Hanoi adalah antara destinasi teratas dengan makanan jalanan terbaik di Asia.

Menurut majalah British yang terkenal, apa yang menjadikan masakan Hanoi paling menarik ialah gabungan tradisi dan kemodenan.

Ilustrasi: Linh Trang

Di setiap jalan kecil di Hanoi , hidangan yang kelihatan biasa seperti roti, bun cha, pho, lumpia goreng atau siput rebus bukan sahaja memenuhi citarasa pelancong tetapi juga mencerminkan gaya hidup dan personaliti penduduk di sini: ringkas, desa tetapi juga penuh kreativiti.

Dalam artikel itu, Time Out turut mencadangkan beberapa tempat makan teratas di ibu negara yang sangat dihargai oleh penduduk tempatan dan pelancong seperti: Bun cha 74 Hang Quat, Pho Hang Trong, Banh Mi 25 atau Banh Cuon Ba Loc.

Pulau Pinang di Malaysia dinamakan sebagai bandar dengan makanan jalanan terbaik di Asia, dengan Singapura berada di tempat ketiga. Baki tempat dalam senarai itu ialah Mumbai (India), Chiang Mai dan Bangkok (Thailand), Tainan (Taiwan, China), Osaka (Jepun), Phnom Penh (Kemboja) dan Chengdu (China).

Senarai itu disenaraikan mengikut Time Out berdasarkan faktor seperti kemampuan, kebolehcapaian dan kualiti makanan.

Ditubuhkan pada tahun 1968 di London (UK), Time Out ialah majalah yang mengkhusus dalam gaya hidup, masakan, perjalanan , seni, budaya dan hiburan. Dengan moto membantu pembaca "menemui bandar mereka dengan lebih baik", Time Out dengan cepat berkembang ke banyak bandar utama di seluruh dunia.

Selain edisi cetakannya , Time Out juga mempunyai platform dalam talian yang kukuh, menjadi rujukan yang dipercayai untuk pelancong dan penduduk tempatan dalam pencarian mereka untuk restoran, acara dan pengalaman unik. Ia dianggap sebagai salah satu "buku panduan" yang paling berprestij dan berpengaruh di seluruh dunia.

Vietnamnet.vn

Sumber: https://vietnamnet.vn/ha-noi-lot-top-nhung-diem-den-co-am-thuc-duong-pho-ngon-nhat-chau-a-2442232.html