Aroma kopi dan kisah memperkasakan petani wanita Vietnam

VTV.vn - Sempena Hari Wanita Vietnam 20 Oktober, rancangan bual bicara "Wangian Kopi - Cap Tangan Petani Wanita" telah diadakan di sebuah taman kopi di kampung Hiep Hung, wilayah Dak Lak.

Chương trình do Bayer Việt Nam phối hợp với Trung tâm Khuyến nông Quốc gia, Trung tâm Khuyến nông tỉnh Đắk Lắk, Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Đắk Lắk và dự án Better Life Farming đồng tổ chức, nhằm tôn vinh vai trò của phụ nữ trong canh tác nông nghiệp và phát triển cộng đồng.

Sự kiện thu hút gần 200 đại biểu tham dự, bao gồm các nữ nông dân trồng cà phê, đại diện cơ quan nhà nước, chuyên gia và các đối tác trong chuỗi giá trị cà phê khu vực Tây Nguyên. Đây là dịp để tổng kết hoạt động của Câu lạc bộ Nữ Đại sứ Cà phê Bền vững, chương trình ra mắt đầu năm 2025 nhằm trao quyền và nâng cao năng lực cho phụ nữ trong lĩnh vực nông nghiệp.

Toạ đàm "Hương cà phê - Dấu tay Nữ Nông Gia" được tổ chức tại vườn cà phê ở thôn Hiệp Hưng, tỉnh Đắk Lắk. Ảnh: Lê Trang.

Đặc biệt, chương trình có sự tham dự của Hoa hậu Bảo - Miss Intercontinental 2022, Miss World Vietnam 2024, sẽ đại diện Việt Nam tham dự Miss World lần thứ 73 vào năm 2026, Bảo Ngọc chia sẻ niềm vui khi có mặt tại chương trình với vai trò là một người phụ nữ cũng như người truyền cảm hứng, để các chị em chủ động hơn trong công tác cũng như trong hoạt động nông nghiệp bền vững, từ đó tạo sinh kế bền vững hơn cho cuộc sống chính mình và gia đình.

Tại sự kiện, các nữ nông dân có dịp trao đổi kinh nghiệm canh tác bền vững, tham quan mô hình thực tế và tìm hiểu về các giải pháp quản lý cây trồng tổng hợp, phục hồi vườn cà phê chịu ảnh hưởng của biến đổi khí hậu.

Bên cạnh đó, các chuyên gia từ Trung tâm Khuyến nông tỉnh và Bayer cũng chia sẻ về hiệu quả của mô hình quản lý sức khỏe cây trồng tổng hợp được triển khai từ tháng 7 - 12/2025, thực hiện trên cây cà phê vối giai đoạn kinh doanh với quy mô 4 ha ở 4 vườn tại các xã Ea Kar, Ea M'Droh, Phú Xuân và Ea Khăl thuộc tỉnh Đắk Lắk. Chỉ tiêu theo dõi bao gồm sinh trưởng, phát triển số đốt dự trữ, tỷ lệ quả rụng, tỷ lệ cành khô, tỷ lệ bệnh rỉ sắt, năng suất.

Theo dõi thực tế cho thấy áp dụng quản lý sức khỏe cây trồng tổng hợp đã thành công trong việc giảm thiểu bệnh khô cành, khô quả và rụng quả non, cây cà phê tại 4 vườn mô hình đạt các chỉ tiêu về sức khỏe cây trồng như sức tăng trưởng của cây, cây khỏe, cho cành dài hơn, tỷ lệ cành khô thấp, tỷ lệ giữ trái tốt, chiều dài cành dự trữ cao tăng tiềm năng thành công cho các vụ sau. Dự kiến năng suất cà phê trong mô hình đạt 3,3 - 4,7 tấn/ha, cao hơn đối chứng của nông dân (3 - 4,3 tấn/ha), tương đương mức tăng từ 10 - 15%.

Các mô hình thí điểm ứng dụng giải pháp canh tác bền vững do các nữ đại sứ cà phê trực tiếp canh tác cho thấy năng suất tăng 10–15% so với phương pháp truyền thống. Ảnh: Lê Trang.

