Musim memburu landak laut di laut biru Khanh Hoa.

VTV.vn - Memburu landak laut telah menjadi pengalaman yang popular, membolehkan pelancong menyelami kehidupan pantai dan meneroka lautan dengan cara yang paling asli.

Memburu landak laut telah menjadi pengalaman yang popular, membolehkan pelancong melibatkan diri dalam kehidupan pantai dan meneroka lautan dengan cara yang paling asli.

Ketika matahari terbit, bot-bot kecil meninggalkan pelabuhan, menuju ke pantai berbatu di pulau-pulau tersebut. Laut di Khanh Hoa pada awal pagi begitu jernih sehingga anda dapat melihat terumbu karang di dasar, di mana landak laut berpaut pada batu. Pada masa ini juga musim memburu landak laut bermula.

Tidak seperti lawatan pantai biasa, pemburuan landak laut di Khanh Hoa menawarkan pengalaman yang sama sekali berbeza—liar, menarik, dan cukup untuk membuatkan anda berasa seperti anda benar-benar menjadi sebahagian daripada laut.

Ketika matahari terbit, bot-bot kecil meninggalkan dok, menuju ke singkapan batu di pulau itu.

Di pulau-pulau kecil di Teluk Nha Trang atau di pantai berbatu yang masih asli, pelancong mengikuti nelayan yang meredah air sejuk sejak awal pagi. Peralatan mereka hanya terdiri daripada topeng menyelam, sarung tangan, bakul terapung, dan cangkuk besi melengkung kecil. Tetapi apabila mereka meletakkan muka mereka di dalam air biru kehijauan, seluruh lautan seolah-olah terbuka di depan mata mereka.

Landak laut, yang diliputi duri tajam, bertaburan di antara batu dan rumpai laut. Pemburu yang berpengalaman hanya memasukkan cangkuk logam ke dalam kaki landak laut, menariknya keluar dengan lembut, dan dengan cepat meletakkannya di dalam bakul sebelum dicucuk duri. Ia mungkin kelihatan mudah, tetapi di tengah-tengah ombak yang sentiasa bergerak, menangkap landak laut merupakan pengalaman yang benar-benar mengujakan.

Beberapa penyelam skuba kali pertama bersorak kegembiraan setelah menangkap "trofi" pertama mereka. Di tengah lautan yang luas, saat muncul di permukaan dengan bakul yang mendedahkan beberapa landak laut segar merupakan pengalaman yang tidak dapat dilupakan, gabungan penemuan dan pengembaraan musim panas yang sebenar.

Di pulau-pulau kecil di Teluk Nha Trang atau di pantai berbatu yang masih asli, pelancong mengikuti nelayan yang meredah ke perairan yang sejuk dari awal pagi.

Orang di kawasan pesisir pantai Khanh Hoa masih memanggil landak laut sebagai "ginseng laut." Landak laut berduri ini diliputi duri tajam, tetapi apabila anda membuka cangkerang gelapnya, anda akan menemui isi kuning keemasan yang kaya, berkrim, dan sangat manis dengan rasa lautan.

Orang yang tinggal di kawasan pesisir pantai masih memanggil landak laut sebagai "ginseng laut".

Duduk betul-betul di atas rakit kayu atau di bawah pondok kecil di sepanjang pinggir pulau, pengunjung boleh menikmati landak laut panggang yang harum dengan bawang merah dan mentega, bubur landak laut yang panas, atau hanya memakannya mentah dengan sedikit lemon, mustard, dan garam dan lada. Rasa yang kaya dan cair di mulut, bercampur dengan rasa masin laut, membuatkan ramai orang ketawa terbahak-bahak semasa makan kerana ia sangat tidak dijangka.

Landak laut merupakan hidangan lazat yang menarik ramai pelancong.

Namun di sebalik makanan istimewa ini terletak kehidupan yang berkait rapat dengan laut. Pemburu landak laut sering menghabiskan masa berjam-jam di dalam air, meredah terumbu karang di tengah-tengah ombak untuk mencari landak laut yang paling gemuk pada musim ini. Musim pemburuan landak laut kemuncak biasanya berlangsung dari sekitar Mei hingga Ogos, apabila laut tenang dan landak laut berada pada tahap paling gemuk.

Mungkin itulah sebabnya perjalanan ke pulau-pulau kecil di Khanh Hoa menjadi semakin menarik. Orang ramai datang ke laut bukan sahaja untuk bersantai, tetapi juga untuk bersantai di tengah-tengah alam semula jadi, untuk mendengar bunyi ombak menghempas batu, dan untuk mengingati selama-lamanya perasaan memegang landak laut yang baru ditangkap dari laut biru yang dalam.

Pelancong datang ke pantai bukan sahaja untuk bersantai, tetapi juga untuk bersantai dan menikmati alam semula jadi.

Memburu landak laut semakin menjadi pengalaman popular bagi pelancong yang melawat kepulauan Khanh Hoa. Pengunjung kini ingin merasai sendiri kehidupan pantai, menyelami perairan biru yang jernih, memburu landak laut sendiri, dan merasai rasa masin lautan dengan cara yang paling asli.

Sumber: https://vtv.vn/mua-san-nhum-giua-bien-xanh-khanh-hoa-100260528134455372.htm