Usahawan Nguyen Trung Dung, Pengasas dan Ketua Pegawai Eksekutif Dh Foods: Dari balang rempah kecil kepada aspirasi besar

Ahli perniagaan Nguyen Trung Dung dan pasukannya berazam untuk membawa rempah Vietnam ke dunia.

Ahli perniagaan Nguyen Trung Dung dan pasukannya berazam untuk membawa rempah Vietnam ke dunia.

Lambat Start-up dari Faith

Selalunya berpakaian ringkas dengan baju dari bahan mentah yang berbeza dan sentiasa dengan senyuman hangat, Encik Nguyen Trung Dung, Pengasas dan Ketua Pegawai Eksekutif Dh Foods, sentiasa mencipta simpati dengan orang yang bertentangan - seorang ahli perniagaan yang tidak mencipta jarak. Dia mempunyai ciri-ciri seorang guru yang penyabar, seorang bapa yang bertolak ansur dan seorang sahabat yang ikhlas. Hampir 70 tahun, dia masih mengekalkan semangat usahawan muda: bersemangat untuk belajar, bersemangat untuk mengembara dan sentiasa mencari jalan untuk melakukan perkara yang baik.

Memulakan perniagaan pada usia apabila ramai orang sudah pun menetap dalam kerjaya mereka, Encik Dung memilih untuk memulakan perjalanan yang sama sekali baharu: membawa rempah Vietnam ke peringkat antarabangsa.

Tanpa kelebihan belia atau asas kewangan yang kaya, satu-satunya perkara yang dia miliki ialah kepercayaan terhadap kualiti produk pertanian Vietnam dan keupayaan untuk menakluki dengan balang rempah yang membawa jiwa masakan Vietnam .

"Pada masa itu, semua orang bertanya kepada saya mengapa saya tidak memilih jalan yang lebih mudah. Tetapi saya percaya bahawa pengguna berhak menggunakan produk yang bersih, semula jadi dan selamat, sesuatu yang kurang pasaran Vietnam pada masa itu," kata Encik Dung.

13 tahun kemudian, kepercayaan itu telah menjadi kenyataan. Dh Foods telah beralih daripada syarikat yang tidak dikenali kepada jenama yang biasa di dapur berjuta-juta keluarga, dan terdapat di berpuluh-puluh negara di seluruh dunia.

Apabila ditanya apa yang paling dibanggakannya selepas lebih sedekad, Nguyen Trung Dung tersenyum: "Bukan hasil, tetapi kepercayaan pengguna."

Sejak hari pertama penubuhan, beliau memutuskan bahawa Dh Foods akan mengikut laluan pembangunan mampan yang "perlahan tetapi pasti", mengutamakan reputasi. Syarikat sentiasa memastikan untuk membayar gaji tepat pada masanya, membayar pembekal sepenuhnya, dan tidak mempunyai tunggakan, walaupun dalam masa yang paling sukar.

"Menepati kata-kata anda bukan mudah, tetapi ia adalah asas untuk pergi jauh," katanya. Terima kasih kepada cara yang baik dan konsisten dalam melakukan sesuatu, Dh Foods secara beransur-ansur menjadi jenama yang boleh dipercayai di mata pengguna dan rakan kongsi.

Jangan pernah berfikir untuk "berhenti"

Jika dia terpaksa memilih satu perkataan untuk menggambarkan perjalanan Dh Foods, Encik Dung akan memilih perkataan "kegigihan". Itulah keberanian seorang pemula yang lewat. Dari awal, Dh Foods memilih untuk melawan arus. Walaupun kebanyakan jenama rempah ratus memilih perisa merah terang dan tiruan untuk menarik pembeli, Dh Foods memilih warna hijau semula jadi, mengatakan tidak kepada warna sintetik dan pengawet tiruan.

Perbezaan itu pernah membuat pasangan ragu-ragu. Tetapi dia percaya bahawa trend pengguna akan berubah, bahawa satu hari orang Vietnam akan lebih mengambil berat tentang kesihatan dan asal makanan. Realiti selepas lebih 10 tahun telah membuktikan bahawa: pengguna muda menyukai Makanan Dh bukan sahaja kerana rasanya yang lazat, tetapi juga kerana ketelusan dan kebaikan dalam setiap balang rempah.

"Kegigihan bukan hanya tentang mengekalkan kepercayaan, tetapi tentang ketabahan melalui keraguan, tekanan dan cabaran kewangan. Di atas segalanya, ia adalah ketabahan dengan kebaikan, dengan pengguna, dengan rakan kongsi, dengan pasukan," katanya.

Dalam tempoh tiga tahun pertama memulakan perniagaan, Dh Foods terus mengalami kerugian. "Malah, setiap usahawan ada masanya mereka perlu membuat keputusan sama ada mahu meneruskan atau berhenti. Tetapi saya tidak pernah terfikir untuk berputus asa," kongsi Encik Dung.

Sebab mengapa dia teguh bukan sahaja kepercayaannya terhadap produk itu, tetapi juga kepercayaan pasukan muda yang telah memilih untuk mengikutinya. Ramai anak muda telah meninggalkan pekerjaan yang stabil di syarikat besar untuk menyertai Dh Foods. Setelah mereka percaya, pemimpin seperti beliau tidak berhak mengalah.

Semangat persahabatan inilah yang telah mewujudkan budaya perpaduan, tanggungjawab dan usaha berterusan Dh Foods untuk berinovasi. 13 tahun telah berlalu, dan budaya itu masih menjadi "gam" yang mengekalkan pasukan bersama-sama melalui perjalanan yang mencabar.

Rangsangan daripada wajah baharu

Berumur 13 tahun, Dh Foods berubah dengan kukuh dengan strategi penempatan semula jenama.

