VietShrimp 2025 dibuka di Can Tho.

(CT) - Pada pagi 26 Mac, Pameran Teknologi Udang Antarabangsa Vietnam ke-6 2025 (VietShrimp 2025) telah dibuka di Pusat Promosi, Perdagangan dan Pameran Pelaburan Can Tho, yang terletak di 108 Le Loi Street, Daerah Ninh Kieu, Bandar Can Tho.

Para perwakilan telah melakukan upacara pemotongan reben bagi merasmikan pembukaan pameran tersebut.

Pameran ini dianjurkan oleh Persatuan Perikanan Vietnam dan Majalah Perikanan Vietnam dengan kerjasama Jabatan Pemeriksaan Perikanan dan Perikanan di bawah Kementerian Pertanian dan Alam Sekitar (MARD), bersama-sama dengan Kumpulan Pasaran Informa antarabangsa dan unit berkaitan. VietShrimp 2025 telah dilanjutkan sehingga 28 Mac 2025.

Encik Nguyen Ngoc He, Naib Pengerusi Jawatankuasa Rakyat Bandar Can Tho ; Encik Phung Duc Tien, Timbalan Menteri Pertanian dan Alam Sekitar; bersama-sama pemimpin dari pelbagai unit, perniagaan dan organisasi antarabangsa menghadiri majlis perasmian tersebut.

Para pemimpin Bandar Can Tho, bersama-sama pemimpin dari Kementerian Pertanian dan Alam Sekitar serta perwakilan lain, telah melawat gerai-gerai di VietShrimp 2025 pada hari pembukaan.

Dengan tema "Menghijaukan Wilayah Akuakultur," VietShrimp 2025 menampilkan lebih 200 gerai daripada hampir 150 perniagaan dan organisasi domestik dan antarabangsa yang beroperasi dalam semua bidang yang berkaitan dengan industri udang dan akuakultur. Selain mempamerkan dan memperkenalkan pelbagai produk, peralatan, stok pembiakan, makanan haiwan, dan model serta penyelesaian teknologi baharu untuk penternakan dan pemprosesan udang, VietShrimp 2025 juga merangkumi aktiviti perundingan dan pelbagai bengkel, dengan perkongsian maklumat berharga daripada ramai pengurus, saintis , pakar, perniagaan, penternak udang, dan pengeluar akuakultur.

Pengunjung meneroka dan mempelajari tentang peralatan dan teknologi di VietShrimp 2025.

Dalam ucapan pembukaannya di pameran itu, Encik Nguyen Viet Thang, Pengerusi Persatuan Perikanan Vietnam dan Ketua Jawatankuasa Penganjur VietShrimp 2025, menyatakan: Pada tahun 2024, pengeluaran udang negara mencapai 1.264 juta tan, peningkatan 5.3% berbanding tahun 2023, membawa lebih 4 bilion USD dalam hasil eksport, peningkatan yang ketara berbanding tahun sebelumnya. Pertumbuhan produktiviti udang dan hasil eksport sebahagian besarnya disebabkan oleh penggunaan kemajuan saintifik dan teknologi serta model berteknologi tinggi yang semakin meluas. Walau bagaimanapun, percambahan model ini secara tidak sengaja telah memberi tekanan kepada persekitaran hidup udang, menyebabkan kualiti kawasan pertanian menurun secara beransur-ansur. Oleh itu, seiring dengan peningkatan produktiviti dan kualiti udang, penyelesaian diperlukan untuk membangunkan sektor penternakan udang secara berkesan dan mampan, terutamanya memandangkan permintaan pasaran global yang semakin ketat…

Encik Nguyen Ngoc He, Naib Pengerusi Jawatankuasa Rakyat Bandar Can Tho, menekankan bahawa Bandar Can Tho dan wilayah Delta Mekong mempunyai potensi dan kelebihan yang besar untuk membangunkan akuakultur, pemprosesan dan pengeksportan makanan laut. Pameran ini merupakan peluang untuk industri makanan laut di Delta Mekong dan seluruh negara untuk mempamerkan kemajuan saintifik dan teknologi dalam eksploitasi, akuakultur dan pemprosesan makanan laut, serta mempromosikan jenama, memperkenalkan produk, perkhidmatan dan teknologi... menyediakan perkhidmatan pengeluaran, membangunkan penternakan udang, meningkatkan kualiti dan nilai produk dan mengukuhkan kedudukan produk berkualiti tinggi di pasaran dunia. Pameran ini akan membantu membuka banyak peluang kerjasama dengan rakan kongsi domestik dan asing.

Menurut Encik Phung Duc Tien, Timbalan Menteri Pertanian dan Alam Sekitar, VietShrimp 2025 akan menjadi forum utama bagi "empat pihak berkepentingan" (Negara, saintis, perniagaan dan petani) untuk bekerjasama bagi mencari penyelesaian, membangunkan industri udang ke arah yang betul, cekap dan mampan, mengekalkan kedudukannya di pasaran dunia dan menghubungkan semua sektor dengan dunia. Ini juga merupakan peluang untuk belajar daripada pengalaman dan kemajuan teknologi negara-negara maju bagi meningkatkan industri udang Vietnam...

VietShrimp telah diadakan sebanyak lima kali: pada tahun 2016 dan 2018 di wilayah Bac Lieu, pada tahun 2021 dan 2023 di bandar Can Tho, dan pada tahun 2024 di wilayah Ca Mau. Setiap edisi telah meninggalkan kesan yang kuat, menunjukkan hasil yang positif, dan menjadi acara penting bagi industri udang Vietnam, serta di Asia Tenggara dan Asia. Di setiap pameran, VietShrimp mengalu-alukan puluhan ribu pelawat dan ribuan perwakilan ke seminar utamanya.

Teks dan foto: KHANH TRUNG

Sumber: https://baocantho.com.vn/khai-mac-viethrimp-2025-tai-can-tho-a184808.html