Jadikan Than Uyen sebagai ibu kota pokok chia

LAI CHAU Amalan pertanian semula jadi penduduk di Than Uyen jarang menggunakan produk kimia, menjadikannya mudah untuk zon pengeluaran tumbuhan chia mengikut piawaian organik.

Pusat Pemindahan Teknologi dan Pelanjutan Pertanian (Akademi Sains Pertanian Vietnam), Koperasi Rumah Hijau Global dan Jawatankuasa Rakyat daerah Than Uyen (Lai Chau) baru sahaja menandatangani perjanjian kerjasama strategik untuk membangunkan kilang chia di lokaliti ini.

Penanaman chia di Than Uyen bertujuan untuk membentuk beberapa kawasan bahan mentah tertumpu untuk membekalkan produk chia untuk pengeluaran domestik, penggunaan dan eksport. Oleh itu, menyumbang kepada pengurangan kemiskinan, peningkatan pendapatan, menstabilkan kehidupan isi rumah dan membangunkan ekonomi tempatan.

Melalui penyelidikan dan ujian, tumbuhan chia sesuai untuk keadaan tanah dan iklim di Than Uyen ( Lai Chau ). Foto: Universiti.

Encik Pham Van Dan, Pengarah Pusat Pemindahan Teknologi dan Pelanjutan Pertanian, berkata: "Tumbuhan chia yang kami bawa ke Vietnam telah ditanam secara perintis, menilai pertumbuhan, hasil dan kualiti benih chia selama bertahun-tahun dan banyak tanaman mempunyai asas untuk memilih varieti chia yang sesuai untuk Vietnam.

Dengan kerjasama tiga hala, Pusat ini akan menganjurkan pembinaan kawasan pengeluaran anak benih dan pengeluaran benih chia komersial yang memenuhi keperluan teknikal, secara beransur-ansur bergerak ke arah menghasilkan produk yang memenuhi piawaian organik.

Menurut Encik Dan, Pusat telah menghantar pakar untuk menyelaraskan dengan pihak lain untuk menilai keadaan pengeluaran di wilayah, memilih wilayah dan mencadangkan langkah untuk memastikan kualiti produk memenuhi keperluan pasaran. Di samping itu, Pusat ini juga akan mengeluarkan varieti chia untuk memenuhi keperluan pengeluaran; fokus pada pemindahan kemajuan saintifik dan teknikal baharu kepada orang ramai; melatih, mengarahkan, menyebarkan dan berkongsi pengalaman mengenai penanaman, penjagaan, penuaian, pemprosesan awal, pemeliharaan dan pemprosesan tumbuhan chia untuk memastikan kualiti...

Khususnya, Pusat ini secara langsung menjadi pusat tumpuan untuk menandatangani usaha sama dan perkongsian untuk membeli dan memproses produk tumbuhan chia dan produk pertanian daripada membina model pengeluaran benih, pengeluaran komersial...

Encik Pham Van Dan (dua dari kanan), Pengarah Pusat Pemindahan Teknologi dan Pelanjutan Pertanian, melawat ladang eksperimen chia. Foto: HD.

Menyedari potensi tumbuhan chia, Koperasi Rumah Hijau Global telah menjalankan penyelidikan dan menjalankan penanaman perintis pertama di ladang Ifram seluas 50 hektar di komune Vinh Quynh (daerah Thanh Tri, Hanoi) dengan hasrat untuk menjadikan loji bernilai tinggi ini sebagai peneraju baharu dalam bidang pertanian...

Melalui penyelidikan dan penanaman eksperimen di banyak tempat, Koperasi Rumah Hijau Global telah menentukan bahawa Than Uyen (Lai Chau) sesuai untuk menanam tumbuhan chia. Than Uyen memiliki lembah yang dikelilingi oleh gunung, jadi ia mempunyai tanah yang sesuai, iklim yang sejuk dan stabil, sangat sesuai untuk tanaman minyak, termasuk tumbuhan chia. Selain itu, amalan pertanian semula jadi penduduk di sini jarang menggunakan produk kimia, menjadikannya mudah untuk zon pengeluaran mengikut piawaian organik.