Jika dahulu, Dh Foods dikenali sebagai "Rempah Istimewa Serantau", kini syarikat itu mengesahkan dengan lebih jelas nilai terasnya iaitu "Rempah Istimewa Bersih", produk semula jadi, selamat, tanpa warna sintetik. Perubahan ini juga datang daripada trend pengguna baharu: golongan muda mahukan produk yang lebih mudah, lebih cantik dan lebih telus.

Sebagai tindak balas, Dh Foods telah melabur secara menyeluruh daripada pembungkusan, identiti kepada proses pengeluaran. Kilang baharu di Long An , yang mengkhusus dalam sos pencicah dan rempah ratus lengkap, telah beroperasi sejak Mac 2024, membuktikan satu langkah baharu ke hadapan dalam kapasiti pengeluaran dan pengurusan.

Bersih - Kreatif - Boleh dipercayai telah menjadi tiga nilai yang dikenal pasti oleh Encik Dung sebagai tonggak untuk peringkat pembangunan baharu. Di mana, bersih, tiada pengawet tiruan, tiada warna sintetik sentiasa menjadi komitmen berterusan Dh Foods selama lebih sedekad. Dan tonggak kreatif, sentiasa berinovasi produk, meremajakan jenama, mengikuti trend penggunaan moden. Akhirnya, kebolehpercayaan. Ini disahkan melalui sijil antarabangsa seperti BRCGS dan kepercayaan pelanggan domestik dan asing.

Perubahan pertama adalah dalam barisan produk Garam Lemon Cili Nha Trang, produk "legenda" yang mencipta nama Dh Foods. Pembungkusan baharu adalah moden, cemerlang, tetapi masih mengekalkan identiti tradisional, membuka kempen untuk menyegerakkan keseluruhan barisan Sos Pencicah dan Rempah Lengkap.

"Pasaran sangat kompetitif, tetapi kami memilih untuk tidak bersaing pada harga. Kami memberi tumpuan kepada mengukuhkan kualiti dalaman dan membina watak unik kami sendiri di luar," tegas Encik Dung.

Menurutnya, penempatan semula di atas akan membawa "rangsangan berganda" kepada Dh Foods. Dalam jangka pendek, pembungkusan baharu mencipta kesan visual pada tempat jualan, menarik pelanggan baharu, sambil membangkitkan rasa ingin tahu daripada pengguna setia. Walau bagaimanapun, yang paling penting, ia membawa rangsangan jangka panjang kepada Dh Foods. Kerana imej yang profesional dan konsisten akan mengukuhkan nilai jenama, membantu Dh Foods berkembang ke pasaran yang menuntut seperti AS, Eropah dan Jepun.

Selain itu, ini juga merupakan sumber inspirasi dalaman. Apabila melihat produk mereka diperbaharui, lebih cantik dan profesional, seluruh pasukan juga mempunyai lebih kebanggaan dan motivasi untuk mencipta bagi projek besar seterusnya.

Dengan kepercayaan bahawa "setiap balang rempah adalah cerita budaya"

Encik Dung sering berkata: "Setiap balang rempah adalah cerita budaya". Oleh itu, perjalanan Dh Foods bukan sahaja mengenai pengeluaran dan perniagaan, tetapi juga tentang membawa perisa Vietnam jauh dan luas, dari garam udang Tay Ninh, lada Phu Quoc hingga sos ikan Phan Thiet, produk kampung halaman "diperasakan" dengan kasih sayang, rasa hormat dan piawaian antarabangsa oleh beliau dan rakan sekerjanya.

Sebagai seorang pemimpin, beliau memilih budaya sebagai asas. Baginya, budaya bukan pada slogan di dinding, tetapi pada cara setiap pekerja berkelakuan, bekerjasama dan berkembang bersama. Dari sebuah bengkel kecil dengan beberapa orang, Dh Foods telah menjadi jenama rempah Vietnam yang terdapat di lebih 20 negara, hasil daripada kepercayaan berterusan bahawa produk Vietnam, jika dibuat dengan betul, akan menakluki dunia.

Apa yang telah mengekalkan Encik Dung dalam industri rempah selama lebih daripada satu dekad bukanlah keuntungan, tetapi kepercayaan kepada "harta emas" masakan Vietnam.

“Dalam setiap balang rempah, bukan sahaja terdapat perisa, tetapi juga budaya, sejarah dan kreativiti rakyat Vietnam,” katanya. Dari garam udang Tay Ninh, cham cheo Barat Laut hingga cili Nha Trang dan garam limau, setiap rempah membawa kisahnya sendiri tentang tanah, rakyat dan semangat Vietnam.

Encik Dung percaya bahawa rempah ratus adalah jiwa masakan Vietnam, "bahasa" untuk dunia lebih memahami dan mencintai budaya Vietnam.

Matlamat Dh Foods untuk 5 tahun akan datang adalah untuk hadir di sekurang-kurangnya 30 negara, menjadikan jenama itu sebagai wakil "Rempah Khas Bersih" Vietnam. Tetapi bagi Encik Dung, itu bukan sekadar matlamat perniagaan. “Apabila pelanggan asing memegang produk Dh Foods di tangan mereka, saya mahu mereka merasai kebaikan, kreativiti dan identiti Vietnam di dalamnya,” kongsinya.

Kerana di atas semua, perjalanan ini bukan sekadar kisah perniagaan, tetapi juga perjalanan mempromosikan masakan Vietnam kepada dunia, melalui balang kecil rempah tetapi membawa aspirasi besar.

Sumber: https://baodautu.vn/doanh-nhan-nguyen-trung-dung-sang-lap-va-ceo-cua-dh-foods-tu-hu-gia-vi-nho-den-khat-vong-lon-d410892.html