Membawa hasil kraf kampung jauh-jauh

Mengubah kaedah pengeluaran, mempromosikan aplikasi kemajuan teknikal, meningkatkan promosi perdagangan, terutamanya e-dagang; mencari pasaran pengguna, mempromosi dan memperkenalkan produk... adalah hala tuju yang tidak dapat dielakkan untuk perkampungan kraf untuk berkembang dalam trend semasa. Oleh itu, banyak perkampungan kraf di wilayah itu dengan berani mengubah pemikiran dan kaedah kerja mereka, membawa produk mereka ke pasaran yang besar, meningkatkan hasil, dan mengesahkan jenama mereka.

Jabatan Pertanian dan Kemajuan Luar Bandar sentiasa menyokong perkampungan kraf dan koperasi dalam mempromosi, memperkenalkan dan mencari pasaran pengguna di pameran perdagangan dan pameran tentang perkampungan kraf.

Inovasi yang berani

Tet ini, anggota Koperasi Pengeluaran dan Pemprosesan Teh Da Hen di Perkampungan Teh Da Hen, Komune Dong Luong, Daerah Cam Khe, gembira kerana produk Koperasi dan perkampungan kraf terjual dengan agak baik. Selepas bertahun-tahun menggunakan produk yang sukar disebabkan kesan pandemik COVID-19 dan kemelesetan ekonomi , tahun ini keadaan pengeluaran dan penggunaan telah bertambah baik semula.

Menghulurkan kepada kami secawan teh hijau jed dengan aroma wangi, Encik Nguyen Van Thanh - Pengarah Koperasi dan Ketua perkampungan kraf berkongsi: "Penanaman teh telah berada di Dong Luong, Cam Khe selama hampir seratus tahun, bagaimanapun, kaedah pengeluaran utama adalah pengeluaran sendiri, penggunaan sendiri, tanpa menggunakan teknik untuk pelaburan yang intensif, kami tidak menggunakan produktiviti yang tinggi dan berkualiti. kaedah pengeluaran dan penggunaan lama, kampung kraf lambat laun akan hilang, kepimpinan kami bertekad untuk berubah, membina koperasi di kampung kraf dengan piawaian pengeluaran yang berbeza, kemudian menirunya di seluruh kampung kraf Pada masa ini, kami telah melabur dalam membina kawasan penanaman teh khusus dengan varieti teh baharu, dengan produktiviti dan kualiti yang tinggi, dan penjagaan ketat mengikut piawaian dan pembungkusan moden VietGAP; untuk menjangkau pelanggan dengan mudah; meningkatkan promosi dan memperkenalkan produk di tapak e-dagang, jualan strim langsung... Dengan diiktiraf sebagai produk OCOP bertaraf 4 bintang, produk teh hijau premium Da Hen telah menakluki pengguna dan hadir di banyak pasaran domestik utama.

Membina kawasan bahan mentah standard untuk memenuhi permintaan pengguna yang semakin meningkat membantu produk teh hijau Perkampungan Teh Da Hen, Komune Dong Luong mengembangkan pasaran penggunaan mereka ke banyak wilayah dan bandar di seluruh negara.

Pada masa ini, perkampungan teh Da Hen mempunyai lebih daripada 80 isi rumah yang mengambil bahagian dengan jumlah keluasan teh seluas lebih 100 hektar sedang dituai. Daripada jumlah itu, koperasi pengeluaran dan pemprosesan teh Da Hen mempunyai 12 ahli, dengan jumlah kawasan pengeluaran teh seluas 24 hektar, ditanam dan dijaga mengikut proses VietGAP dan HACCP. Terima kasih kepada penjagaan yang ketat mengikut proses teknikal, produktiviti teh koperasi mencapai lebih 300 tan/ha/tahun. Selain produk teh hijau, koperasi dan perkampungan kraf juga membekalkan produk teh hitam kepada syarikat pemprosesan untuk dieksport ke pasaran antarabangsa.

