Pemisah gentian nanas ECOFA mempunyai satu hujung untuk daun dan satu hujung untuk gentian. Ini adalah langkah pertama dalam membuat fabrik nanas mesra alam - Foto: D.N.
Ini menandakan peristiwa penting pertama bagi ECOFA, sebuah syarikat baharu yang ditubuhkan pada tahun 2021 hasil daripada idea berani dan keusahawanan jurutera mekanikal muda Dau Van Nam (32 tahun) untuk menghasilkan gentian dan benang nanas untuk fabrik nanas mesra alam.
Keinginan untuk memulakan perniagaan.
Selepas menamatkan pengajian dengan ijazah dalam bidang kejuruteraan mekanikal, Dau Van Nam pergi ke Jepun untuk bekerja sebagai pereka mekanikal dan jentera untuk syarikat rakan kongsi Toyota. Walau bagaimanapun, beliau sentiasa menyimpan impian untuk kembali ke Vietnam bagi memulakan perniagaannya sendiri.
Setelah bekerja di Jepun selama enam tahun, beliau menganggapnya sebagai batu loncatan untuk belajar dan mengumpul pengalaman daripada peneraju dunia dalam pembuatan mesin dan peralatan. Sentiasa mencari idea untuk memulakan perniagaan di tanah air, beliau menamatkan tugasan tiga tahunnya dengan banyak idea, tetapi tidak pasti yang mana satu akan berjaya.
"Pernah sekali, saya kebetulan mengunjungi sebuah bar Jepun dan diperkenalkan dengan Tequila. Kerana ingin tahu, saya mencari maklumat lanjut dalam talian dan mengetahui kisah di sebalik tumbuhan agave biru. Orang Mexico memanggang ubi untuk membuat minuman keras, dan daunnya digunakan untuk membuat kain dan tali," Nam menceritakan.
Pengasas ECOFA, Dau Van Nam sentiasa ingin kembali ke Vietnam dan menggunakan masanya di Jepun untuk belajar dan mengumpul modal bagi perjalanan keusahawanannya - Foto: D.N.
Kisah itu memberi idea kepada Nam untuk mencari tumbuhan yang serupa di Vietnam. Seorang rakan dari wilayah Nghe An berkata bahawa kampung halamannya banyak menanam nanas, tetapi dia tidak pernah melihat sesiapa membuat serat nanas daripadanya.
Setelah kembali ke Vietnam, beliau mengetahui bahawa Ninh Binh , Thanh Hoa, Nghe An, dan banyak wilayah di Delta Mekong menanam banyak nanas. Sumber bahan mentahnya kelihatan menjanjikan, menjadikannya pilihan yang berdaya maju untuk pengeluaran.
Sekembalinya ke Jepun, Nam mendalami jentera tersebut dan menemui kolaborator pertamanya untuk membantu merealisasikan ideanya.
"Selepas menghabiskan dua tahun menyelidik pasaran dan ciri-ciri fabrik nanas, serta hala tuju syarikat baharu ini, saya merasakan ideanya jelas, jadi saya memutuskan untuk menubuhkan perniagaan ini pada tahun 2021," kata Nam.
Bermula dari awal, mereka bermula dengan memisahkan gentian nanas secara manual, mengambil sampel gentian pertama, dan kemudian menghubungi guru dan pakar untuk menentukan sama ada mungkin untuk mengekstrak gentian daripada daun nanas.
Enam bulan kemudian, pemisah gentian mentah pertama dibina dengan bantuan guru dan rakan sekelas di Vietnam. Bundel gentian nanas pertama dihasilkan.
Pengasas Dau Van Nam dengan produk yang diperbuat daripada daun pandan, termasuk gentian pandan dan produk yang diperbuat daripada hasil sampingan proses pengeluaran gentian pandan dan sutera - Foto: D.N
Produk gentian, benang dan fabrik nanas "buatan Vietnam"
Di kawasan penanaman nanas, selepas dituai, daun nanas dianggap sebagai sisa dan biasanya disembur dengan racun herba dan kemudian dibakar oleh petani. Di kawasan yang lebih rata seperti Nghe An, mereka menggunakan mesin penghancur sebelum dibakar, yang memerlukan banyak tenaga kerja dan mencemarkan alam sekitar.
Kejayaan terbesar ECOFA ialah pembangunan jentera yang berjaya untuk menukar gentian nanas kepada gentian seperti kapas, mengubah gentian yang sangat panjang kepada gentian seperti kapas. Ini membolehkan pemintalan benang pendek pada mesin pemintalan, sekali gus membolehkan pengeluaran besar-besaran.
Premis ini penting bagi ECOFA untuk bekerjasama dengan Bao Lan Textile - jenama kukuh dalam penyelidikan dan pembangunan (R&D) fabrik mesra alam, dengan sambungan ke rangkaian kilang pemintalan dan tenunan.
