Pemeriksaan antara disiplin keselamatan makanan untuk Festival Pertengahan Musim Luruh 2025

Pada pagi 25 September, Pasukan Pemeriksaan Antara Disiplin Keselamatan Makanan Perayaan Pertengahan Musim Luruh 2025, yang diketuai oleh Encik Hoang Ly Tuong, Ketua Sub-Jabatan Keselamatan Makanan sebagai Timbalan Ketua, memeriksa pertubuhan pengeluaran, pemprosesan dan perdagangan makanan di wad An Xuyen, wilayah Ca Mau.

Aktiviti pemeriksaan dijalankan untuk menilai tahap pematuhan peraturan undang-undang mengenai keselamatan makanan di pertubuhan yang mengeluarkan, berdagang, mengimport makanan dan perkhidmatan katering, memfokuskan kepada barangan yang menyajikan Perayaan Pertengahan Musim Luruh. Oleh itu, dengan segera mengesan dan memanggil semula produk yang tidak selamat, mengendalikan pelanggaran dengan ketat, dan pada masa yang sama menghebahkan maklumat mengenai pertubuhan, alamat, dan produk yang melanggar di media; jika terdapat tanda-tanda jenayah, kes akan dipindahkan kepada polis mengikut peraturan. Aktiviti ini menyumbang untuk mencegah keracunan makanan, mengehadkan penyakit bawaan makanan, dan melindungi kesihatan awam.

Melalui pemeriksaan di tapak di beberapa pertubuhan, Delegasi menyatakan bahawa semua unit mematuhi peraturan keselamatan makanan. Pemeliharaan, pemprosesan dan prosedur perdagangan telah dijalankan mengikut peraturan, dan tiada pelanggaran dikesan.

Pasukan pemeriksa mengingatkan pertubuhan untuk meningkatkan kebersihan di kawasan pengeluaran dan kebersihan diri. Pada masa yang sama, mereka mengambil sampel makanan di beberapa pertubuhan. Sampel telah dimeterai dan dihantar kepada pihak berkuasa yang berwibawa untuk ujian mengikut peraturan.

Sumber: https://soyte.camau.gov.vn/tin-hoat-dong/kiem-tra-lien-nganh-an-toan-thuc-pham-tet-trung-thu-2025-288858