Lu, lobak jeruk tempatan

[iklan_1]

Balang tembikar ini berfungsi sebagai bunker rahsia untuk Jeneral Le Duc Anh, bekas Presiden, bekas Menteri Pertahanan Negara , dan bekas Panglima Wilayah Tentera 9, semasa aktiviti revolusionernya di pangkalan U Minh di wilayah Ca Mau (dari 1970-1972).

Encik Trang Hoang Lam (daerah Dong Hai, wilayah Bac Lieu ) berkongsi: “Periuk tembikar bulat yang besar itu diperbuat daripada simen, berwarna putih keperakan, tetapi lama-kelamaan, ia menjadi gelap; manakala tandu berwarna coklat kemerahan, dengan motif naga di sekelilingnya, memberikannya penampilan yang mewah. Terdapat deretan tandu menghiasi bahagian hadapan rumah, warnanya menjadikan rumah itu lebih menonjol.”

Pada masa lalu, orang ramai membeli balang tembikar dan sayur-sayuran jeruk dari Lai Thieu (wilayah Binh Duong ), wilayah Dong Nai, wilayah Long An, dan sebagainya, dan mengangkutnya dengan bot ke hilir ke Delta Mekong. Setiap perjalanan bot membawa beratus-ratus balang dan sayur-sayuran jeruk yang disusun rapi, menjadikan pemandangan yang menarik di sepanjang sungai. Balang dan sayur-sayuran jeruk ini sangat tahan lama, tahan lama sepanjang musim hujan dan cerah. Ia datang dalam pelbagai saiz, bergantung pada keperluan, sama ada untuk menyimpan air atau membuat sos ikan... Perniagaan menjual balang dan sayur-sayuran jeruk juga terkenal.

Model tempat perlindungan bom yang dibina semula diperbuat daripada balang tembikar di tapak bersejarah "Kediaman dan Tempat Kerja Komrad Vo Van Kiet".

Datuk sebelah ibu saya berkata, "Dahulu, apabila ibu bapa kami berpindah sendiri, saya memberi mereka beberapa pasang bakul dan sebuah periuk tembikar yang besar, terutamanya untuk mengumpul air hujan untuk diminum. Apabila cuaca panas atau apabila kami pulang dari bekerja di ladang, kami akan membuka penutup periuk, mencedok sedikit air hujan dengan senduk tempurung kelapa, dan meminumnya dalam satu tegukan—ia sangat menyegarkan."

Lebih jauh ke selatan, di Hamlet 6, Komune Khanh Hoa, Daerah U Minh, kenangan tentang tempayan tembikar yang digunakan sebagai tempat perlindungan oleh mendiang Perdana Menteri Vo Van Kiet semasa perang penentangan juga dibangkitkan dan diingati semula oleh penduduk tempatan.

Encik Kim Tay (beretnik Khmer), dari Hamlet 6, Komune Khanh Hoa, berkongsi: “Balang Pak Cik Enam Dan ditemui lebih satu kilometer dari tapak bersejarah itu, terletak di atas rumpun pisang, dikelilingi oleh hutan tebal. Ia hanya ditemui lama selepas Pak Cik Enam meninggalkan kawasan itu. Balang itu agak besar, mampu menampung 3 atau 4 orang.”

Tinggal berhampiran tapak bersejarah kediaman dan tempat kerja Komrad Vo Van Kiet, Encik Ly Duc Khanh, dari Hamlet 6, Komune Khanh Hoa, mengimbas kembali sebahagian daripada sejarah: "Selepas pembebasan, mereka yang telah berlindung di kubu-kubu yang diperbuat daripada tempayan tembikar hanya kemudian menunjukkan lokasi tersebut kepada penduduk tempatan supaya mereka boleh menggalinya, memelihara kesan-kesan perang."

Penduduk kampung di komune Khanh Thuan, daerah U Minh, menggunakan balang tembikar ini untuk menyimpan air hujan.

Balang tembikar biasanya diperbuat daripada simen oleh askar dan orang awam, dilakukan secara rahsia dan berahsia. Encik Hai Khanh juga menggunakan banyak balang ini; rumahnya masih mempunyai beberapa balang lama yang digunakannya untuk menyimpan air hujan di beranda. Pada masa lalu, keluarganya menggunakan lebih daripada 15 balang untuk mengasinkan ikan haruan dan menyimpan ikan kering... Terutamanya, semasa perang, setiap isi rumah menggunakan balang ini sebagai tempat perlindungan untuk bersembunyi setiap kali musuh mengebom.

Encik Dang Phung Tam, dari komune Quach Pham, daerah Dam Doi, seorang veteran tempatan, selepas tahun-tahun perang, selepas setiap musim menuai padi, beliau akan membeli beberapa balang dan bekas untuk menyimpan air; pada tahun-tahun apabila tanaman padi gagal, dan bot yang membawa kontena dari Lai Thieu tiba, beliau akan menukarnya dengan kelapa kering.

Penduduk Hamlet 6, Komune Khanh Hoa, menggambarkan bagaimana mereka menggunakan tempayan tembikar untuk membuat tempat perlindungan semasa perang penentangan.

Encik Bay Tam berkongsi: "Selepas beberapa tahun menentang, kebanyakan balang telah pecah, tetapi saya telah memelihara lebih daripada 10 palanquin yang hampir utuh. Ini juga merupakan kenang-kenangan dalam hidup saya. Saya mereka bentuk penutup untuk setiap palanquin bagi memastikan kebersihan." Kebanyakan palanquin diperbuat daripada terakota, berlapis kaca di dalamnya, jadi air tidak mengumpul alga dan ia sangat bersih.

Sejak tahun 2000, bot-bot yang sarat dengan balang dan sayur-sayuran jeruk yang bergerak ke atas dan ke bawah Delta Mekong telah menjadi jarang berlaku, tidak sekerap dahulu. Walau bagaimanapun, setiap kali saya pulang ke kampung halaman saya dan melihat balang dan sayur-sayuran jeruk ini, ia mengimbau kenangan masa lalu. Balang dan sayur-sayuran jeruk ini bukan sahaja menyimpan air, tetapi juga membawa rasa cinta dan kasih sayang terhadap kawasan desa dan penduduknya yang sederhana dan jujur.

Komen (0)