Encik An Van Huu (lahir pada tahun 1956) telah menternak lebah selama 45 tahun. Rumahnya terletak di wilayah Dong Nai , tetapi beliau sering mengembara bersama koloni lebahnya dari satu wilayah ke wilayah yang lain. Ini adalah musim menuai madu, jadi beliau tinggal sementara di ladang getah di komune Loc Thuan, daerah Loc Ninh.
Dengan 300 sarang lebah, beliau menuai lebih 30 tan madu setiap tahun. Harga borong kepada syarikat kini sekitar 25-28 juta VND setiap tan, manakala harga runcit di pasaran ialah 80,000 VND seliter. Selain madu, beliau juga mengumpul debunga lebah, jeli diraja, dan lilin lebah... Selepas ditolak perbelanjaan, beliau memperoleh keuntungan lebih 500 juta VND setiap tahun.
Encik Huu berkata bahawa penternakan lebah tidak memerlukan banyak usaha seperti profesion lain; anda hanya perlu menguasai tekniknya, rajin, dan gigih. Walau bagaimanapun, kesukarannya terletak pada mencari sumber makanan semula jadi untuk lebah. Oleh itu, semasa musim, jika anda mahu lebah menghasilkan banyak madu, anda perlu memindahkan koloni lebah ke kawasan tempat tanaman perindustrian seperti getah, kopi, dan akasia ditanam… “Penternakan lebah tidak sukar, dan kecekapan ekonominya agak baik. Tahun ini, harga madu telah meningkat lebih daripada 10,000 VND/kg berbanding tahun lepas, dan bekalan tidak dapat memenuhi permintaan, jadi penternak lebah sangat gembira,” kata Encik Huu.
Dari bandar Da Lat, wilayah Lam Dong , Encik Bui Quoc Hung juga membawa koloni lebahnya untuk diternak di ladang getah di komune Loc Thuan. Encik Hung berkata bahawa keluarganya kini mempunyai 300 sarang lebah yang menghasilkan madu. Setiap 10 hari, beliau dan pekerjanya menuai madu sekali, setiap kali menuai beberapa tan. Tempoh penuaian berlangsung dari November tahun lunar sebelumnya hingga Mei tahun lunar berikutnya. Selepas musim menuai, beliau membahagikan koloni lebah kepada kumpulan yang lebih kecil dan mengangkutnya ke wilayah yang mempunyai hasil tanaman yang banyak untuk "menambah" lebah. Oleh itu, penternakan lebah selalunya memerlukan pengembaraan dari satu tempat ke tempat yang lain. Di mana sahaja terdapat banyak makanan untuk lebah, di sana anda akan menemui penternak lebah.
Di Binh Phuoc, apabila pokok getah menggugurkan daunnya, ia menghasilkan banyak nektar, menjadikannya sangat sesuai untuk penternakan lebah. Setiap gugusan daun pokok getah merembeskan nektar tepat di pangkalnya, dan rembesan ini berlaku hampir setiap hari. Madu pokok getah mempunyai rasa yang sangat unik dan merupakan produk perubatan yang berharga. Oleh itu, semua madu pokok getah yang dihasilkan dimakan serta-merta. Encik Bui Quoc Hung, Bandar Da Lat, Wilayah Lam Dong |
Bercakap tentang teknik penternakan lebah, Encik Huu berkata bahawa agar lebah dapat menghasilkan banyak madu dengan selamat, penternak lebah perlu memilih lokasi untuk sarang lebah yang mempunyai pengudaraan yang baik, tenang, tidak berhampiran jalan raya, kilang gula, kilang kimia, kilang pemprosesan buah-buahan, dan tidak dikelilingi oleh tasik-tasik besar... Sarang lebah harus diletakkan berhampiran sumber nektar dan debunga, di kawasan yang tidak disembur bahan kimia, tidak terdapat penyakit, dan terdapat sedikit atau tiada lebah liar, burung, atau haiwan.
Menurut Encik Huu, adalah perlu untuk memastikan suhu dalam koloni lebah adalah antara 33-35°C, kelembapan adalah 60-80%, dan koloni tidak terlalu sesak. Palung air perlu diletakkan di dalam sarang pada hari-hari panas. Beri makan lebah secukupnya sehingga madu dihasilkan, kemudian tutup sarang. Jika kekurangan debunga berterusan, makanan tambahan diperlukan. Semasa proses pemeliharaan, periksa dan jaga ratu lebah yang baik untuk koloni secara berkala. Gantikan ratu lebah setiap 6-9 bulan. Pembiakan ratu lebah perlu dilakukan semasa tempoh nektar dan debunga semula jadi yang banyak.
Tahun ini, semasa musim berbunga pokok gajus dan getah, wilayah Binh Phuoc mempunyai beratus-ratus ladang lebah dari wilayah lain yang berkumpul, manakala bilangan penternak lebah tempatan pada masa ini sangat kecil. Ini mewakili pembaziran yang besar dan peluang yang terlepas untuk pembangunan ekonomi bagi petani wilayah ini. Menurut penternak lebah, Binh Phuoc ialah "hab madu", bukan sahaja terkemuka dalam kawasan ladang getah tetapi juga dalam kawasan ladang gajus di seluruh negara, bersama-sama dengan banyak dusun buah-buahan dan hutan semula jadi... mewujudkan keadaan yang sangat baik untuk membangun dan mengembangkan penternakan lebah.
Sumber: https://baobinhphuoc.com.vn/news/9/171064/mua-ong-lay-mat
Komen (0)