Pertama kali datang ke Mu Cang Chai, pengunjung Barat terkejut dengan hidangan yang diperbuat daripada... serangga

(Dan Tri) - September ialah masa apabila ladang teres di Mu Cang Chai (Lao Cai) secara beransur-ansur dilitupi emas oleh padi masak. Imej Mu Cang Chai pada musim ini tersebar dengan kuat di rangkaian sosial, membuatkan ramai peminat perjalanan teruja.

Mu Cang Chai dalam musim

Baru-baru ini, gambar Mu Cang Chai yang diambil oleh pelancong telah membuatkan ramai orang mengagumi keindahan puitis tempat ini. Padang teres dengan warna hijau dan kuning bercantum untuk menghasilkan gambaran semula jadi yang terang.

Semasa perjalanannya merentasi Vietnam pada awal September, Do Quang Hau (21 tahun, dari Can Tho) memilih untuk singgah di Mu Cang Chai selama 2 hari 1 malam. Jumlah kos perjalanannya ialah kira-kira 1.3 juta VND, termasuk penginapan, tiket masuk, makanan dan wang yang dihantar kepada penduduk tempatan untuk panduan meneroka .

Sawah padi yang menghijau yang dikelilingi bukit dan gunung memukau Encik Hau (Foto: Watak disediakan).

Beliau berkongsi: "Ini adalah kali pertama saya datang ke Mu Cang Chai. Saya kagum dengan padang teres hijau yang merangkumi pergunungan yang megah. Saat berdiri di Khau Pha Pass, melihat ke bawah ke lembah itu benar-benar indah."

Bukan sahaja terpesona dengan pemandangan, Encik Hau juga tertarik dengan kreativiti dan ketekunan orang ramai membuat sawah teres. Dia mengagumi, berasa sangat damai dan menghargai usaha petani yang lemah lembut dan sederhana di sini.

"Pada pendapat saya, Mu Cang Chai adalah megah dan ringkas. Khususnya, layanan mesra dan pakaian berwarna-warni etnik minoriti membuatkan saya berasa seperti di rumah sendiri," katanya.

Masakan tempatan juga meninggalkan banyak kenangan yang tidak dapat dilupakan oleh Encik Hau, walaupun pada mulanya beliau agak ragu-ragu ketika menikmatinya. "Saya amat kagum dengan hidangan ulat buluh yang digoreng dengan daun limau dan mac khen, walaupun pada mulanya saya rasa ia agak menyeramkan. Hidangan kegemaran saya ialah ayam panggang dengan daun mac mat dan cham cheo," katanya.

Ulat buluh digoreng dengan daun limau (Ilustrasi: Dokumen).

Encik Hau menambah bahawa semasa lawatannya ke Mu Cang Chai, dia juga bertuah kerana menyertai perayaan tradisional orang Mong, menyelami tarian buluh yang meriah.

Pelancongan Mu Cang Chai beransur pulih

Berkongsi dengan wartawan Dan Tri , Cik Nguyen Thuy Trang ( Hanoi ) - wakil Downtown Travel, pakar dalam lawatan Mu Cang Chai - berkata bahawa tahun 2024 merupakan tempoh yang sukar untuk pelancongan Mu Cang Chai apabila psikologi pelanggan banyak terjejas oleh ribut Yagi, walaupun sebenarnya tempat ini tidak terjejas secara langsung.

"Bagaimanapun, tahun ini jumlah pelancong ke Mu Cang Chai dijangka meningkat kira-kira 80-120%, hasil daripada cuaca yang menggalakkan, tiada ribut di Utara, dan sokongan media yang kuat untuk Mu Cang Chai daripada banyak unit.

Kami telah secara proaktif menempah bilik lebih awal, memastikan perkhidmatan untuk 200-300 tetamu setiap hujung minggu pada bulan September dan Oktober," kata wakil agensi pelancongan itu.

September dan Oktober adalah ketika Mu Cang Chai memasuki musim masak padi (Foto: Le Viet Vinh).

Encik Le Viet Vinh (25 tahun, Hanoi) - yang pakar dalam menganjurkan lawatan pengalaman Mu Cang Chai - juga berkata bahawa Mu Cang Chai mempunyai dua musim yang paling indah dalam setahun: musim air mencurah-curah (Mei, Jun) dan musim padi masak (September, Oktober).