Serat nanas ECOFA digunakan untuk menghasilkan pelbagai produk seperti seluar jeans, kemeja-T, tuala, fabrik tenunan, fabrik rajutan, dan sebagainya.
"Setiap bulan, ECOFA membekalkan Bao Lan dengan 4 tan gentian nanas. Pencapaian utamanya ialah ECOFA pada asasnya telah membungkus keseluruhan proses pengeluaran gentian nanas, daripada sumber bahan mentah hingga fabrik nanas, dalam sistem gelung tertutup, menghasilkan fabrik nanas 'buatan Vietnam'."
"Semua peringkat diautomasikan dengan jentera dan peralatan yang dikeluarkan oleh ECOFA, termasuk kilang pengeluaran gentian automatik dan kilang pemprosesan kapas, bersama-sama dengan 5 koperasi," kata Encik Nam dengan bangganya.
Selepas menyiapkan mesin pengasing gentian daun pandan separa automatik pertama dengan kos 150-200 juta VND, ECOFA mereplikasinya kepada 15 mesin dan mengagihkan satu kepada setiap isi rumah, kemudian mengumpul gentian tersebut. Banyak pengajaran telah dipelajari oleh jurutera muda, dan kadangkala, mereka hampir gagal.
"Apabila kami menyediakan mesin kepada petani nanas untuk mengasingkan gentian itu sendiri, hasilnya sangat rendah, kadangkala 5, kadangkala 10 kilogram, tanpa kuota tetap. Kos sekilogram daun nanas mencecah setinggi 2,000 dong," kata Nam, menceritakan kegagalan awalnya.
Pada awal tahun 2022, beliau mula mengkaji pemisah gentian nanas automatik. Pada bulan Jun tahun itu, beliau secara rasmi melancarkan model pemisah gentian automatik ECOFA, yang menampilkan "satu hujung untuk daun, satu hujung untuk gentian".
Dalam penaiktarafan mesin terbaru ini, ECOFA telah mengubah pendekatannya. Mereka telah bekerjasama dengan koperasi untuk membeli daun pandan daripada penduduk tempatan di kawasan sekitar, mengatur pengumpulan dan pengangkutan daun pandan ke kilang mereka untuk pengeluaran berpusat.
Kedua-dua perubahan ini telah membantu ECOFA mengatasi cabaran pertamanya. Setiap syif, mesin pengasingan gentian automatik ini mempunyai kapasiti 200kg, bersamaan dengan 10 tan daun pandan segar. Harga kutipan telah menurun kepada 800 VND/kg daun pandan segar.
Mesin pengeluaran gentian nanas ECOFA "buatan Vietnam" - Foto: D.N
Pada masa ini, ECOFA sedang mencari koperasi tempatan, syarikat perkhidmatan pertanian dan pelabur untuk bersama-sama melabur dalam jentera, sekali gus mengembangkan pengeluaran.
Menilai potensi gentian nanas, Encik Nam berkata bahawa jika keseluruhan kawasan bahan mentah dieksploitasi, 2 juta tan daun nanas boleh dituai setiap tahun. Dengan nisbah gentian 2%, 40,000 tan gentian daun nanas boleh diperolehi.
Walau bagaimanapun, matlamat segera ECOFA adalah untuk memenuhi kapasiti kilang pemintalan, yang membekalkan 50 tan serat nanas sebulan.
ECOFA telah mencapai satu kejayaan yang meletakkan asas untuk pengeluaran fabrik gentian nanas berskala perindustrian. Ini melibatkan proses membentuk gentian nanas dengan kapas supaya ia boleh dipintal dan ditenun menjadi benang. - Foto: D.N
11 produk yang diperbuat daripada bahan buangan pengeluaran fabrik nanas.
Menurut Ketua Pegawai Eksekutif Dau Van Nam, daripada proses mengasingkan pulpa dan memintal gentian daripada daun nanas segar untuk membuat fabrik, semua hasil sampingan digunakan untuk menghasilkan produk lain. Pada masa ini, ECOFA telah mengkaji 11 produk.
"Selepas mengasingkan gentian, sisa tersebut boleh digunakan untuk membuat baja organik, ditapai menjadi makanan haiwan, digunakan sebagai bahan api atau digunakan untuk membuat produk lain seperti substrat penanaman cendawan, tuala kertas pakai buang, dan sebagainya."
"ECOFA juga sedang mengkaji pilihan untuk membuat alas bio-kulit dan tilam daripada nanas, tetapi pada masa ini produk ini tidak dikomersialkan. Tumpuan masih pada pengkomposan, pengeluaran makanan haiwan dan bahan api pelet untuk relau," maklum Encik Nam.
Sumber: https://tuoitre.vn/ecofa-voi-vai-dua-made-in-viet-nam-20241028091013008.htm






Komen (0)