Usahawan Nguyen Trung Dung, Pengasas dan Ketua Pegawai Eksekutif Dh Foods: Dari balang rempah kecil kepada aspirasi besar

Daripada seorang usahawan yang baru bermula, Nguyen Trung Dung telah menghabiskan 13 tahun dengan gigih membina Dh Foods menjadi jenama rempah yang bersih, dengan aspirasi untuk membawa masakan Vietnam ke dunia.

Ahli perniagaan Nguyen Trung Dung dan pasukannya bertekad untuk membawa rempah ratus Vietnam ke dunia.

Memulakan perniagaan pada lewat usia, tetapi dengan keyakinan.

Sering berpakaian ringkas dengan pelbagai jenis kemeja bertekstur kasar dan sentiasa tersenyum mesra, Encik Nguyen Trung Dung, Pengasas dan Ketua Pegawai Eksekutif Dh Foods, sentiasa memberi kesan positif kepada mereka yang ditemuinya – seorang ahli perniagaan yang tidak suka berjauhan. Beliau merangkumi sifat-sifat seorang guru yang sabar, seorang bapa yang pemaaf, dan seorang teman yang ikhlas. Menghampiri usia 70 tahun, beliau masih mengekalkan semangat seorang usahawan muda: bersemangat untuk belajar, bersemangat untuk melancong, dan sentiasa berusaha untuk melakukan kebaikan.

Memulakan perniagaannya pada usia di mana ramai orang telah pun menyesuaikan diri dengan kerjaya mereka, Encik Dung memilih untuk memulakan perjalanan yang baharu sepenuhnya: membawa rempah ratus Vietnam ke pentas antarabangsa.

Tanpa kelebihan usia muda atau asas kewangan yang kukuh, satu-satunya perkara yang dimilikinya hanyalah kepercayaan—terhadap kualiti produk pertanian Vietnam dan keupayaan balang rempah yang menjelmakan jiwa masakan Vietnam untuk menakluki pasaran.

"Pada masa itu, semua orang bertanya mengapa saya tidak memilih jalan yang lebih mudah. ​​Tetapi saya percaya bahawa pengguna berhak menggunakan produk yang bersih, semula jadi dan selamat, sesuatu yang sangat kurang dalam pasaran Vietnam pada masa itu," Encik Dung mengimbas kembali.

Tiga belas tahun kemudian, kepercayaan itu telah menjadi kenyataan. Dh Foods, dari sebuah syarikat yang tidak dikenali, telah menjadi jenama yang dikenali di dapur berjuta-juta keluarga dan terdapat di berpuluh-puluh negara di seluruh dunia.

Apabila ditanya apa yang paling dibanggakannya selepas lebih sedekad, Nguyen Trung Dung tersenyum dan berkata, "Bukan pendapatan, tetapi kepercayaan pengguna."

Sejak awal lagi, beliau telah memutuskan bahawa Dh Foods akan mengikuti laluan pembangunan mampan yang "perlahan tetapi mantap", dengan mengutamakan kredibiliti. Syarikat sentiasa memastikan pembayaran gaji tepat pada masanya dan pembayaran penuh kepada pembekal, tanpa hutang tertunggak, walaupun dalam tempoh yang paling sukar.

"Mengekalkan kredibiliti bukanlah mudah, tetapi ia adalah asas untuk pergi jauh," katanya. Berkat pendekatan yang beretika dan konsisten inilah Dh Foods secara beransur-ansur menjadi jenama yang boleh dipercayai di mata pengguna dan rakan kongsi.

Jangan sesekali terfikir untuk "berhenti".

Jika diminta memilih satu perkataan untuk menggambarkan perjalanan Dh Foods, Encik Dung akan memilih "ketabahan." Itulah daya tahan seseorang yang bermula di akhir hayat. Sejak awal lagi, Dh Foods memilih untuk menentang arus perdana. Walaupun kebanyakan jenama rempah memilih warna merah terang dan perisa tiruan untuk menarik pembeli, Dh Foods memilih warna hijau semula jadi, menolak pewarna sintetik dan pengawet tiruan.

