Masan MEATLife secara beransur-ansur menyelesaikan masalah jangka panjang dengan model bersepadu gelung tertutup

(Dan Tri) - Sebagai bahagian penting dalam ekosistem Kumpulan Masan, Masan MEATLife (MML) telah muncul sebagai salah satu perintis dengan model 3F tertutup dan sistem pengeluaran standard antarabangsa.

Undang-undang 2018 mengenai Penternakan berkuat kuasa secara rasmi, menandakan langkah besar dalam penstrukturan semula industri ternakan Vietnam. Undang-undang itu menetapkan banyak peraturan ketat seperti mengharamkan penternakan ternakan di kawasan bandar, menyeragamkan sistem kandang, rawatan sisa, memerlukan kebolehkesanan produk, faktor ke arah pembangunan mampan dan meningkatkan piawaian industri. Dalam konteks itu, perusahaan dengan rantaian pengeluaran tertutup, menggunakan teknologi moden dan tadbir urus yang telus dianggap mempunyai kebolehsuaian yang lebih baik.

Model daging berjenama menyelesaikan masalah jangka panjang untuk industri

Masan MEATLife (MML) telah mengambil langkah awal untuk menyesuaikan diri dengan piawaian baharu melalui strategi pembangunan rantaian nilai daging bersepadu 3F (Feed - Farm - Food). Rantaian ini termasuk ladang, kilang makanan, rumah penyembelihan moden dan kemudahan pemprosesan, untuk mengawal ketat keseluruhan proses daripada stok pembiakan kepada produk akhir.

Barisan pengeluaran daging sejuk standard Eropah di kompleks pemprosesan daging MEATDeli di Ha Nam .

Kilang DAGING Ha Nam, beroperasi sejak 2018, adalah kompleks pengeluaran daging sejuk mengikut piawaian Eropah. Dengan kapasiti 140,000 tan daging/tahun, kilang itu telah mencapai pensijilan BRC - piawaian global untuk keselamatan makanan. Pada tahun 2020, MML terus menjalankan operasi kilang MEATDeli Saigon di Long An , dengan kapasiti yang sama dan bertujuan untuk mengembangkan pengeluaran daging diproses kepada 25,000 tan/tahun.

Di samping itu, MML melabur dalam mengendalikan ladang babi berteknologi tinggi di Nghe An (skala 200ha, kapasiti 250,000 babi/tahun), memenuhi piawaian GLOBALG.AP. Ladang ini menggunakan piawaian antarabangsa mengenai amalan pertanian yang baik, dan menggunakan sistem penjanaan kuasa biogas untuk membekalkan tenaga sendiri, menyumbang kepada perlindungan alam sekitar dan memastikan biokeselamatan.

Kelebihan daya saing daripada polisi dan rantaian bekalan yang berkesan

Pengurangan cukai import bahan makanan haiwan seperti tepung soya kepada 0% merupakan faktor sokongan jangka pendek yang ketara. Ini membantu perniagaan mengurangkan kos input, mewujudkan ruang untuk perniagaan meningkatkan daya saing harga dan meningkatkan margin keuntungan.

Di samping itu, cabaran jangka panjang industri daging bukan sahaja kos bahan mentah, tetapi juga pembinaan kepercayaan pengguna terhadap produk daging yang selamat, dengan asal usul yang telus dan rasa yang sesuai. Model rantaian bersepadu 3F MML menunjukkan keupayaannya untuk menyelesaikan masalah ini dengan kawalan dari ladang ke meja, arah yang selaras dengan aliran penggunaan moden.

Daging yang disejukkan MEATDeli segar, lazat dan lembut berkat proses penyejukan standard Eropah 3 langkah.

Daging Diproses: Pemacu Pertumbuhan dan Pengembangan Bahagian Pasaran

Menurut laporan suku pertama 2025, Masan MEATLife merekodkan pendapatan VND 2,070 bilion, meningkat 20.4% dalam tempoh yang sama. Di mana, hasil daripada segmen daging meningkat sebanyak 22.5%, hasil daripada harga babi hidup yang tinggi dan pertumbuhan kukuh daripada segmen daging yang diproses.

MML sedang giat mempromosikan segmen daging yang diproses dengan jenama seperti Ponnie dan Heo Cao Boi, pada masa ini mencapai purata hasil sebanyak VND240 bilion/bulan. Produk ini menumpukan pada segmen pertengahan dan mewah, membawa nilai tambah yang lebih baik dan selaras dengan trend pengguna tentang kemudahan, keselamatan dan kualiti.

Di samping itu, perkongsian dengan WinCommerce, rangkaian runcit di bawah Kumpulan Masan, terus berkesan. Purata hasil setiap titik jualan meningkat sebanyak 24.9%, hasil daripada sistem pengedaran yang meluas di kedai WinMart, WinMart+ dan WiN.

Pengguna membeli daging awet MEATDeli.

Syarikat itu menjangkakan bahagian hasil daging diproses di WinCommerce meningkat daripada 16.6% kepada 20% pada 2025, dan mencapai 40% dalam jangka panjang. Ini dianggap sebagai salah satu langkah strategik untuk mengukuhkan kedudukannya dalam saluran moden. Untuk mengeksploitasi sepenuhnya rantaian nilai, mengurangkan pembaziran dan mengembangkan peluang perniagaan, MML akan terus mengembangkan portfolionya dengan produk seperti perut babi tanpa rusuk, perut babi pelbagai guna, produk daging panggang dengan sos Chin-Su untuk berkelah.

Selepas tempoh penstrukturan semula, MML telah mempunyai 3 suku tahun yang menguntungkan berturut-turut dan mentakrifkan dengan jelas struktur produknya. Syarikat itu menyasarkan hasil sebanyak VND8,250-8,750 bilion pada 2025, peningkatan 8-14% berbanding tahun sebelumnya. Daripada jumlah itu, segmen daging yang diproses dijangka menyumbang 36-37% daripada jumlah pendapatan dan menjadi tunjang utama keuntungan.

Sumber: https://dantri.com.vn/kinh-doanh/masan-meatlife-tung-buoc-giai-bai-toan-dai-han-bang-mo-hinh-tich-hop-khep-kin-20250618202402365.htm