Setiap tahun, Koperasi membekalkan pasaran dengan lebih 1.5 tan teh hijau berkualiti tinggi dan kira-kira 400 tan teh hitam yang dieksport. Jika kampung kraf dimasukkan, jumlah teh hitam yang dieksport mencecah lebih 1,000 tan/tahun, membawa hasil lebih 8 bilion VND/tahun. Purata pendapatan isi rumah di kampung kraf adalah kira-kira 60 juta VND/isi rumah/tahun, dan ahli koperasi memperoleh kira-kira 85 juta VND/isi rumah/tahun.

Seperti perkampungan teh Da Hen, banyak perkampungan kraf di wilayah itu dengan berani mengubah kaedah pengeluaran; produk yang pelbagai; mempromosikan dan memperkenalkan produk secara proaktif dan mencapai hasil positif seperti: kampung membuat mi nasi Hung Lo, komune Hung Lo, bandar Viet Tri; Perkampungan pemprosesan mi Thach De, bihun dan kek, komune Hung Viet, daerah Cam Khe; Kampung anyaman rotan dan buluh Do Xuyen, komune Do Xuyen, daerah Thanh Ba...

Memperkenalkan produk kampung kraf, OCOP yang dikaitkan dengan pelancongan merupakan salah satu penyelesaian berkesan untuk meluaskan pasaran kampung kraf.

Untuk membawa hasil kraf kampung jauh-jauh

Sehingga kini, wilayah ini mempunyai 75 kampung kraf yang diiktiraf dan kampung dengan kraf. Menurut Encik Vu Quoc Tuan - Ketua Jabatan Kemajuan Luar Bandar, untuk terus hidup, membangun dan meluaskan pasaran produk, kampung kraf bukan sahaja menghasilkan produk yang berkualiti, unik, menambah baik rantaian nilai tetapi juga perlu melabur dalam menambah baik reka bentuk bagi memenuhi cita rasa pengguna. Kampung kraf juga perlu berusaha untuk mencari keluaran untuk produk terima kasih kepada e-dagang. Meletakkan kraftangan pada platform e-dagang membawa banyak kesan praktikal seperti meningkatkan hasil, mengurangkan kos, mempromosikan jenama dan menjangkau lebih ramai pelanggan, membantu produk kampung kraf mencapai lebih jauh ke pasaran dunia .

Banyak produk kraf kampung Phu Tho telah diperkenalkan pada Pameran Kampung Kraf ke-20 pada 2024 yang diadakan di Hanoi.

Pada masa kini, akses kepada pelanggan lebih mudah berbanding lebih sedekad yang lalu. E-dagang membantu perniagaan dan pengilang dengan mudah mempromosikan, memperkenalkan dan menggunakan produk bukan sahaja di dalam negara tetapi juga di pasaran antarabangsa. Yang penting adalah untuk menentukan pelanggan mana yang akan membeli produk, dari situ, pilih cara berkomunikasi, fokus pada saluran komunikasi mana, itulah kelebihan apabila kampung kraf telah melabur, menggunakan teknologi maklumat, transformasi digital dalam aktiviti perniagaan.

Program OCOP, yang telah dibangunkan dengan kukuh sejak beberapa tahun kebelakangan ini, merupakan peluang bagi kampung kraf untuk mengubah dan mengorientasikan pengeluaran mereka mengikut permintaan pasaran, terutamanya mempelbagaikan produk dan membina jenama. Apabila produk kampung kraf ditugaskan sebagai bintang OCOP, berpeluang menyertai pameran dan pameran adalah salah satu cara paling berkesan untuk kampung kraf mempromosikan dan memperkenalkan, mencari dan mengembangkan pasaran penggunaan produk mereka.

Phan Cuong

Sumber: https://baophutho.vn/dua-san-pham-lang-nghe-vuon-xa-227055.htm