"Rancangan berganda" untuk industri teh Nguyen Thai

Teh telah lama menjadi tanaman ruji, sangat dikaitkan dengan kehidupan dan budaya orang Thai Nguyen. Berdepan dengan keperluan integrasi dan pembangunan mampan, industri teh memerlukan hala tuju baharu untuk memaksimumkan potensi dan kelebihannya. Pada 2025, wilayah Thai Nguyen mengeluarkan dua resolusi penting, yang dianggap sebagai "dokan berganda" untuk mencipta peluang untuk meningkatkan jenama dan nilai pokok teh.

Resolusi tematik Jawatankuasa Parti Wilayah dan Majlis Rakyat Wilayah merupakan "dorongan" penting, mewujudkan motivasi untuk kawasan teh utama di wilayah itu untuk membangun secara mampan dan berkesan. Foto: Vu Kim Khoa

Daripada resolusi "betul dan tepat".

Thai Nguyen telah lama dianggap sebagai "ibu kota teh" negara. Selepas penyatuan unit pentadbiran (mulai 1 Julai 2025), wilayah itu mempunyai hampir 24,000 hektar teh, yang mana hampir 23,000 hektar mengeluarkan hasil, dengan purata hasil hampir 130 kuintal/ha. Seluruh wilayah kini mempunyai 207 produk teh yang diproses yang disahkan oleh OCOP daripada 3-5 bintang. Nilai tahunan produk teh dianggarkan lebih 13,000 bilion VND.

Bagaimanapun, berbanding potensi dan kelebihan yang ada, industri teh Nguyen Thai masih belum mengeksploitasi nilainya sepenuhnya. Terutama, skala pengeluaran masih kecil; produk tidak dipelbagaikan, tidak banyak produk yang diproses secara mendalam; aktiviti sambungan dan promosi masih terhad, wilayah itu masih belum menarik banyak perusahaan berpotensi untuk mengambil bahagian dalam pelaburan dalam pengeluaran, pemprosesan dan penggunaan produk mengikut rantaian nilai...

Membangunkan tanaman teh dengan cara yang mampan, meningkatkan nilai dan jenama telah menjadi keperluan mendesak untuk Thai Nguyen. Pada 3 Februari 2025, Jawatankuasa Parti Wilayah mengeluarkan Resolusi No. 11-NQ/TU mengenai membangunkan industri teh dalam tempoh 2025-2030. Resolusi ini dianggap "betul dan tepat", kerana ia datang daripada keperluan praktikal dan konsisten dengan aspirasi orang ramai, perniagaan dan koperasi.

Pokok teh bukan sahaja membawa kehidupan yang makmur kepada orang Thai Nguyen, tetapi juga mencipta landskap semula jadi yang indah, menarik pelancong.

Resolusi ini memberi tumpuan kepada banyak kumpulan penyelesaian utama, seperti: Memperkukuh kepimpinan dan hala tuju dalam pembangunan pengeluaran, pemprosesan dan perniagaan untuk meningkatkan nilai industri teh; mengkaji dan menyempurnakan perancangan kawasan pengeluaran ke arah penumpuan, pengkhususan dan aplikasi teknologi tinggi; menggalakkan penyelidikan dan pemindahan kemajuan saintifik dan teknologi dalam keseluruhan rantaian nilai daripada pembiakan, penanaman, penuaian kepada pemprosesan.

Seiring dengan itu, menyatukan dan membangunkan jenama teh Thai Nguyen yang dikaitkan dengan pengiklanan, promosi perdagangan dan aktiviti penggunaan produk. Pada masa yang sama, teruskan menambah baik mekanisme dan dasar, menggembleng sumber untuk mewujudkan daya penggerak bagi pembangunan mampan bagi industri teh.

Untuk mengukuhkan kandungan resolusi tersebut, jabatan, cawangan, unit dan lokaliti di wilayah telah menyelaras secara aktif untuk melaksanakannya. Pada masa ini, seluruh wilayah menumpukan pada membimbing, mengurus dan memantau kod kawasan penanaman teh; menyemak dan mensintesis kawasan teh yang didaftarkan untuk pensijilan VietGAP; melaksanakan banyak topik dan projek saintifik dan teknologi yang berkaitan secara langsung dengan tanaman teh.

Contoh biasa ialah Projek penyelidikan dan aplikasi teknologi transformasi digital dalam melindungi hak harta intelek dan mempromosi dan mempromosikan perdagangan produk teh Nguyen Thai. Projek ini secara serentak menggunakan alat mengenai harta intelek, piawaian, ukuran dan kualiti, digabungkan dengan transformasi digital untuk mempromosikan nilai petunjuk geografi "Tan Cuong" yang dikaitkan dengan Warisan Budaya Tidak Ketara Kebangsaan "Pengetahuan menanam dan memproses teh Tan Cuong".

Seiring dengan itu, wilayah itu juga menggunakan aplikasi sains dan teknologi untuk menguji produk biologi untuk menghilangkan lumut dan mencegah penyakit dalam pengeluaran teh mengikut piawaian organik, dikaitkan dengan rantaian rantaian nilai di kawasan itu.

