Menyaksikan proses penternakan ulat sutera di dalam bilik berhawa dingin.

(Baohatinh.vn) - Mengatasi kesukaran awal, Koperasi Madu Cuong Nga (Huong Son, Ha Tinh) telah menguasai teknik penternakan ulat sutera dan membina rantaian penggunaan yang stabil, membuka hala tuju pembangunan ekonomi yang berkesan untuk rakyat.

Menyedari potensi model penanaman mulberi dan penternakan ulat sutera, Encik Nguyen Van Cuong - Pengarah Koperasi Madu Cuong Nga (komun Quang Diem, daerah Huong Son) - mendedikasikan masa dan usahanya untuk melawat dan belajar daripada pelbagai model di dalam dan di luar wilayah. Selepas banyak lawatan lapangan, pada September 2022, beliau dengan berani membawa varieti mulberi hibrid untuk ditanam secara eksperimen di tanah seluas 3 hektar di komun Quang Diem. Sehingga kini, koperasi itu telah berkembang kepada 7 hektar pokok mulberi, mencapai hasil 9 tan/ha.

Selepas memperoleh sumber bahan mentah, pada September 2023, koperasi tersebut mula bereksperimen dengan penternakan ulat sutera dengan mengimport telur dari Pusat Penyelidikan Ulat Sutera di daerah Long Bien ( Hanoi ). Pada masa yang sama, untuk persediaan bagi proses penternakan, koperasi tersebut telah melabur dalam pemasangan sistem sokongan, kawalan suhu dan peralatan lain yang diperlukan dengan jumlah kos kira-kira 100 juta VND. Walau bagaimanapun, disebabkan kekurangan pengalaman dalam teknik penjagaan, kumpulan pertama ulat sutera menghasilkan pengeluaran kepompong yang rendah, gagal memenuhi jangkaan awal.

Walaupun terdapat halangan pada mulanya, Encik Nguyen Van Cuong tetap teguh dalam meneruskan model penternakan ulat sutera. Dengan sokongan Pusat Penyelidikan Pusat untuk Serikultur, sejak Jun 2024, koperasi ini secara beransur-ansur telah menguasai teknik penjagaan ulat sutera pada kedua-dua peringkat pembangunan. Pada masa ini, koperasi ini memberi tumpuan kepada penanaman varieti ulat sutera berkualiti tinggi seperti VH 2020 dan varieti ulat sutera hibrid yang diimport dari China, mewujudkan asas yang kukuh untuk pembangunan jangka panjang model ini.

Berkongsi pengalamannya dalam penternakan ulat sutera, Encik Nguyen Van Cuong berkata: “Ulat sutera sangat sensitif terhadap perubahan persekitaran. Apabila menternaknya dalam kuantiti yang banyak, adalah perlu untuk memastikan suhu dalam “rakit” (bingkai kayu bersaiz kira-kira ^1m² , dibahagikan kepada banyak petak kecil yang sama) sentiasa stabil pada suhu 25-30 darjah Celsius, dan kelembapan turun naik sekitar 80-85% agar ulat sutera dapat berkembang dengan sihat. Bagi memenuhi keperluan ketat ini, kami melabur dalam sistem penyaman udara untuk mengekalkan suhu yang stabil, mewujudkan keadaan yang sesuai untuk pertumbuhan dan perkembangan ulat sutera.”

Proses perkembangan ulat sutera melalui lima peringkat, yang dipanggil lima instar, setiap satu berlangsung selama kira-kira 2 hingga 3 hari. Selepas setiap pergantian kulit, ulat sutera memasuki instar baharu. Bermula dari instar kedua, ulat sutera memasuki tempoh pemakanan intensif, juga dikenali sebagai peringkat "selera makan ulat sutera yang rakus". Pada masa ini, keperluan pemakanan meningkat dengan ketara, memerlukan penternak untuk terus membekalkan daun mulberi segar bagi memastikan perkembangan ulat sutera yang sihat.

Apabila ulat sutera mencapai peringkat "matang" – iaitu, ia telah berkembang sehingga membentuk kepompong – penternak memindahkannya ke dalam "sangkar kepompong." Setiap ulat sutera akan mencari sangkarnya sendiri untuk bertenggek, memulakan proses memintal sutera, membalut sutera di sekeliling badannya, dan membentuk kepompong. Pada masa ini, koperasi ini mempunyai 120 sangkar kepompong ulat sutera.

Kebersihan dan pembasmian kuman di kawasan pembiakan ulat sutera sentiasa diutamakan, kerana ulat sutera sangat sensitif terhadap alam sekitar. Setiap langkah pembersihan mesti dijalankan dengan teliti dan mengikut prosedur yang betul untuk memastikan ruang pembiakan kekal bersih, sekali gus meminimumkan risiko penyakit atau agen berbahaya. “Penternakan ulat sutera tidak membenarkan sebarang tindakan sambil lewa. Untuk mencapai kecekapan yang tinggi, pematuhan ketat terhadap prosedur teknikal adalah wajib; walaupun sedikit kecuaian boleh menjejaskan keseluruhan tanaman ulat sutera,” kongsi Encik Nguyen Van Cuong.





Setiap kotak larva ulat sutera seberat 100 gram. Selepas kira-kira 15 hari penjagaan, mereka akan memakan kira-kira 800 kg daun mulberi dan menghasilkan 45-50 kg kepompong. Dengan harga pasaran semasa antara 180,000 hingga 200,000 VND/kg, penternak ulat sutera boleh memperoleh 14-16 juta VND sebulan.

Penanaman mulberi dan penternakan ulat sutera terbukti sebagai laluan yang berkesan, menjana pendapatan yang jauh lebih tinggi berbanding kebanyakan tanaman tradisional. Berdasarkan pengalaman praktikal, penukaran tanah pertanian yang kurang produktif kepada penanaman mulberi dan penternakan ulat sutera menghasilkan nilai ekonomi yang lebih tinggi. Setakat ini, koperasi ini telah berhubung dan bekerjasama secara proaktif dengan Syarikat Saham Bersama Silk and Mulberry (wilayah Yen Bai ) untuk memastikan pasaran yang stabil untuk kepompong ulat suteranya.

Berdasarkan hasil praktikal, koperasi itu juga menyatakan hasratnya agar penduduk di kawasan di seluruh daerah Huong Son segera memahami trend tersebut dan menukar tanah pertanian yang tidak cekap kepada penanaman mulberi dan model penternakan ulat sutera, mewujudkan hala tuju baharu, mampan dan menjanjikan dalam pembangunan ekonomi luar bandar.

Video: Model penternakan ulat sutera di Huong Son.

Sumber: https://baohatinh.vn/muc-so-thi-quy-trinh-nuoi-tam-trong-phong-dieu-hoa-post288443.html