Perbezaan itu pernah membuatkan rakan kongsi ragu-ragu. Tetapi beliau percaya bahawa trend pengguna akan berubah, bahawa suatu hari nanti rakyat Vietnam akan lebih mengambil berat tentang kesihatan dan asal usul makanan mereka. Realiti selepas lebih 10 tahun telah membuktikan bahawa: pengguna muda menyukai Dh Foods bukan sahaja kerana rasanya yang lazat, tetapi juga kerana ketelusan dan integriti dalam setiap balang perasa.

"Ketabahan bukan sekadar tentang mengekalkan kepercayaan, tetapi tentang terus-menerus mengatasi keraguan, tekanan dan cabaran kewangan. Yang paling penting, ia adalah tentang ketabahan dengan kebaikan terhadap pengguna, rakan kongsi dan pasukan," katanya.

Sepanjang tiga tahun pertama operasinya, Dh Foods mengalami kerugian berterusan. "Sebenarnya, setiap pemilik perniagaan menghadapi dilema pada satu ketika: sama ada untuk meneruskan atau berhenti. Tetapi saya tidak pernah terfikir untuk berputus asa," kongsi Encik Dung.

Sebab komitmennya yang tidak berbelah bahagi, selain kepercayaannya terhadap produk tersebut, adalah kepercayaan pasukan muda yang telah memilih untuk menyertainya. Ramai anak muda telah meninggalkan pekerjaan tetap di syarikat besar untuk datang ke Dh Foods. Sebaik sahaja mereka mempunyai kepercayaan, pemimpin sepertinya tidak berhak untuk berputus asa.

Semangat perkongsian inilah yang telah membentuk budaya Dh Foods: perpaduan, tanggungjawab, dan usaha berterusan untuk mencapai inovasi. Tiga belas tahun kemudian, budaya itu kekal sebagai "gam" yang menyatukan pasukan, membolehkan mereka mengatasi perjalanan yang mencabar.

Rangsangan daripada penampilan baharu.

Menginjak usia 13 tahun, Dh Foods sedang menjalani transformasi besar-besaran dengan strategi penempatan semula jenama.

Dh Foods yang sebelum ini dikenali dengan "rempah istimewa serantau" kini menekankan nilai terasnya iaitu "rempah istimewa yang bersih", menawarkan produk semula jadi dan selamat yang bebas daripada pewarna sintetik. Peralihan ini berpunca daripada trend pengguna baharu: golongan muda menginginkan produk yang lebih mudah, menarik dari segi estetika dan telus.

Bagi memenuhi permintaan ini, Dh Foods telah melabur secara menyeluruh dalam segala-galanya daripada pembungkusan dan penjenamaan hinggalah proses pengeluaran. Kilang baharu di Long An , yang mengkhusus dalam sos pencicah dan perasa lengkap, memulakan operasi pada Mac 2024, menjadi bukti langkah ke hadapan baharu ini dalam keupayaan pengeluaran dan pengurusan.

Kebersihan, Inovasi dan Kebolehpercayaan telah menjadi tiga nilai teras yang dikenal pasti oleh Encik Dung sebagai tonggak bagi fasa pembangunan baharu. Kebersihan, bebas daripada bahan pengawet tiruan dan pewarna sintetik, telah menjadi komitmen teguh Dh Foods selama lebih sedekad. Sebaliknya, inovasi bermaksud pembaharuan produk yang berterusan, peremajaan jenama dan mengikuti trend pengguna moden. Akhir sekali, kebolehpercayaan disahkan melalui pensijilan antarabangsa seperti BRCGS dan kepercayaan pelanggan di dalam dan luar negara.

Perubahan pertama adalah pada rangkaian produk Garam Cili Lemon Nha Trang, produk "legendaris" yang menjadikan Dh Foods terkenal. Pembungkusan baharu ini moden dan menarik perhatian, namun masih mengekalkan identiti tradisional, menandakan permulaan kempen untuk menyeragamkan keseluruhan rangkaian sos pencicah dan perasa lengkap.

