Memulakan perniagaan dari bulu ayam

Quang Nam Gagal mengumpul bulu ayam untuk dijual, Encik Nguyen Ha Thien menyelidik dan mengubahnya menjadi baja organik, memperoleh hasil sebanyak 200 juta VND sebulan.

Pada penghujung November, kemudahan pengeluaran baja organik bulu ayam En. Thien, 31 tahun, di kawasan kluster perindustrian yang dirancang di komune Duy Nghia, daerah Duy Xuyen, mempunyai empat pekerja yang mengendalikan jentera. Kilang ini direka bentuk sebagai sistem tertutup, dengan sistem rawatan bau.

Nguyen Ha Thien bersebelahan dengan longgokan bulu ayam yang baru dibeli untuk menghasilkan baja organik. Foto: Dac Thanh

Dilahirkan di komune Duy Phuoc, daerah Duy Xuyen, selepas menamatkan darjah 12, Encik Thien mengikuti perniagaan keluarganya dengan membuka kedai pakaian dan rumah bir di bandar Hoi An. Pekerjaan itu membawa pendapatan yang lumayan, tetapi dia tidak berpuas hati dan ingin mencari cara baru untuk berniaga.

Pada tahun 2021, mengetahui bahawa Can Tho membeli bulu ayam untuk dieksport ke China, Thien menjadi sumber utama bulu ayam di wilayah Tengah, mengeringkannya dan menjualnya pada harga 8 juta VND setiap tan. Setiap bulan, dia menjual kira-kira 15 tan bulu ayam. Selepas tiga bulan, peniaga memaksa harga turun kepada 5 juta VND setiap tan, dan tidak ada keuntungan lagi, jadi dia berhenti.

Kerana dia telah menandatangani kontrak dengan pemilik pusat penyembelihan ayam, Thien terpaksa membeli bulu ayam dan mencari pemilik kebun kumquat di Hoi An untuk menjualnya. Bulu ayam mengandungi protein, kalsium, magnesium, natrium, kuprum dan nitrogen, yang membantu tumbuhan tumbuh dengan baik, terutamanya pokok kumquat yang dijual untuk Tet. Walau bagaimanapun, bulu ayam yang digunakan secara langsung akan menghasilkan bakteria, hama ayam, dan bau busuk.

"Kenapa tidak menjadikan bulu ayam sebagai baja organik, mengehadkan keburukan berbanding pembajaan terus?", Thien hairan.

Untuk mengujinya, dia mengeringkan bulu ayam dan mengupah seorang mekanik untuk mereka bentuk sistem pengering dan pengisar bernilai hampir 600 juta VND. Tetapi mengeringkan bulu ayam pada suhu tinggi akan menghasilkan biogas berbau busuk, menjejaskan kawasan sekitar. Selepas pengeringan dan pengisaran, bulu ayam berbutir tidak dapat dimampatkan menjadi pelet.

Bulu ayam dicampur dengan dedak padi, sekam padi, dan probiotik dan dibiarkan mereput selama 30-50 hari, kemudian dikeringkan dan dimasukkan ke dalam mesin pengisar. Foto: Dac Thanh

Thien hanya mendapat beberapa bahagian daripada mesin buatan sendiri, selebihnya dia terpaksa menjual sebagai besi buruk, kerugian kira-kira 500 juta VND, kehilangan semua modalnya. Saudara-mara dan kawan-kawan menasihatinya supaya berhenti, elakkan berhutang, kerana "apa yang mudah tidak akan datang kepada anda".

Tetapi Encik Thien tidak berkecil hati. "Selagi boleh bernafas, kami masih boleh mencari rezeki. Kedai pakaian dan pub tetap menjana pendapatan," jelasnya sambil menjelaskan beliau meminjam wang daripada bank dan saudara mara untuk meneruskan pengeluaran baja organik daripada bulu ayam.

Melihat petani mencampur baja dengan sekam padi dan serbuk dedak padi, membuat kompos, dan kemudian menyuburkan tanaman, Encik Thien cuba melakukan perkara yang sama. Dia toskan bulu ayam, kemudian campurkan dengan sekam padi, dedak padi, dan pelbagai jenis yis. Selepas banyak percubaan dengan nisbah sekam padi, dedak, dan yis yang berbeza, dia akhirnya menemui formulanya sendiri.

