Buah markisa kehabisan stok.

Bekalan buah markisa yang tidak stabil telah menyebabkan beberapa kemudahan pembelian dan pemprosesan mengalami kekurangan dan, kadangkala, terpaksa menggantung operasi buat sementara waktu.

Menurut keluarga Encik Cao Bá Tuyền, buah markisa mudah terdedah kepada penyakit yang disebabkan oleh virus, bakteria dan nematod, seperti reput akar, layu dan pengerasan kulit yang mengurangkan kualiti produk.

Keluarga Encik Cao Bá Tuyền, yang tinggal di kawasan perumahan 3, Đắk Ha, Bắc Gia Nghĩa, kini memiliki hampir 1 hektar tanaman buah markisa. Encik Tuyền menyatakan bahawa meskipun telah bertahun-tahun berpengalaman dalam mengusahakan tanaman ini, dusunnya masih terjejas setiap tahun oleh penyakit yang disebabkan oleh virus, bakteria, dan nematod, seperti reput akar, layu, dan pengerasan kulit kayu. Ini adalah penyakit yang tiada rawatan khusus. Untuk mencegah masalah ini, beliau menumpukan pada pelaksanaan proses pengurusan perosak bersepadu, yang merangkumi pemangkasan pucuk dan daun secara berkala untuk meningkatkan peredaran udara di sekitar pokok anggur buah markisa; menggunakan jumlah kapur yang betul dan mencukupi; dan hanya menggunakan racun perosak daripada senarai racun perosak yang diluluskan untuk kegunaan selamat pada sayur-sayuran dan buah-buahan. Walau bagaimanapun, kebun buah markisa keluarga itu cepat merosot, dan kualiti buahnya tidak tinggi, khususnya semasa tempoh penuaian pada akhir tahun 2025 dan awal tahun 2026. Ini menjejaskan harga jualan keluarga, iaitu hanya 15,000 VND/kg untuk buah markisa segar (buah markisa yang jusnya diekstrak), penurunan kira-kira 5,000 VND/kg berbanding pertengahan tahun.

Kualiti dan kuantiti bahan mentah yang tidak memuaskan telah memaksa beberapa kemudahan dan perniagaan pembelian dan pemprosesan buah markisa untuk menutup kilang dan jentera mereka buat sementara waktu kerana keuntungan yang rendah atau tiada langsung. Seorang wakil daripada syarikat pembelian dan pengeksport buah markisa di wad Bac Gia Nghia menyatakan bahawa dari awal Januari 2026 hingga 25 Februari, syarikat mereka telah menggantung sementara pembelian dan pemprosesan buah markisa. Sebabnya ialah kualiti bahan mentah yang rendah.

Menurut wakil perniagaan yang terlibat dalam pembelian, pemprosesan dan pengeksportan buah markisa di kawasan perumahan Phu Xuan, Dong Gia Nghia, syarikat itu mempunyai permintaan yang besar untuk bahan mentah tempatan untuk pemprosesan dan eksport. Walau bagaimanapun, baru-baru ini, terdapat tempoh di mana bekalan tidak mencukupi dan kualitinya agak merosot, memaksa mereka membeli dari lokasi lain untuk diproses.

Menurut laporan Jabatan Pertanian dan Alam Sekitar, perkembangan penanaman buah markisa di bahagian barat wilayah ini tidak stabil sejak kebelakangan ini. Khususnya, pada tahun 2019 dan 2020, kawasan penanaman buah markisa adalah kira-kira 1,700 hektar, dengan pengeluaran kira-kira 33,000 tan setahun. Dalam beberapa tahun kebelakangan ini, kawasan penanaman buah markisa telah berkurangan kepada hanya kira-kira 800-1,000 hektar, dengan pengeluaran kira-kira 25,000 tan.

Sejak dua tahun lalu, harga buah markisa agak tinggi, turun naik antara 10,000 dan 20,000 VND sekilogram buah markisa segar. Ini dianggap sebagai peluang untuk industri buah markisa menstruktur semula ke arah meningkatkan produktiviti dan kualiti, serta membentuk hubungan yang mampan. Walau bagaimanapun, pemerhatian menunjukkan bahawa kadangkala, kemudahan pembelian dan pemprosesan masih menghadapi kekurangan bahan mentah atau bahan mentah tidak memenuhi jangkaan, memaksa mereka untuk menggantung operasi buat sementara waktu. Ini amat dikesali, kerana orang ramai dan perniagaan di rantau ini belum memanfaatkan sepenuhnya peluang untuk meningkatkan eksport, terutamanya ke pasaran besar seperti China, Timur Tengah, dan Asia. Bahagian barat wilayah ini kini mempunyai kira-kira 15 perniagaan yang terlibat dalam pembelian dan pemprosesan buah markisa, dan beberapa perniagaan eksport.

Bagi memastikan pembangunan mampan penanaman buah markisa dan memenuhi piawaian eksport, sektor pertanian dan alam sekitar mengesyorkan agar petani dan perniagaan memperkukuh hubungan pengeluaran ke arah pendekatan berasaskan komoditi, memastikan keselamatan makanan dan kualiti produk pertanian untuk meningkatkan nilai. Agensi dan tempatan yang berkaitan perlu melaksanakan penyelesaian secara aktif mengenai varieti tumbuhan, kawasan penanaman, dan pencegahan serta kawalan penyakit untuk menstabilkan tanaman ini.

Sumber: https://baolamdong.vn/dut-hang-chanh-day-426673.html