seperti Ea Bung, Ia Rvê, Ea H'leo, Ea M'Droh, dan sebagainya, untuk mengoptimumkan kecekapan penggunaan tanah dan memastikan keperluan pertahanan dan keselamatan negara. Jawatankuasa Rakyat Wilayah telah mengarahkan jabatan dan kawasan berkaitan untuk mengkaji semula, menyokong dan menyelesaikan kesukaran dan halangan, mewujudkan keadaan yang menggalakkan untuk pelaksanaan projek dan ladang penternakan ternakan tertumpu di wilayah ini. Khususnya, wilayah ini memberi tumpuan kepada projek aplikasi berteknologi tinggi berdasarkan model ekonomi kitaran dan ekonomi hijau untuk membimbing penternak ternakan dalam pengeluaran bagi memenuhi permintaan pasaran.
Menurut Encik Nguyen Minh Huan, Pengarah Jabatan Pertanian dan Alam Sekitar wilayah itu, penternakan ternakan merupakan sektor pengeluaran yang penting, menyumbang kira-kira 20% daripada nilai pengeluaran pertanian, menduduki tempat kedua dalam struktur sektor. Dalam beberapa tahun kebelakangan ini, penternakan ternakan di wilayah itu secara beransur-ansur beralih ke ladang berskala perindustrian, mengaplikasikan teknologi tinggi, dan dikaitkan dengan pengeluaran yang disusun sepanjang rantaian nilai, memastikan biokeselamatan. Pada masa yang sama, aplikasi proses penternakan ternakan VietGAP telah diperluaskan untuk meningkatkan kecekapan dan kemampanan.
Merealisasikan projek berteknologi tinggi.
Pelaksanaan dasar-dasar tarikan pelaburan yang giat telah membuahkan hasil yang konkrit, dengan wilayah ini kini mempunyai 66 projek ternakan yang diluluskan untuk sijil pelaburan/pendaftaran, meliputi kawasan seluas kira-kira 4,941 hektar dan dengan jumlah modal pelaburan kira-kira 10,121 bilion VND. Setakat ini, 28 projek telah siap dan beroperasi, mewujudkan momentum untuk menggalakkan pembangunan industri ternakan ke arah profesionalisme.
Tanda teknologi tinggi jelas ditunjukkan melalui projek-projek tipikal, seperti pusat penetasan ayam Japfa Comfeed Vietnam Group di komune Pơng Drang. Dengan jumlah pelaburan lebih 130 bilion VND, ini merupakan kilang pertama di Vietnam yang menggunakan teknologi pemangkasan paruh inframerah dan vaksinasi InOvo, dengan kapasiti 70,000 biji telur sejam. Setiap bulan, kilang ini membekalkan lebih daripada 2.4 juta anak ayam berkualiti tinggi, membentuk rantaian nilai tertutup dari ladang induk di komune Ea Tul ke ladang gabungan.
Di samping itu, projek ternakan Syarikat Saham Bersama Pembangunan Pertanian Berteknologi Tinggi DHN Dak Lak di komune Ea M'Droh juga merupakan contoh yang berjaya. Dengan sistem pembiakan babi datuk nenek dan moyang yang diimport dari Kanada, projek ini kini mempunyai lebih daripada 2,700 induk pembiakan dan lebih 9,000 anak babi, membekalkan pasaran dengan lebih 10,000 anak babi setiap tahun.
Di samping itu, projek ladang pembiakan itik Hoa Thang Livestock Company Limited di komune Ea O dijangka membekalkan kira-kira 8 juta anak itik setahun apabila ia beroperasi…
Penglibatan perusahaan besar bukan sahaja meningkatkan produktiviti dan kualiti ternakan tetapi juga menggalakkan hubungan pengeluaran di sepanjang rantaian nilai. Pada masa ini, lapan perusahaan sedang melaksanakan pertanian kontrak untuk babi dan ayam, membantu petani mengakses teknik canggih dan mewujudkan rantaian nilai yang mampan. Projek-projek ini merupakan asas bagi Dak Lak untuk mengatasi kesukaran dan membina kawasan pertanian ternakan bebas penyakit mengikut piawaian antarabangsa untuk memenuhi keperluan domestik dan eksport.
Minh Thuan - Minh Duyen
Sumber: https://baodaklak.vn/kinh-te/202602/cu-hich-chan-nuoi-cong-nghe-cao-4646983/
Komen (0)