Bulu ayam menyumbang 70%, selebihnya adalah sekam padi, dedak padi, dan probiotik yang dicampur dan dikompos selama 30-50 hari, bau akan berkurangan sebanyak 80% berbanding dengan pengeringan. Campuran bulu ayam dibiarkan kering, kemudian dimasukkan ke dalam pengisar dan dimampatkan menjadi pelet. Diuji pada tumbuhan, baja bulu ayam organik membantu tumbuhan berkembang dengan baik, dengan produktiviti yang cemerlang.

Pembajaan dengan bulu ayam juga merangsang pertumbuhan cacing tanah dan menggemburkan tanah. Jika jenis ini tersebar di atas tanah, ia masih mempunyai bau yang akan hilang selepas kira-kira 4 jam. Untuk menyuburkan tumbuhan, anda perlu menggali tanah, menyebarkan baja, dan kemudian menutupnya, kata Encik Thien.

Pelet bulu ayam dijual pada harga 10,000-22,000 VND/kg. Foto: Dac Thanh

Disebabkan kemudahan itu terletak di kawasan perumahan, ia menghasilkan bau busuk, jadi orang ramai mengeluh mengenainya. Encik Thien terpaksa memindahkan kemudahan itu ke komune Duy Nghia, di mana kluster perindustrian dirancang dan jauh dari kawasan perumahan. Dia melabur lebih daripada 2.5 bilion VND dalam kemudahan baharu dengan sistem rumah besi beralun tertutup, merawat bau busuk dengan karbon diaktifkan.

Mulai Ogos 2023, kemudahan itu akan beroperasi secara stabil, membeli kira-kira 1.7 tan bulu ayam setiap hari daripada lebih 30 pusat penyembelihan di Da Nang dan Quang Nam. Selepas pengeraman dan pengeluaran, setiap tan bulu segar akan menghasilkan kira-kira 400 kg baja organik.

Setiap bulan, kemudahan itu menjual kira-kira 30 tan baja bulu ayam organik ke wilayah Tengah dan Selatan, berharga 10,000-22,000 VND/kg, memperoleh 200 juta VND. Selepas menolak perbelanjaan, Thien memperoleh kira-kira 30 juta VND sebulan. Kemudahan ini mewujudkan pekerjaan untuk empat orang, memperoleh 5-7 juta VND sebulan.

"Hasrat saya adalah untuk mengembangkan skala pengeluaran, tetapi kemudahan itu pada masa ini hanya disewa untuk jangka pendek. Diharap pada masa akan datang, apabila kluster industri terbentuk, kerajaan akan memajak tanah itu untuk jangka panjang," kata Thien.

Cik Le Thanh Nga, pemilik ladang Old Brick Kiln di komune Duy Vinh, daerah Duy Xuyen, berkata dia membeli baja bulu ayam daripada Encik Thien untuk diuji di atas katil sayur dan membandingkannya dengan katil sayur lain menggunakan baja. Hasilnya ialah katil sayuran yang menggunakan baja bulu ayam mempunyai kadar percambahan yang lebih cepat, sayur-sayuran lebih hijau, dan terutamanya tanah lebih berliang daripada katil yang lain. "Saya membeli baja bulu ayam untuk menyuburkan kawasan penanaman sayur-sayuran seluas 500 meter persegi. Harganya berpatutan, bajanya bagus untuk tanaman dan tanah," katanya.

Kini mengusahakan tanaman padi ungu seluas 2 hektar, musim depan Cik Nga bercadang untuk menggunakan baja organik bulu ayam di sebahagian kawasan sebagai kawalan sawah menggunakan baja. Jika ia sesuai untuk beras, dia akan menggantikan baja. Kerana baja mesti dibeli dan kemudian dikompos, ia memerlukan banyak usaha.

Dac Thanh

Pautan sumber: https://vnexpress.net/khoi-nghiep-tu-long-ga-4681261.html