"Daun hari kelima bulan lunar" pergi ke pasar.
Pada masa kini, dari semua arah hingga ke pasar tradisional di kawasan luar bandar Da Nang , mudah bagi ramai orang untuk melihat daun "Hari Kelima Tahun Baru Cina" yang tersendiri di atas dulang.
Penjual-penjual tersebut bukan sekadar peniaga kecil; kebanyakannya adalah petani dengan beg-beg daun segar atau kering yang dipamerkan di gerai-gerai tepi jalan.

Penduduk tempatan percaya bahawa herba biasa seperti nilam, nanas, daun palma kipas, Dillenia, perilla, mugwort, pisang raja, dan daun bunga lawang, apabila dikeringkan tepat pada tengah hari pada hari ke-5 bulan lunar, akan mempunyai aroma istimewa yang boleh digunakan sebagai ubat.
Menyedari permintaan pasaran untuk herba aromatik, sejak kebelakangan ini, banyak isi rumah di kampung Tra Doa 1 (komune Thang An, Da Nang) telah beralih kepada penanaman tumbuhan perubatan tradisional seperti bunga nanas, nilam, pokok palma kipas, likuoris, rebung, dan teh pasir... untuk dijual pada hari ke-5 bulan lunar ke-5.
Keluarga Encik Do Tho merupakan salah satu isi rumah yang berkait rapat dengan tanaman ini. Pada musim ini, beliau telah mendedikasikan hampir 2 sao (kira-kira 2,000 meter persegi) tanah padi untuk ditanam. Sejak awal tahun, keluarganya telah menyediakan tanah dan membuat batas yang tinggi untuk menyemai benih nilam dan tanaman honeysuckle.

"Menanam tanaman ini lebih sukar daripada menanam padi kerana ia memerlukan penjagaan dan penyiraman yang berterusan. Tetapi sebagai balasannya, jika hasil tuaiannya baik, pendapatannya jauh lebih tinggi," kongsi Encik Tho.
Tahun ini, keluarga Encik Tho menjual hampir semua hasil tanaman mereka kepada peniaga, hanya menyimpan sedikit sahaja untuk tempahan awal daripada pelanggan tetap. Selepas ditolak perbelanjaan, pendapatan mereka mencecah kira-kira 25 juta VND.

Selain itu, Encik Nguyen Vi Tu juga sibuk menuai barisan terakhir nilam untuk dihantar kepada peniaga. Walaupun cuaca panas telah mengurangkan hasil berbanding tahun-tahun sebelumnya, harga jualan yang stabil bermakna orang ramai masih mempunyai sumber pendapatan tambahan.
“Daun nilam segar kini dibeli oleh peniaga dengan harga kira-kira 7,000 VND/kg, manakala bunganya kira-kira 15,000 VND/kg. Keluarga saya menanam lebih daripada satu sao (kira-kira 1000 meter persegi), jadi kami memperoleh tambahan 15 juta VND,” kata Encik Tu.
Daripada tradisi luar bandar kepada hala tuju pembangunan baharu.
Bukan hanya beberapa isi rumah, tanaman ini secara beransur-ansur menjadi hala tuju pengeluaran baharu di Tra Doa 1. Pada masa ini, seluruh kampung mempunyai kira-kira 50 isi rumah yang terlibat dalam penanaman, dengan jumlah keluasan lebih daripada 3.5 hektar - peningkatan berbanding kira-kira 2.5 hektar pada tahun 2024.

Encik Do Duc Thuan, ketua kampung Tra Doa 1, berkata bahawa sebelum ini, penduduk kebanyakannya menanam padi, tetapi kecekapan ekonominya tidak tinggi. Menyedari peningkatan permintaan pasaran untuk daun pada hari kelima bulan lunar kelima, banyak isi rumah telah menukar sebahagian tanah mereka untuk menanam tumbuhan ubatan tradisional ini.
"Jenis tanaman ini sesuai untuk keadaan tanah tempatan dan menggunakan tenaga kerja penduduk. Lebih penting lagi, ia menyediakan sumber pendapatan tambahan kepada penduduk kampung pada pertengahan tahun," kata Encik Thuan.
Hasil tanaman ini masih tertumpu terutamanya di sekitar Festival Perahu Naga. Orang ramai berharap dapat menjalin hubungan dengan koperasi dan perniagaan untuk memprosesnya lebih lanjut, menghasilkan produk seperti uncang teh dan produk herba... untuk melanjutkan tempoh penggunaan dan meningkatkan nilainya.

"Penduduk tempatan berharap semua peringkat dan sektor akan memberi perhatian dan sokongan untuk membina jenama, menjadikan tanaman ini sebagai produk tempatan yang tersendiri, malah mengembangkannya menjadi produk OCOP," kongsi Encik Thuan.
Bukan sahaja di rantau penanaman teh Tra Doa 1, tetapi juga di banyak pasar luar bandar di Da Nang pada masa kini, banyak yang menjadi lebih istimewa berkat gerai yang menjual daun wangi.
Gumpalan daun-daun ringkas ini, yang disediakan dengan teliti oleh penduduk kampung, berfungsi sebagai adat resam dan menyediakan pendapatan tambahan untuk banyak keluarga.
Cik Nguyen Thi To (Pasar Quan Go, Komune Thang Dien) berkata bahawa pada hari-hari menjelang Festival Perahu Naga, beliau sering pergi ke Pasar Binh Dao untuk mendapatkan daun-daun untuk dijual semula kepada orang yang memerlukannya.

"Bergantung pada jenisnya, setiap beg daun berharga antara 10,000 hingga 30,000 VND. Ramai orang masih suka membelinya untuk digunakan kerana ia merupakan tradisi yang telah lama wujud," kata Cik To.
Lebih daripada sekadar sejambak daun untuk membuat teh herba, pasar "Hari Kelima Festival Perahu Naga" mengekalkan budaya luar bandar tradisional yang telah diturunkan dari generasi ke generasi. Bagi kebanyakan keluarga, Festival Perahu Naga terasa tidak lengkap tanpa sejambak daun wangi dan seteko teh herba yang panas.
Sumber: https://vietnamnet.vn/kiem-bon-tien-tu-la-mung-5-2526180.html








