Bersiar-siar di sekitar bar dan restoran di Bangkok.

Bangkok bukan sahaja terkenal dengan tempat-tempat Buddha tetapi juga dengan syurga makanan jalanan dan bar-bar terbaik. Setiap sudut jalan di sini menyimpan kisahnya sendiri, mengajak pengunjung untuk kembali dan meneroka.

Jalan-jalan makanan yang meriah merupakan tarikan utama pelancong yang melawat Bangkok.

Makanan jalanan yang lazat: Jiwa Bangkok

Apabila bercakap tentang makanan jalanan Bangkok, imej seperti jus tangerin, jus delima, aiskrim kelapa, som tam (salad yang dibuat dengan mangga dan betik lenyek), pulut mangga, teh longan dan banyak lagi akan terus terlintas di fikiran.

Yaowarat – Pecinan merupakan salah satu syurga kulinari yang menarik ramai pelancong. Kawasan ini sibuk siang dan malam, tetapi terutamanya apabila lampu jalan menyala, ia menjadi sumber inspirasi yang tidak berkesudahan untuk pencipta kandungan. Contohnya, Lisa (Blackpink) menghabiskan tiga hari di Yaowarat untuk penggambaran video muziknya untuk "Rockstar." Semasa di sana, anda tidak boleh terlepas Guy Kao, sebuah restoran bawa pulang yang mengkhususkan diri dalam sotong segar panggang dengan sos pedas yang unik. Kira-kira 100 meter dari Guy Kao ialah Nai Ek, sebuah restoran yang mengkhususkan diri dalam daging babi panggang dengan sup mi yang terkenal: daging babi panggang rangup dengan kuah masam dan pedas, dihidangkan dengan jeroan (ampela, hati, dan perut). Juga di jalan ini, T&K Seafood sangat dikenali oleh pelancong Vietnam, yang dikenali sebagai "makanan laut Pecinan" dengan dahan hijau dan merahnya.

Kawasan makanan terkenal lain di Bangkok termasuk Jalan Khao San, pasar malam Talad Rod Fai dengan rusuk pedas gergasi, pasar malam Asiatique, dan pasar hujung minggu Chatuchak. Jika anda ingin makan makanan jalanan pada waktu malam tetapi di dalam bilik berhawa dingin yang beroperasi sehingga jam 3 pagi, anda boleh mengunjungi restoran Jae Koy berhampiran stesen BTS Ratchathewi.

Setiap bar di Bangkok mempunyai gaya unik dan konsep kreatifnya yang tersendiri.

Beratur untuk minum kopi.

Bukan sahaja Jepun, Korea Selatan, atau Vietnam, tetapi Bangkok, ibu negara Thailand, juga terkenal dengan kafe-kafenya yang unik. Contoh utama ialah Factory Café, yang terletak betul-betul di kaki stesen BTS Phaya Thai. Selepas mencapai 2 Espresso Terbaik di dunia dan menjadi tempat popular untuk TikTokers, Factory semakin popular dan membuka cawangan kedua 10km dari pusat bandar. Walau bagaimanapun, cawangan pertama masih mempunyai barisan panjang dari waktu pembukaan hingga waktu tutup. Ramai orang sanggup menunggu berjam-jam untuk menikmati secawan kopi. Selain Factory, Bangkok juga mempunyai kafe-kafe popular lain seperti Nana Coffee Roaster di kawasan Ari dan bangunan The Blue Mustang, lokasi yang menarik ramai pencipta kandungan.

Bar terbaik di Asia

Dalam senarai 100 Bar Terbaik di Asia 2024, Bangkok telah membuat penampilan yang mengagumkan dengan 10 wakil, termasuk BKK Social Club (kedudukan ke-7), Vesper (ke-13), Mahaniyom Cocktail Bar (ke-18), Bar Us (ke-21), Tropic City (ke-62), Opium (ke-73), Firefly (ke-83), Asia Today (ke-90), The Bamboo Bar (ke-91) dan Dry Wave Cocktail Studio (ke-98). Setiap bar mempunyai gaya tersendiri, tetapi persamaannya ialah minumannya berperisa, dan para bartender mempunyai banyak idea berdasarkan budaya tempatan.

Selain itu, jika anda bersiar-siar di lorong-lorong sempit Bangkok, anda boleh menemui banyak permata tersembunyi yang menarik dengan mudah. ​​Mereka yang pernah menonton filem terkenal "In the Mood for Love" arahan pengarah Hong Kong, Wong Kar-wai, pasti akan kagum dengan detik Chow Mo-man dan So Lai-chan berjalan-jalan di jalan pada waktu malam, singgah di tingkap dan dinding lama. Pada hakikatnya, babak ini tidak difilemkan di Hong Kong tetapi di Bangkok, khususnya di Jalan Charoenkrung berhampiran Kedutaan Perancis. Kawasan ini mempunyai banyak rumah lama dengan dinding yang jelas menunjukkan tanda-tanda zaman.

Di jalan yang sunyi itu terletak sebuah bar tersembunyi yang dipanggil Siwilai Sound Club. Ia mempunyai sentuhan Jepun, sentuhan Thailand, sentuhan gaya New York lama, dan juga sentuhan Hong Kong pra-1997. Sebuah piano besar terletak di tengah-tengahnya, dan terdapat muzik secara langsung setiap hujung minggu, kebanyakannya jazz.

Pemandangan makanan jalanan di Bangkok sangat pelbagai, dengan banyak restoran berkualiti tinggi.

Kadangkala, apabila melancong ke tempat yang biasa, cubalah sesuatu yang baharu. Kelab Bunyi Siwilai menawarkan suasana nostalgia dan rasa keakraban; walaupun ini kali pertama anda melawatnya, ia terasa seperti anda telah lama mengenalinya, seperti sesuatu daripada filem yang mengimbau kenangan masa lalu.

Bangkok, dengan gabungan gaya lama dan baharu, merupakan destinasi ideal bagi mereka yang gemar meneroka restoran tempatan dan merasai budaya unik Asia Tenggara. Daripada makanan jalanan yang meriah dan kafe yang cantik dan lazat hinggalah ke bar yang tersendiri, Bangkok sentiasa menawarkan kejutan yang menggembirakan. Cuba bersiar-siar di ceruk dan celah bandar pada waktu malam untuk memahami mengapa Bangkok sentiasa berada di antara bandar paling popular untuk golongan muda di seluruh dunia, tempat yang membangkitkan suasana yang riang dan muda.

"...Itulah hari-hari tergesa-gesa untuk bergegas ke bandar yang sibuk,

Malam-malam ini adalah malam yang panjang dan ribut, tanpa tanda-tanda esok.

Ia adalah satu siri tembakan Tequila diikuti dengan Gin.

Ketawa bergema di kafe yang kosong itu, seolah-olah tiada apa-apa yang perlu dirisaukan.

Ini adalah perjalanan tanpa tujuan tertentu, hanya untuk melihat luasnya langit.

Rasa muda, pahit namun manis.

"Menyuntik sedikit keliaran, sedikit kegilaan ke dalam malam…"

Sumber: https://heritagevietnamairlines.com/lan-la-quan-xa-o-bangkok/