Jangkaan untuk tuaian kopi yang "manis".

Dalam tempoh lapan bulan pertama tahun 2025, eksport kopi Vietnam mencecah $6.4 bilion, jauh melebihi jumlah eksport kopi untuk keseluruhan tahun 2024. Inilah sebabnya mengapa harga kopi terus memecahkan rekod. Pada masa ini, kawasan penanaman kopi di wilayah ini sedang memasuki musim menuai baharu. Hasil kopi musim ini diramalkan lebih tinggi berbanding tahun-tahun sebelumnya. Petani kopi mengharapkan hasil tuaian yang lumayan dan harga yang tinggi.

Bagi tahun tanaman 2025, para petani kopi di komune Phu Vinh menjangkakan hasil tuaian yang lumayan dengan harga yang berpatutan. Foto: Binh Nguyen

Disebabkan harga yang tinggi, penanaman kopi menghasilkan keuntungan yang lumayan. Akibatnya, ramai petani di wilayah ini berminat untuk menanam pokok kopi baharu atau menanam semula pokok kopi sedia ada, menyebabkan kawasan tanaman meningkat semula dengan pesat. Kopi kekal sebagai tanaman utama di wilayah ini, dengan tumpuan kepada pelaburan dalam kualiti dan membina jenama kopi Dong Nai .

Pokok kopi kembali ke zaman kegemilangannya.

Selepas beberapa kali pertukaran tanaman, keluarga Cik Mai Thi Tuyet, seorang petani di komune Phu Vinh, telah melabur semula dalam penanaman pokok kopi di kawasan seluas lebih 1 hektar. Pada masa ini, kebun kopi Cik Tuyet sedang bersedia untuk dituai.

Cik Tuyet berkata: “Sebelum ini, keluarga saya mempunyai pengalaman bertahun-tahun dalam menanam kopi. Tanah dan cuaca tempatan sangat sesuai untuk tanaman ini berkembang maju. Disebabkan harga kopi yang terus rendah selama bertahun-tahun, keluarga saya meninggalkan penanaman kopi dan beralih kepada tanaman lain. Dalam beberapa tahun kebelakangan ini, harga kopi terus meningkat sekali lagi, jadi saya memutuskan untuk menanam semula pokok kopi. Hasil tuaian tahun ini diramalkan akan menghasilkan produktiviti yang tinggi dan buah yang berkualiti baik. Dengan harga pasaran yang tinggi semasa, petani kopi menjangkakan hasil tuaian yang melimpah ruah dari segi hasil dan keuntungan.”

Dalam tempoh lapan bulan pertama tahun 2025, eksport kopi Vietnam mencecah 1.2 juta tan, menghasilkan $6.4 bilion, peningkatan sebanyak 8.7% dari segi jumlah dan 59% dari segi nilai berbanding tempoh yang sama pada tahun 2024. Sehubungan itu, dari awal tahun hingga kini, walaupun pasaran kopi telah berubah-ubah, harga komoditi ini kekal tinggi. Diramalkan bahawa pada tahun tanaman 2025, kopi akan terus dijual pada harga yang tinggi, membawa keuntungan yang baik kepada petani.

Encik Ngo Thanh Thanh, seorang petani di komune Bau Ham, memilih untuk menanam pokok kopi secara selang-seli di ladang pisangnya. Tahun ini, ladang kopi keluarganya yang mempunyai lebih 3,000 pokok telah mula berbuah. Walaupun ia baru musim menuai pertama, Encik Thanh masih menjangkakan keuntungan yang lumayan hasil daripada buah yang banyak dan harga kopi semasa.
tahap tinggi.

Menurut Encik Thanh, kopi dahulunya merupakan tanaman utama di kawasan itu, tetapi kemudian harga kopi menurun, jadi petani beralih kepada penanaman pisang. Dalam tempoh 2-3 tahun yang lalu, harga kopi terus mencatat rekod, jadi ramai petani tempatan telah menanam semula pokok kopi. Berbanding dengan pokok buah-buahan lain, kopi memerlukan pelaburan yang lebih sedikit, dan selepas dituai, petani boleh menyimpannya dan menunggu harga yang lebih baik sebelum menjual, sekali gus mengurangkan risiko penurunan harga semasa musim puncak.

Mewujudkan nilai tambah untuk tanaman utama melalui kualiti.

Dong Nai mempunyai sejarah penanaman kopi yang panjang, sejak tahun 1960-an, disebabkan oleh keadaan tanahnya yang sesuai. Selepas penggabungan, jumlah kawasan penanaman kopi di wilayah ini mencapai lebih 20,000 hektar. Terutamanya, bekas wilayah Binh Phuoc telah membangunkan banyak kawasan pertanian khusus kopi berskala besar. Antaranya, model tanaman selingan kopi di dusun gajus dan dusun buah-buahan lain semakin terbukti berkesan dari segi ekonomi. Ramai petani yang menanam semula atau mengubah suai ladang kopi lama memilih varieti baharu dengan banyak kelebihan seperti: tuaian cepat, hasil yang tinggi, dan kualiti yang baik.

Ramalan menunjukkan bahawa kawasan yang ditanam dengan kopi di wilayah ini akan terus meningkat disebabkan oleh kadar pertumbuhan pasaran eksport kopi yang tinggi, yang telah membawa kepada harga yang memecah rekod. Kopi akan terus menjadi tanaman utama yang akan ditumpukan oleh sektor pertanian wilayah untuk dibangunkan dengan pesat dalam tempoh akan datang.

Menurut Cik Le Thi Anh Tuyet, Timbalan Pengarah Jabatan Pertanian dan Alam Sekitar wilayah Dong Nai: Dengan keluasan lebih 20,000 hektar, wilayah Dong Nai merupakan salah satu kawasan dengan kawasan penanaman kopi terbesar di negara ini. Wilayah ini juga mempunyai kelebihan dalam menarik banyak syarikat dan perniagaan untuk melabur dalam gudang dan kilang untuk pemprosesan awal dan pemprosesan mendalam kopi untuk eksport. Oleh itu, Dong Nai telah menjadi salah satu "ibu kota kopi" di wilayah Selatan. Kopi terus menjadi tanaman utama yang akan ditumpukan oleh sektor pertanian wilayah untuk dilaburkan dan dibangunkan pada masa akan datang. Khususnya, model penanaman kopi organik, kopi khusus, dan rantaian bekalan yang mampan akan terus diperluas untuk mencipta nilai tambah untuk tanaman ini melalui kualiti, menyumbang kepada pembinaan jenama kopi Dong Nai.

Dataran

Sumber: https://baodongnai.com.vn/kinh-te/202509/ky-vong-vu-ca-phe-ngot-3df2667/