Semasa proses penyelidikan, Koperasi Rumah Hijau Global telah menjinakkan dan mengeluarkan 3 varieti chia yang sesuai untuk iklim dan keadaan tanah di Delta Utara dan kawasan pergunungan Utara, memberikan produktiviti dan kualiti yang memenuhi kriteria pemakanan pada tahap tinggi berbanding dunia (skor 8.5/10 berdasarkan keputusan ujian minyak 31.75/34g, protein 18.15/21g).

"Jawatankuasa Rakyat daerah Than Uyen juga telah mewujudkan syarat untuk Koperasi menjadi jambatan untuk projek itu, membawa kilang chia ke Vietnam buat kali pertama secara besar-besaran, memanfaatkan sepenuhnya sumber dan kekuatan dari rupa bumi, tanah, iklim kepada manusia dan amalan pertanian organik. Selain itu, Jawatankuasa Rakyat daerah Than Uyen juga mewujudkan keadaan yang menggalakkan dari segi perancangan kawasan dan pengurusan ladang dengan mudah. menanam dan membangunkan tumbuhan chia," Cik Vu Thi Thanh Huyen, Pengarah Koperasi Rumah Hijau Global, menekankan.

Majlis menandatangani kerjasama untuk membangunkan kilang chia di daerah Than Uyen (Lai Chau). Foto: HD.

Menurut Cik Huyen, dalam jangka masa panjang, Koperasi akan membangunkan jenama "Chico Chia" dengan pelbagai produk seperti uncang teh, serbuk pemakanan daun muda, omega 369, biji mentah... dengan teknologi pemprosesan termaju untuk melayani pasaran domestik dan eksport. Kecekapan ekonomi tumbuhan chia menjadi lebih optimum apabila ia boleh digunakan untuk mempromosikan pelancongan pengalaman, dikaitkan dengan matlamat tertinggi untuk menjadikan Than Uyen sebagai "modal" benih chia di Vietnam.

Encik Nguyen Van Thang, Pengerusi Jawatankuasa Rakyat Daerah Than Uyen, mengarahkan agensi khusus dan pihak berkuasa tempatan untuk menyebarkan secara berkesan kepada orang ramai tentang dasar, kerjasama dan pembangunan pokok chia di daerah itu; menyelaras rapat dengan unit berkaitan untuk mengkaji dan memberi nasihat tentang pembangunan kawasan penanaman dan skala pokok chia.

Pada tahun 2024, daerah ini akan memberi tumpuan kepada penanaman chia di komune Muong Kim dan Muong Cang, dan terus membangun dan mengembangkan skala kepada kira-kira 500 - 800 hektar di banyak komune lain. Daerah Than Uyen meminta agensi khusus untuk menyelaras dengan unit koperasi untuk menyediakan dan memindahkan teknik pengeluaran, memastikan kualiti penanaman dan penuaian benih chia memenuhi piawaian.

"Daerah ini mengenal pasti pembangunan chia sebagai peluang untuk menggantikan tanaman yang tidak berkesan, membantu orang ramai mengalih struktur tanaman, meningkatkan pendapatan, mengurangkan kemiskinan, menyumbang kepada pembinaan kawasan luar bandar baharu dan membangunkan pertanian dalam arah organik, ekologi dan mampan," tegas Encik Nguyen Van Thang.

Biji chia dikenali sebagai makanan berkhasiat dan mempunyai nilai ekonomi yang tinggi. Menanam dan menggunakan biji chia membawa banyak manfaat kesihatan dan nilai ekonomi. Pada masa ini, model penanaman benih chia hanya popular di Australia dan AS. Melalui penyelidikan dan ujian, tumbuhan chia sesuai untuk ditanam di Than Uyen (Lai Chau).

Sumber: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/dua-than-uyen-thanh-thu-phu-cay-chia-d386316.html