Bagaimana untuk snek dan masih menurunkan berat badan?

Snek dan makan gula-gula 'secara strategik', bukannya memotongnya sepenuhnya, boleh membawa kepada penurunan berat badan yang lebih baik, satu kajian baru mencadangkan.

Mengidam dan memikat manisan dan snek boleh "menghilangkan" rancangan penurunan berat badan ramai orang - Foto: FREEPIK

Menurut SciTechDaily , dengan strategi snek yang betul, peserta dalam kajian sepanjang tahun itu kehilangan lebih banyak berat badan, mengekalkannya dalam jangka panjang, dan mempunyai lebih sedikit keinginan, terutamanya untuk gula-gula dan kanji.

Kudapan dengan cara yang betul adalah strategi penurunan berat badan

Keinginan dan tarikan manisan dan makanan ringan boleh menggagalkan rancangan penurunan berat badan ramai orang. Tetapi penyelidikan baru dari Universiti Illinois menawarkan perspektif baru yang boleh membantu mengurangkan tekanan untuk berdiet.

Menurut saintis , snek dan makan manis sebenarnya mungkin "salah satu cara paling bijak untuk menurunkan berat badan," membantu mengekalkan hasil dan mengawal keinginan.

Dalam percubaan klinikal baru-baru ini, peserta yang makan sedikit makanan kegemaran mereka kehilangan lebih berat daripada mereka yang tidak.

Lebih mengagumkan, tahap selera makan mereka kekal rendah setahun selepas tamat diet.

Kajian yang diterbitkan dalam jurnal Physiology and Behavior , diketuai oleh pelajar siswazah Nouf W. Alfouzan dan profesor pemakanan Manabu T. Nakamura.

"Kami merekrut pesakit obes berumur 18 hingga 75 tahun dengan komorbiditi seperti hipertensi dan diabetes," kata Nakamura.

"Mengidam adalah masalah besar bagi ramai orang. Jika mereka mengidam banyak, sukar untuk menurunkan berat badan. Walaupun mereka mengawal nafsu dan menurunkan berat badan, jika mengidam itu kembali, mereka menambah berat badan."

Cara yang berkesan untuk mengawal nafsu

Dalam kajian terdahulu, ramai pengamal diet melaporkan selera makan berkurangan semasa penurunan berat badan. Bagaimanapun, Nakamura dan Alfouzan berkata adalah tidak jelas sama ada perubahan ini berterusan selepas mereka menurunkan berat badan atau berhenti berdiet.

"Jika anda makan dan snek secara rawak, ia boleh menjadi sukar untuk dikawal," kata Nakamura. "Banyak diet mengecualikan makanan tertentu. Tetapi rancangan kami menggunakan strategi 'inklusi'-menggabungkan sejumlah kecil makanan kegemaran ke dalam hidangan seimbang."

Setiap enam bulan, peserta menyelesaikan tinjauan tentang keinginan untuk makanan tertentu.

Makanan ini termasuk makanan berlemak seperti hot dog dan ayam goreng, makanan segera seperti hamburger dan kentang goreng, gula-gula seperti kek dan biskut, dan kanji seperti pretzel dan penkek.

Para penyelidik mendapati bahawa makan sedikit makanan kegemaran mengurangkan keinginan keseluruhan dan keinginan untuk kumpulan makanan tertentu, seperti gula-gula dan kanji. Ini kekal walaupun selepas tempoh penurunan berat badan tamat.

Mengekalkan tabiat makan tetap juga merupakan kunci untuk mengawal keinginan dan berat badan, tambah Nakamura.

"Orang ramai sering beranggapan bahawa memerlukan banyak kemahuan untuk menahan godaan, tetapi itu tidak berlaku. Corak pemakanan yang tidak teratur, masa makan yang tidak konsisten dan bahagian juga mencetuskan keinginan. Anda perlu konsisten dengan makanan anda."

Kembali ke topik

SUBUH

Sumber: https://tuoitre.vn/lam-cach-nao-de-an-vat-ma-van-giam-can-duoc-20250526124535962.htm