Bantal herba - produk unik orang Dong Tien.

Berkongsi minat terhadap tumbuhan ubatan dan keinginan untuk menyebarkan produk yang diperoleh daripadanya kepada masyarakat, komuniti etnik minoriti San Chay, Dao, Tay, dan sebagainya, di dusun Dong Tien, komune Yen Lac (daerah Phu Luong) telah menubuhkan Koperasi Pertanian dan Pelancongan Komuniti Dong Tien, yang mengkhusus dalam penanaman tumbuhan ubatan untuk menghasilkan bantal herba. Pada tahun 2024, bantal herba Koperasi telah diperakui sebagai OCOP 3 bintang, mendapat pengiktirafan dan pesanan daripada ramai orang.

Báo Thái Nguyên•31/03/2025

Ahli Koperasi Pertanian dan Pelancongan Komuniti Dong Tien menghasilkan bantal herba.

Mengalu-alukan kami ke rumahnya yang luas dan lapang, Cik Hoang Thi Hang, Pengarah Koperasi, berkongsi: "Pada tahun 2023, semasa lawatan ke Thailand, saya pergi ke sebuah farmasi dan melihat mereka memasukkan pelbagai herba kering ke dalam beg dan menjualnya kepada pelanggan. Saya menghidunya dan mendapati ia harum dan menyenangkan. Setelah bertanya, saya mengetahui bahawa ini adalah herba perubatan yang membantu melegakan selsema, mengurangkan tekanan dan keletihan, serta melancarkan peredaran darah."

Saya fikir, memandangkan tumbuhan ubatan tempatan mudah didapati, mengapa kita tidak memanfaatkannya, menuainya, dan memprosesnya menjadi produk bantal herba seperti di negara lain? - Cik Hoang Thi Hang

Selepas pengalaman itu, Cik Hang kembali ke kampungnya dan berkongsi dengan penduduk kampung kaedah membuat bantal herba yang digunakan di Thailand. Semua orang bersetuju bahawa ia adalah kaedah yang sangat baik. Jika penduduk kampung tahu cara memanfaatkan kelebihan tumbuhan ubatan tempatan, mereka dapat menyebarkan manfaat produk yang baik ini daripada penduduk etnik minoriti kepada lebih ramai orang.

Berdasarkan idea itu, pada Julai 2024, Koperasi Pertanian dan Pelancongan Komuniti Dong Tien telah ditubuhkan dengan 8 orang ahli. Daripada kebiasaan hanya menanam padi dan jagung serta menternak ayam untuk kehidupan seharian, ahli koperasi kini telah mencipta produk tempatan yang unik.

Ahli-ahli Koperasi Pertanian dan Pelancongan Komuniti Dong Tien sedang menuai tumbuhan ubatan.

Cik Hang seterusnya memaklumkan kepada kami bahawa kelebihan terbesar dalam menghasilkan bantal herba, selain sokongan dan bantuan daripada agensi khusus daerah ini, adalah ahli koperasi pada dasarnya mempunyai sedikit pengetahuan tentang tumbuhan ubatan kerana mereka mengikuti ibu bapa dan datuk nenek mereka ke hutan untuk mempelajari tentang tumbuhan ubatan sejak usia muda; mereka tahu cara menyediakan beberapa ubat untuk merawat penyakit seperti perut, tulang dan sendi, masalah buah pinggang, dan sebagainya. Oleh itu, menggabungkan pelbagai tumbuhan ubatan untuk menghasilkan bantal herba tidaklah sukar bagi ahli koperasi.

Cik Dang Thi Phuong, seorang ahli koperasi etnik minoriti Dao , berkata: "Sebelum ini, saya mengetahui sedikit tentang beberapa tumbuhan ubatan dan sering pergi ke hutan untuk memetiknya bagi dijadikan teh. Itulah sebabnya, apabila saya menyertai koperasi, minat saya terhadap tumbuhan ini kembali menyala."

Sejurus selepas penubuhannya, ahli-ahli telah bersama-sama membangunkan kawasan penanaman herba perubatan seluas hampir 1 hektar. Tumbuhan utama yang ditanam termasuk mugwort, serai, *Dendrobium nobile*, selasih, dan perilla. Di samping itu, penduduk kampung juga pergi ke hutan untuk mengumpul tumbuhan lain seperti *Passiflora incarnata* dan daun wangi untuk menghasilkan produk dengan pelbagai ramuan.

Bahan-bahannya tidak sukar dicari, tetapi membuat bantal herba memerlukan banyak langkah. Ini termasuk memanggang, mengeringkan, dan memperisakan produk. Disebabkan kekurangan pelaburan dalam peralatan moden, selepas menuai dan mengeringkan tumbuhan ubatan, ahli koperasi perlu membawanya ke rumah ahli untuk dipanggang dan dikeringkan.

Ahli Koperasi Pertanian dan Pelancongan Komuniti Dong Tien mengeringkan herba ubatan selepas dituai.

Selepas kemenyan diekstrak, bahan-bahan tersebut diletakkan di dalam sarung bantal (diperbuat daripada fabrik broked yang diperoleh dari wilayah Hoa Binh) dan dijahit dengan teliti. Label dan kod QR dilampirkan untuk pelanggan mencari maklumat produk dengan mudah.

Kesan kami semasa memegang bantal herba yang dibuat dengan tangan oleh penduduk etnik Dong Tien adalah kain broked tenunan tangan yang dihiasi dengan pelbagai corak yang menarik perhatian. Bantal itu dibungkus dalam beg jinjing yang juga diperbuat daripada kain broked. Herba-herba perubatan itu mengeluarkan aroma yang halus dan menyenangkan.

Cik Hoang Thi Trinh, seorang wanita etnik Tay dan ahli Koperasi Dong Tien, berkata: "Selepas membungkus bantal herba dengan teliti, kami membawanya ke tempat pameran dan pengenalan produk koperasi di lebuh raya Thai Nguyen - Cho Moi. Di sini, setiap kali pelanggan berhenti untuk berehat, mereka membeli bantal untuk kegunaan peribadi atau sebagai hadiah untuk saudara-mara. Sesetengah pelanggan, selepas menggunakannya sekali dan melihat keberkesanannya, akan kembali untuk membelinya buat kali kedua dan ketiga."

Pada masa ini, Koperasi Pertanian dan Pelancongan Komuniti Dong Tien menghasilkan dan menjual purata 200 bantal herba sebulan, dengan harga 180,000 VND setiap bantal. Bagi meluaskan lagi jangkauan produk kepada pelanggan, Cik Hang berkongsi: "Pada masa hadapan, selain menjual bantal, kami akan menyelidik dan membangunkan model pelancongan komuniti, yang membolehkan pelancong menginap, berehat dan merasai pengalaman menuai serta mengenal pasti tumbuhan ubatan dengan penduduk etnik minoriti tempatan."

Sumber: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202503/goi-thao-moc-san-pham-doc-dao-cua-nguoi-dong-tien-fb220d6/