Pengunjung menikmati teh Thai Nguyen di Pameran Pencapaian Kebangsaan dengan tema "80 Tahun Perjalanan Kemerdekaan - Kebebasan - Kebahagiaan", yang diadakan sempena ulang tahun ke-80 Hari Kebangsaan 2 September.

Jabatan Pertanian dan Alam Sekitar wilayah telah berkoordinasi dengan lokaliti untuk menganjurkan latihan dan propaganda untuk lebih 11,600 peserta projek untuk mempelajari peraturan keselamatan makanan, teknik pengeluaran dan pemprosesan, menghubungkan penggunaan produk teh dan orientasi pembangunan industri teh bagi tempoh 2025-2030...

Lebih banyak motivasi untuk teh pergi jauh

Walaupun Resolusi No. 11-NQ/TU Jawatankuasa Parti Wilayah mentakrifkan visi dan orientasi strategik untuk industri teh, pada 30 Julai 2025, Majlis Rakyat Wilayah mengeluarkan Resolusi No. 08/2025/NQ-HDND mengenai dasar untuk menyokong pembangunan industri teh. Resolusi ini dianggap sebagai "dokan dua kali", mengukuhkan dasar Jawatankuasa Parti Wilayah dengan mekanisme sokongan praktikal. Sehubungan itu, Thai Nguyen akan memperuntukkan lebih 500 bilion VND untuk menggalakkan pengeluaran, pemprosesan, meningkatkan nilai produk dan mengeksploitasi potensi pelancongan yang dikaitkan dengan pokok teh.

Dasar sokongan direka bentuk secara khusus dan menyeluruh. Wilayah ini menyokong 100% daripada kos membeli benih teh untuk penanaman baharu atau penanaman gantian. Untuk baja, bajet akan menyokong 70% daripada kos membeli baja organik dan mikroorganisma organik untuk tahun pertama penanaman baharu.

Di samping itu, wilayah itu juga menyokong pensijilan amalan pertanian yang baik (VietGAP atau GAP lain), dengan 100% daripada kos pensijilan awal, sehingga 6 juta VND/ha; pada masa yang sama, menyokong 100% daripada kos pensijilan semula, sehingga 4 juta VND/ha untuk organisasi dan individu yang memenuhi syarat pada skala pengeluaran teh.

Ini adalah asas penting bagi industri teh Nguyen Thai untuk membangun secara menyeluruh ke arah yang mampan, meningkatkan nilai dan mengesahkan jenamanya di pasaran. Dasar sokongan ini menjadi penggerak langsung untuk kawasan teh utama, sambil membuka peluang pembangunan yang stabil dan jangka panjang untuk penanam teh, koperasi dan kawasan.

Dengan banyak mekanisme dan dasar sokongan khusus, koperasi mempunyai peluang untuk mengembangkan skala mereka dan meningkatkan kecekapan pengeluaran. Dalam foto: Pembungkusan produk di Koperasi Teh La Bang.

Komune La Bang kini mempunyai lebih daripada 1,135 hektar teh, dengan purata hasil putik teh segar kira-kira 138 kuintal/hektar. Di kawasan itu, terdapat 1 syarikat dan 13 koperasi mengambil bahagian dalam pengeluaran dan pemprosesan. Banyak unit telah menggunakan teknologi dengan berani seperti mesin pemanggang teh elektrik, mesin pembungkusan berterusan, dsb., menyumbang kepada peningkatan produktiviti dan kualiti produk. Tidak hanya menumpukan pada pengeluaran, koperasi juga secara langsung membina jenama, mempromosikan dan menggunakan produk, sekali gus meningkatkan nilai pokok teh dan meningkatkan kehidupan orang ramai.

Encik Do Huu Thuan, Pengerusi Lembaga Pengarah dan Pengarah Koperasi Tan Tra Viet (Komune La Bang), berkata: Dasar seperti pemberian kod kawasan yang semakin meningkat, VietGAP dan pensijilan organik atau melabur dalam jentera moden akan membantu Koperasi meningkatkan kapasiti pengeluarannya, mencipta produk berkualiti tinggi, dan berdaya saing. Ini juga merupakan penggerak kepada Koperasi untuk menghubungkan pengeluaran dengan pembinaan jenama dan mengembangkan saluran penggunaan domestik dan asing.

Encik Duong Van Vuong, Naib Pengerusi Jawatankuasa Rakyat Komune La Bang, berkata: Komune ini menyasarkan untuk mencapai lebih daripada 16,000 tan putik teh segar menjelang 2030, dengan purata nilai produk kira-kira 680 juta VND/ha. Lokaliti itu menyasarkan 70% daripada kawasan teh diperakui sebagai VietGAP atau organik, 70% daripada kawasan itu diberikan kod kawasan yang semakin meningkat; untuk membangunkan sekurang-kurangnya 3 produk OCOP 3-4 bintang dan 1 produk OCOP 5 bintang. Dasar sokongan yang dilaksanakan akan menjadi peluang besar untuk La Bang merealisasikan matlamat membangunkan pokok teh ke arah yang selamat dan mampan.

