Menjana kekayaan daripada epal kastard luar musim.

Penduduk di komune Cai Kinh akan menuai epal kastard luar musim pada Disember 2025.

Sebelum ini, penduduk komune Cai Kinh hanya bergantung pada hasil tuaian utama epal kastard pada musim panas. Walau bagaimanapun, hasil daripada penerapan teknik standard VietGAP dan peraturan pertumbuhan, banyak isi rumah telah berjaya menanam pokok epal kastard untuk berbunga dan berbuah di luar musim, dari Oktober hingga Disember. Kelebihan ini telah menjadikan epal kastard luar musim sebagai produk yang sangat berharga, memberikan pendapatan yang lebih tinggi kepada penanam. Pada masa ini, harga jualan purata epal kastard luar musim (di ladang) adalah antara 35,000 hingga 40,000 VND/kg, dengan hasil purata hampir 9 tan/ha. Dengan keluasan 205 hektar, pendapatan mencecah hampir 66 bilion VND, 20-30% lebih tinggi daripada hasil tuaian utama epal kastard.

Keluarga Encik Nguyen Ngoc Hoan di kampung Bai Danh merupakan salah satu isi rumah perintis dalam kaedah pengeluaran ini. Dengan hampir 1,000 pokok epal kastard, selepas tuaian utama, keluarganya memangkas, membaja, dan menjaga pokok-pokok tersebut dengan teliti untuk menghasilkan buah-buahan luar musim. Encik Hoan berkongsi: "Untuk mendapatkan epal kastard luar musim yang masak pada masa yang tepat dan memenuhi piawaian, saya kerap menyertai kelas latihan teknikal yang dianjurkan oleh komune dan belajar daripada pengalaman mereka yang pernah melakukannya sebelum ini. Epal kastard luar musim mempunyai kualiti yang sangat baik. Tahun ini, keluarga menjangkakan dapat menuai kira-kira 8 tan epal kastard, dengan anggaran pendapatan hampir 300 juta VND."

Begitu juga, Cik Do Thi Sao dari kampung Ba Nang berkata: "Keluarga saya telah menanam epal kastard luar musim selama hampir 10 tahun sekarang. Semua pokok epal kastard kami ditanam dan dijaga mengikut piawaian VietGAP, jadi buahnya harum dan lazat. Peniaga sering membuat pesanan untuk seluruh dusun terlebih dahulu, jadi pasaran sangat stabil. Daripada 800 pokok epal kastard yang kami miliki sekarang, keluarga saya menuai kira-kira 7 tan buah pada akhir musim, dan dengan harga semasa, ini membawa kami pendapatan lebih 200 juta VND."

Cik Pham Thi Hien, seorang peniaga di wilayah Bac Ninh, berkata: "Saya telah membeli epal kastard di komune Cai Kinh untuk masa yang lama. Pada masa ini, setiap muatan trak saya adalah kira-kira 4-5 tan. Sebaik sahaja saya sampai di sini, saya akan mengasingkan dan membungkusnya untuk dijual di wilayah dan bandar seperti Hanoi , Nghe An, dan beberapa wilayah dan bandar lain. Selama bertahun-tahun, harga belian sangat stabil, dan bekalan tidak mencukupi untuk memenuhi permintaan pasaran yang besar."

Angka-angka di atas menunjukkan bahawa penanaman epal kastard luar musim semakin memberi sumbangan yang ketara kepada peningkatan pendapatan dan mewujudkan mata pencarian yang stabil untuk banyak isi rumah di komune Cai Kinh.

Cik Nong Thi Huyen Trang, Naib Pengerusi Jawatankuasa Rakyat komune Cai Kinh, berkata: Pada masa ini, komune ini mempunyai hampir 830 hektar dusun epal kastard, termasuk 205 hektar epal kastard luar musim. Untuk meningkatkan nilai epal kastard luar musim dan meningkatkan pendapatan orang ramai, komune ini menganjurkan 1-2 kursus latihan setiap tahun mengenai pemindahan pengetahuan saintifik dan teknikal mengenai penanaman epal kastard kepada orang ramai, dan menganjurkan berpuluh-puluh kumpulan kerja ke kawasan lain untuk belajar daripada pengalaman mereka dalam pembangunan ekonomi ... Pada masa hadapan, komune akan terus bekerjasama dengan semua peringkat dan sektor untuk membimbing orang ramai dalam mengembangkan kawasan penanaman epal kastard mengikut piawaian VietGAP, di samping menyasarkan untuk meningkatkan kualiti epal kastard, dan bergerak ke arah menghubungkan penggunaan dengan perniagaan dan koperasi untuk mengurangkan kebergantungan kepada peniaga dan meningkatkan nilai produk.

Pada masa ini, Cai Kinh dikenali sebagai salah satu komune dengan kawasan penanaman epal kastard terbesar, baik pada musim utama mahupun luar musim, berbanding komune sekitarnya (dahulunya sebahagian daripada daerah Huu Lung). Kejayaan model epal kastard luar musim menunjukkan bahawa penstrukturan semula corak tanaman di komune Cai Kinh berada di landasan yang betul dalam mengurangkan kawasan tanaman yang tidak cekap, meningkatkan kawasan pokok buah-buahan bernilai tinggi, dan mengaplikasikan sains dan teknologi untuk menguasai musim tanaman, mencipta produk yang berbeza, dan membantu orang ramai menjadi kaya di tanah mereka sendiri.

Sumber: https://baolangson.vn/nong-dan-cai-kinh-lam-giau-tu-na-trai-vu-5070495.html