"Mu Cang Chai berada dalam musim menuai padi yang paling indah, apabila seluruh lembah berwarna keemasan dan puitis, menarik ramai golongan muda yang meminati fotografi," kongsi Vinh.

Mu Cang Chai dicelup kuning oleh nasi masak (Foto: Watak disediakan).

Menurut Vinh, berbanding tahun lalu, jumlah pengunjung ke Mu Cang Chai pada awal September belum benar-benar meletup. Bagaimanapun, dia melihat tanda-tanda positif dan boleh mengharapkan peningkatan mendadak dalam jumlah pelawat pada minggu-minggu berikutnya.

"Tarikan menarik di Mu Cang Chai masih lagi Bukit Mam Xoi, Bukit Mong Ngua, Khau Pha Pass dan Bukit Mui Giay - tempat dengan landskap unik dan banyak sudut foto yang cantik," kongsinya.

En. Vinh juga berkongsi bahawa lawatan Hanoi - Mu Cang Chai 2 hari 1 malam biasanya menelan kos kira-kira 1.59 juta VND/orang, memastikan penginapan, makanan dan pengalaman yang berkualiti. Lawatan itu juga mempunyai jurugambar, sesuai untuk mereka yang ingin mengembalikan imej yang indah selepas perjalanan.

Menurutnya, keadaan kesesakan biasanya berlaku pada waktu kemuncak 1-2 minggu di tempat terkenal, kemudian ia akan lebih merebak. Dia percaya bahawa ia juga merupakan kepakaran bermusim Mu Cang Chai. Perkara penting ialah unit perlu mengatur dan memperuntukkan tetamu secara munasabah untuk memastikan pengalaman pelancong dan ke arah pembangunan mampan.

Catatan ketika mengembara di musim keemasan di Mu Cang Chai

Mu Cang Chai terletak di Barat Laut wilayah Lao Cai, kira-kira 300km dari Hanoi. Untuk melawat tempat ini, pelancong harus memilih untuk mengembara dengan bas atau kereta untuk keselamatan dan penjimatan. Pada masa ini, pelancongan di tempat ini agak maju, kuantiti dan kualiti penginapan juga semakin meningkat.

Apabila melawat Mu Cang Chai pada musim padi masak, pengunjung harus meneroka tempat-tempat ikonik di sini seperti: Bukit Mam Xoi, Bukit Mong Nguu, Bukit Mui Giay, Hutan Truc, perkampungan padi hijau Tu Le, Khau Pha Pass (salah satu daripada "empat laluan gunung yang hebat" di Vietnam), Tram Tau - Mata air mineral panas Ngoc Chien dan terutamanya pokok teh kuno Suoi Giang (di mana terdapat pokok teh purba 30 tahun).

Dari bukit, pengunjung boleh mengagumi pemandangan panorama lembah padang berteres dan dengan mudah merakam detik-detik terindah musim keemasan.

Mu Cang Chai adalah kawasan kediaman utama orang Mong dan Thai. Justeru, apabila meneroka ke sini, pengunjung boleh menikmati hidangan istimewa tempatan seperti nasi hijau Tu Le, daging kerbau salai, wain epal...

Selain itu, trekking, paragliding, dan mandi air panas juga berbaloi untuk anda alami apabila anda datang ke sini.

Pemandangan Mu Cang Chai pada musim padi masak seindah lukisan (Foto: Tran Thanh).

Jika ini kali pertama anda melawat Mu Cang Chai dan anda tidak tahu bagaimana untuk mengatur jadual untuk melawat tempat ini sepenuhnya, anda boleh merujuk kepada beberapa lawatan.

Apabila menyertai lawatan, pelancong akan dibimbing oleh pemandu pelancong yang berpengetahuan tentang pelancongan gunung dan adat tempatan, memastikan penginapan dan mengoptimumkan jadual lawatan. Ini bukan sahaja membantu pelancong mengehadkan risiko tetapi juga membawa pengalaman perjalanan yang lebih lengkap.

Hoang Thu

Sumber: https://dantri.com.vn/du-lich/lan-dau-den-mu-cang-chai-khach-mien-tay-bat-ngo-voi-mon-an-tu-con-trung-20250911154228912.htm