Bukan sahaja berhenti di pokok teh hijau tradisional, dasar baharu itu juga mewujudkan peluang untuk pembangunan varieti teh Shan Tuyet istimewa tempatan. Di komune Dong Phuc, kini terdapat 340 hektar teh Shan Tuyet, di mana 316 hektar telah dituai, 10 hektar ditanam mengikut piawaian VietGAP dan 10 hektar memenuhi piawaian organik.

Dengan rasa unik dan nilai ekonomi yang tinggi, teh Shan Tuyet semakin menegaskan kedudukannya sebagai tanaman utama dalam struktur pengeluaran pertanian komune, di samping menyediakan sumber pendapatan yang stabil untuk ratusan isi rumah.

Dasar sokongan wilayah itu membuka peluang kepada pokok teh Shan Tuyet untuk berkembang secara mampan. Dalam foto: Penduduk komune Dong Phuc menuai teh Shan Tuyet.

Pengeluaran resolusi sokongan merupakan daya penggerak yang penting, mewujudkan keadaan untuk varieti teh istimewa ini berkembang secara mampan, daripada pelaburan benih, penerapan teknik penanaman kepada pembinaan jenama dan promosi perdagangan. Oleh itu, teh Shan Tuyet di komune Dong Phuc bukan sahaja mengesahkan kedudukannya di wilayah itu tetapi juga meluaskan peluang untuk menjangkau pasaran besar, secara aktif menyumbang kepada matlamat untuk meningkatkan nilai industri teh Nguyen Thai.

Cik Trieu Thi My, penanam teh Shan Tuyet di kampung Na Bay, komune Dong Phuc, berkongsi: Orang ramai berharap dasar sokongan akan segera dilaksanakan, terutamanya pelaburan dalam mesin pemprosesan, pensijilan VietGAP, promosi organik dan produk. Dengan sokongan Negara, teh Shan Tuyet pastinya akan meningkat nilainya, mewujudkan kepercayaan kepada orang ramai untuk bertahan dengan tanaman ini untuk jangka masa yang lama.

Sejak kebelakangan ini, dengan sokongan kerajaan dan usaha rakyat, komune Dong Phuc telah mencapai banyak hasil positif dalam membina jenama teh Shan Tuyet.

Pada masa ini, Dong Phuc mempunyai 3 produk yang diiktiraf sebagai OCOP 3-bintang dan 1 produk sebagai OCOP 4-bintang, mengesahkan potensi dan kualiti kepakaran teh di sini.

Encik Trieu Duc Thong, Naib Pengerusi Jawatankuasa Rakyat Komune Dong Phuc, berkata: Resolusi sokongan wilayah itu merupakan peluang yang baik untuk lokaliti untuk meningkatkan nilai teh Shan Tuyet. Komune akan memanfaatkan sepenuhnya sumbernya untuk mengembangkan kawasan yang diperakui oleh VietGAP dan organik; melabur dalam teknologi pemprosesan moden untuk koperasi dan orang ramai untuk menggalakkan pemprosesan mendalam dan meningkatkan nilai. Pada masa yang sama, komune itu bertujuan untuk menghubungkan pembangunan teh Shan Tuyet dengan pelancongan komuniti, mewujudkan mata pencarian yang mampan untuk orang ramai.

Pengeluaran dua resolusi penting Thai Nguyen ialah "dorongan berganda" untuk mencipta sumber yang kukuh untuk orang ramai, perniagaan dan koperasi untuk melabur dalam pengeluaran organik yang selamat, sambil mempromosikan pemprosesan yang mendalam dan kepelbagaian produk. Dengan strategi ini, wilayah itu menyasarkan untuk meningkatkan nilai produk teh kepada 25 trilion VND menjelang 2030, mengesahkan kedudukannya sebagai "ibu kota teh" Vietnam dan secara beransur-ansur mengembangkan jejaknya di pasaran antarabangsa.

Matlamat pembangunan industri teh Thai Nguyen menjelang 2030 mengikut Resolusi No. 11-NQ/TU Jawatankuasa Parti Wilayah:

Jumlah kawasan teh di wilayah ini adalah kira-kira 24,500 hektar, pengeluaran tunas segar adalah lebih daripada 300,000 tan. 70% daripada kawasan teh disahkan untuk pengeluaran mengikut piawaian GAP dan organik, 70% daripada kawasan itu diberikan kod kawasan yang semakin meningkat. 100% kemudahan pengeluaran, pemprosesan dan perdagangan teh memastikan peraturan keselamatan makanan.

100% perusahaan dan koperasi dengan bidang bahan mentah menggunakan teknologi digital dalam keseluruhan proses pengeluaran, pemprosesan, pemeliharaan dan penggunaan, memastikan ketelusan dan kebolehkesanan. Sekurang-kurangnya 250 produk teh diperakui dengan OCOP 3-5 bintang, di mana sekurang-kurangnya 6 produk adalah OCOP 5 bintang. 100% produk teh dan produk teh dikomersialkan pada platform digital.

Sumber: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202509/cu-hich-kep-cho-nganh-che-thai-nguyen-f244b69/