Apabila intipati gunung dan hutan "dinamakan" oleh jenama OCOP

(GLO)- Daripada produk yang disemai dengan identiti pergunungan dan hutan Central Highlands hinggalah jenama yang menjangkau pasaran antarabangsa, program "One Commune One Product" (OCOP) telah menunjukkan tanda yang jelas dalam pembangunan ekonomi luar bandar wilayah Gia Lai.

Setiap produk OCOP bukan sahaja mewakili kualiti dan prestij, tetapi juga aspirasi untuk meningkatkan nilai ciri-ciri tempatan, membawa jenama Gia Lai jauh dan luas.

Pada masa ini, wilayah Gia Lai mempunyai lebih daripada 900 produk OCOP, yang mana 92 ​​produk telah mencapai penarafan 4 bintang dan 5 bintang, kebanyakannya mempunyai potensi eksport. Angka-angka ini mencerminkan usaha inovasi dan kreativiti perusahaan, koperasi dan isi rumah pengeluaran, dan pada masa yang sama mengesahkan hala tuju yang betul dalam membangunkan jenama produk pertanian tempatan.

Produk dan produk madu Phuong Di yang diperbuat daripada madu Phuong Di dengan pensijilan OCOP dijual di platform e-dagang. Sumber: Internet

Contoh biasa ialah Koperasi Madu Lebah Phuong Di (Komune Gao) - perintis apabila produk madunya diiktiraf sebagai OCOP di peringkat kebangsaan pada awal 2025, menjadi produk madu pertama di negara ini yang memenuhi piawaian OCOP 5 bintang. Pada masa ini, Koperasi sedang bekerjasama untuk meningkatkan dan mengeksploitasi kira-kira 15,000 koloni lebah madu di Gia Lai dan beberapa lokaliti lain di negara ini, dengan pengeluaran hampir 200 tan madu/tahun.

Pelaburan menyeluruh dalam proses pengeluaran, teknologi pemprosesan dan piawaian kualiti antarabangsa telah membantu produk Phuong Di Honey dan produk madu Koperasi bukan sahaja tersedia secara meluas di dalam negara, di platform e-dagang, tetapi juga dieksport ke Korea, Perancis, khususnya China.

Cik Tran Thi Hoang Anh - Pengarah Koperasi Madu Phuong Di - berkata: "Koperasi pada masa ini mempunyai pasukan penternak lebah mahir dan kawasan bahan mentah yang besar untuk memenuhi keperluan eksport. Kami telah melabur dalam sistem jentera moden seperti mesin mandi air vakum, mesin pengecap, mesin pembotolan... untuk memenuhi tempahan yang besar dan memastikan piawaian antarabangsa."

Pensijilan OCOP bukan sahaja membantu produk bertapak di pasaran domestik, tetapi juga dianggap sebagai "pasport" untuk madu Gia Lai untuk mendekati pasaran dunia , menyumbang untuk mempromosikan imej tempatan kepada rakan antarabangsa.

Produk dendeng daging Huy Vu (komun Dak Doa) mencapai OCOP 4 bintang. Foto: Phi Long

Beberapa produk OCOP wilayah Gia Lai. Foto: Huy Toan

Bukan sahaja madu, banyak perniagaan lain di Gia Lai juga sedang berusaha untuk "menyuling" saripati gunung dan hutan ke dalam produk OCOP yang mempunyai kesan budaya dan masakan tanah ini. Daripada hidangan desa seperti sosej dengan daun selasih, ayam salai kepada ayam kering dan daging lembu kering, produk tersebut kini telah dikomersialkan dengan kod dan setem kebolehkesanan yang jelas, memenuhi standard kualiti dan keselamatan.

Cik Tran Thi Be - Pengarah Syarikat Tran Lam Gia Phat Limited (Wad Hoi Phu) - berkongsi: "Pada masa ini, syarikat itu mempunyai 8 produk OCOP, yang kesemuanya merupakan keistimewaan yang dikaitkan dengan budaya kulinari Gia Lai. Kami ingin menyebarkan rasa unik ini kepada pelancong di seluruh negara, dan pada masa yang sama, mencari lebih ramai rakan kongsi dan pengedar untuk meluaskan pasaran."

Seiring dengan kualiti produk, transformasi digital dan e-dagang menjadi "leverage" untuk membantu produk Gia Lai OCOP mencapai pengguna dengan lebih pantas.

Menurut pencipta kandungan Le Phuong Oanh (saluran TikTok Phuong Oanh Daily), berkat rangkaian sosial dan platform jualan dalam talian, ramai pengguna di wilayah dan bandar telah mengetahui dan memilih kepakaran Gia Lai. Walau bagaimanapun, untuk menjual banyak produk, perkara yang paling penting ialah kualiti produk dan reputasi jenama, dan OCOP akan menjadi landasan pelancaran.

Pencipta kandungan Le Phuong Oanh (Tiktok Phuong Oanh Daily) pernah menyokong perniagaan dan koperasi di wilayah Gia Lai untuk menstrim langsung jualan dalam talian. Foto: Phi Long

Malah, gabungan usaha perusahaan dan koperasi dengan media digital dan dasar sokongan wilayah telah membantu banyak kepakaran tempatan bukan sahaja membawa nilai ekonomi tetapi juga menjadi kebanggaan orang Gia Lai. Dengan orientasi pembangunan mampan, Gia Lai terus mempromosikan promosi perdagangan, menghubungkan penggunaan dan membina jenama OCOP.

Daripada produk biasa seperti kopi, madu, lada, kelapa sehinggalah kepada barangan yang diproses secara mendalam, program OCOP mengesahkan peranannya sebagai "pad pelancaran" untuk membawa produk Gia Lai ke peringkat domestik dan antarabangsa.

Sumber: https://baogialai.com.vn/khi-tinh-hoa-nui-rung-duoc-goi-ten-bang-thuong-hieu-ocop-post569476.html