"Pasaran ini sangat kompetitif, tetapi kami memilih untuk tidak terlibat dalam perang harga. Kami memberi tumpuan kepada pengukuhan kualiti dalaman dan membina identiti luaran kami yang unik," tegas Encik Dung.

Menurutnya, penempatan semula yang dinyatakan di atas akan memberikan "rangsangan berganda" untuk Dh Foods. Dalam jangka pendek, pembungkusan baharu ini mewujudkan kesan visual di tempat jualan, menarik pelanggan baharu di samping membangkitkan rasa ingin tahu daripada pengguna setia. Walau bagaimanapun, yang paling penting, ia memberikan rangsangan jangka panjang untuk Dh Foods. Imej yang profesional dan konsisten akan mengukuhkan nilai jenama, sekali gus membantu Dh Foods berkembang ke pasaran yang mencabar seperti AS, Eropah dan Jepun.

Selain itu, ia juga merupakan sumber inspirasi dalaman. Melihat produk mereka yang segar, lebih cantik dan lebih profesional memberikan seluruh pasukan rasa bangga dan motivasi tambahan untuk projek-projek besar pada masa hadapan.

Dengan kepercayaan bahawa "setiap balang rempah menceritakan kisah budaya"

Encik Dung sering berkata, "Setiap balang rempah menceritakan kisah budaya." Oleh itu, perjalanan Dh Foods bukan sekadar tentang pengeluaran dan perniagaan, tetapi juga tentang membawa rasa Vietnam ke seluruh pelusuk dunia, daripada garam udang Tay Ninh dan lada Phu Quoc hinggalah sos pencicah Phan Thiet – produk tempatan yang telah diselitkan oleh beliau dan rakan-rakannya dengan kasih sayang, rasa hormat, dan piawaian antarabangsa.

Sebagai seorang pemimpin, beliau memilih budaya sebagai asas. Baginya, budaya bukanlah tentang slogan yang tergantung di dinding, tetapi tentang bagaimana setiap pekerja berkelakuan, bekerjasama, dan berkembang bersama. Daripada sebuah bengkel kecil dengan hanya beberapa orang, Dh Foods telah menjadi jenama rempah ratus Vietnam yang terdapat di lebih 20 buah negara, hasil daripada kepercayaan berterusan bahawa produk Vietnam, jika dibuat dengan baik, boleh menakluki dunia.

Apa yang membuatkan Encik Dung terlibat dalam industri rempah ratus selama lebih sedekad bukanlah keuntungan, tetapi kepercayaannya terhadap "harta karun" masakan Vietnam.

"Setiap balang rempah ratus bukan sahaja mengandungi rasa, tetapi juga budaya, sejarah, dan kreativiti rakyat Vietnam," katanya. Daripada garam udang Tay Ninh dan pes cili Barat Laut hinggalah garam cili limau Nha Trang, setiap jenis membawa kisahnya sendiri tentang tanah, rakyat, dan semangat Vietnam.

Encik Dung percaya bahawa rempah ratus adalah jiwa masakan Vietnam, "bahasa" yang membolehkan dunia memahami dan menghargai budaya Vietnam dengan lebih baik.

Matlamat Dh Foods untuk lima tahun akan datang adalah untuk berada di sekurang-kurangnya 30 buah negara, menjadikan jenama ini contoh terbaik "rempah ratus istimewa yang bersih" dari Vietnam. Tetapi bagi Encik Dung, itu bukan sekadar matlamat perniagaan. "Apabila pelanggan asing memegang produk Dh Foods di tangan mereka, saya mahu mereka merasakan kebaikan, kreativiti dan identiti Vietnam di dalamnya," kongsinya.

Yang paling penting, perjalanan ini bukan sekadar kisah satu perniagaan, tetapi satu perjalanan untuk mempromosikan masakan Vietnam ke dunia, melalui balang kecil rempah ratus yang membawa aspirasi yang besar.

Sumber: https://baodautu.vn/doanh-nhan-nguyen-trung-dung-sang-lap-va-ceo-cua-dh-foods-tu-hu-gia-vi-nho-den-khat-vong-lon-d410892.html