Musim madu manis di tanah tinggi

Di bawah pokok nangka, Encik Cao Ngoc Ha (lahir pada tahun 1982), di kampung Kim Bang 2, komune Minh Hoa, secara senyap-senyap menjaga setiap koloni lebah. Dilengkapi dengan sut pelindung yang sangat profesional, Encik Ha membelek setiap daun abu di sarang lebah dengan berhati-hati, memeriksa sama ada terdapat cukup madu untuk menuai kumpulan baharu.

Dengan pengalaman penternakan lebah selama hampir 8 tahun, Encik Ha berkongsi: "Lebah mempunyai ciri berkelompok yang sangat tinggi dan sensitif kepada pengaruh luaran seperti cuaca, cahaya dan suhu. Oleh itu, penternak lebah bukan sahaja perlu menjaga mereka secara teknikal tetapi juga benar-benar "memahami" mereka, mendengar setiap bunyi yang berdengung dan setiap pergerakan kecil dalam sarang. Barulah koloni warna lebah yang manis akan menghasilkan madu yang sihat, yang lazat.

Memulakan penternakan lebah pada tahun 2018, Encik Ha menghabiskan semua modal keluarganya untuk membeli 5 sarang lebah, setiap satu berharga 1 juta VND. Pada hari-hari pertama membawa pulang lebah, dia hilang tidur dan selera makan, menyelidik dan mempelajari teknik penternakan lebah dalam buku, surat khabar dan rangkaian sosial. Ketika itu, keluarganya tinggal di kawasan yang sering dilanda banjir pada bulan September dan November yang banyak menjejaskan penternakan lebah. Jika tidak berhati-hati, lebah akan jatuh sakit atau pergi. Ketekunan dan kerja kerasnya membantunya melipatgandakan koloni dengan jayanya, dan pada tahun pertama dia mengumpul lebih daripada 30 liter madu.

Pembiakan lebah untuk madu dibangunkan dengan kukuh di daerah pergunungan Minh Hoa.

Pada 2019, apabila dia berpindah rumah mengikut dasar komune untuk menetap di zon ekonomi baharu bagi mengelak banjir, dia membawa sarang lebahnya ke belakang kebunnya dan menanam pokok buah-buahan seperti nangka dan jambu batu untuk mencipta teduhan, terus memperbanyakkan ternakan lebahnya. Encik Ha juga disokong oleh kerajaan tempatan dengan 5 lagi sarang lebah, mewujudkan syarat untuk beliau mengambil bahagian dalam pengalaman pembelajaran di Thanh Hoa dan Ha Tinh, yang telah membantu beliau menjadi lebih profesional dalam membangunkan profesion penternakan lebah. Pada masa ini, dia mempunyai 42 sarang lebah, membantu keluarganya memperoleh hampir 100 juta VND setiap tahun.

Bagi Encik Dinh Minh Tuong, di kampung Dang Hoa, komune Hoa Son, hari bekerja beliau bermula dengan menjaga 50 sarang lebah dengan teliti di kebunnya. Dia menganggap lebah sebagai kawan rapatnya melalui musim madu yang tidak terkira banyaknya. Bagi memotivasikan lagi model penternakan lebahnya yang berjaya, pada 2024 beliau akan disokong dengan 10 lagi sarang lebah di bawah projek pembangunan ekonomi bagi kawasan etnik minoriti.

Encik Tuong berkongsi bahawa kelebihan Hoa Son ialah ia mempunyai kawasan hutan yang luas dan bunga liar yang banyak, berkat madu itu sentiasa mempunyai bau yang harum, madu yang manis, dan warna keemasan yang indah. Tahun lalu, koloni lebah keluarganya menghasilkan hampir 400 liter madu. Dengan harga jualan kira-kira 200,000 VND seliter, keluarganya memperoleh hampir 80 juta VND. Selain itu, dia juga menternak lebih banyak lebah dan menjual alat penternakan lebah, mewujudkan sumber pendapatan yang stabil.

Sebagai tambahan kepada keluarga Encik Tuong, kini terdapat hampir 40 isi rumah di komune Hoa Son membangunkan profesion penternakan lebah. Hoa Son juga telah menubuhkan Koperasi Pertanian Hoa Son, menghasilkan produk madu Hoa Son dengan kualiti OCOP 3 bintang.

Pada masa ini, seluruh daerah Minh Hoa telah membangunkan lebih 5,700 koloni lebah madu, tertumpu di komune Xuan Hoa, Trung Hoa, Hong Hoa, Hoa Hop, Hoa Son... Setiap tahun, pengeluaran madu mencecah kira-kira 57,000 kg, nilai pengeluaran mencecah lebih 5.5 bilion VND. Berusaha untuk meningkatkan jumlah koloni lebah madu kepada 7,000 koloni menjelang akhir 2025, pengeluaran madu mencecah lebih 70,000 kg, menyumbang kepada penstrukturan semula ekonomi pertanian dan luar bandar di daerah ini.

Naib Pengerusi Jawatankuasa Rakyat Daerah Minh Hoa Dinh Tien Dung berkata bahawa penternakan lebah telah membawa sumber pendapatan yang stabil, menyumbang kepada peningkatan kehidupan dan mengurangkan kemiskinan bagi penduduk tempatan, terutamanya penduduk etnik minoriti. Pada masa ini, kawasan mempunyai banyak dasar untuk menyokong orang ramai mengembangkan skala mereka, meningkatkan nilai, membina kepercayaan secara beransur-ansur dengan pengguna dan mengesahkan jenama mereka di pasaran.

Komen (0)