Các chuyên gia cũng chia sẻ sâu hơn về các nguyên tắc vàng và "4 đúng" (đúng thuốc, đúng liều, đúng lúc, đúng cách) trong sử dụng sản phẩm bảo vệ thực vật, giúp nông dân đảm bảo an toàn và hiệu quả trong canh tác. Ngoài ra, chương trình còn lồng ghép nội dung chăm sóc sức khỏe, góp phần nâng cao nhận thức toàn diện cho phụ nữ nông thôn.

Phát biểu tại sự kiện, ông Đinh Văn Đang, Giám đốc Trung tâm Khuyến nông tỉnh Đắk Lắk nhấn mạnh tầm quan trọng của việc tăng cường hợp tác công tư và mở rộng mạng lưới các đối tác chiến lược trong phát triển nông nghiệp bền vững, đặc biệt trên các cây trồng chủ lực tại các tỉnh. Ông cũng đã nêu bật vai trò của việc nâng cao năng lực cho nông dân, đặc biệt là trong việc chú trọng đến yếu tố bao trùm và giới.

Ông Đinh Văn Đang, Giám đốc Trung tâm Khuyến nông tỉnh Đắk Lắk phát biểu tại sự kiện. Ảnh: Lê Trang.

Đại diện Bayer Việt Nam, ông Kg Krishnamurthy, Giám đốc Nhánh Khoa học Cây trồng, đã chia sẻ suy nghĩ của mình về tầm quan trọng của thực hành nông nghiệp bền vững và bình đẳng giới trong nông nghiệp. Ông cho rằng: "Trao quyền cho phụ nữ trong nông nghiệp là điều rất cần thiết không chỉ cho các gia đình mà còn cho sự bền vững của toàn bộ cộng đồng nông dân. Bằng cách cung cấp cho phụ nữ những công cụ và kiến thức cần thiết để thành công, chúng ta góp phần vào một lĩnh vực nông nghiệp bền vững và thịnh vượng hơn."

Từ góc nhìn của người trực tiếp tham gia, bà Trần Thị Thanh Thuỷ, một nữ nông dân thuộc Câu lạc bộ Nữ Đại sứ Cà phê cho biết chương trình giúp bà học hỏi nhiều kỹ thuật mới, cải thiện năng suất và tự tin hơn trong việc quản lý vườn cà phê. Bên cạnh đó, trong các buổi đào tạo còn trang bị thêm cho bà kiến thức chăm sóc sức khoẻ bản thân và gia đình.

Chương trình được tổ chức nhân dịp ngày Phụ Nữ Việt Nam 20/10, lần nữa khẳng định vai trò quan trọng của phụ nữ trong nông nghiệp. Ảnh: Lê Trang.

Theo Hiệp hội Cà phê và Ca cao Việt Nam (VICOFA), chỉ trong 7 tháng đầu năm 2025, ngành cà phê Việt Nam đã xuất khẩu khoảng 1,1 triệu tấn, đạt giá trị 6 tỷ USD, tăng 65% so với cùng kỳ năm 2024. Dự kiến, kim ngạch xuất khẩu cà phê có thể chạm mốc lịch sử 8 tỷ USD, khẳng định vị thế của Việt Nam trên bản đồ cà phê thế giới.

Với thị trường xuất khẩu ngày càng đa dạng và tiêu chuẩn khắt khe, việc hỗ trợ nông dân, đặc biệt là phụ nữ, trở thành yếu tố then chốt giúp cà phê Việt Nam đứng vững trên bản đồ thế giới. Thành công của chương trình không chỉ mang lại kiến thức và kỹ năng hữu ích, mà còn củng cố tinh thần hợp tác, khẳng định vai trò quan trọng của phụ nữ trong xây dựng nền nông nghiệp bền vững.

Nguồn: https://vtv.vn/huong-ca-phe-va-cau-chuyen-trao-quyen-cho-nu-nong-gia-viet-100251015175922678.htm