Nasib baik bagi saya, terdapat seluruh kawasan di sini dengan pelbagai restoran Asia. Daripada makanan Cina, Korea, Jepun dan Thailand hinggalah masakan Vietnam, semuanya berlimpah ruah. Malah, di sudut jalan yang saya kunjungi, terdapat 4-5 restoran Vietnam. Dan pilihan saya ialah restoran nasi hancur dengan nama yang mencerminkan maksudnya dengan sempurna: "Nasi Hancur".
Terletak di nombor 7 di Beach Street, restoran ini tidak begitu luas. Ruang tempat duduk hanya kira-kira 18-20 meter persegi , cukup untuk memuatkan sekitar 20 orang pada satu-satu masa. Walau bagaimanapun, semasa menunggu makanan saya, saya perasan bahawa hampir tidak pernah ada tempat duduk kosong. Sesetengah orang, seperti saya, datang untuk memesan dan makan, manakala ramai yang lain datang untuk membeli makanan untuk dibawa pulang. Sebuah restoran hanya boleh mengekalkan aliran pelanggan yang stabil jika kualiti makanannya baik, jadi saya berasa agak yakin dengan pilihan rawak saya.
![]() |
| Sebuah restoran nasi hancur di Boston, Massachusetts, Amerika Syarikat. |
Pesanan dilakukan melalui mesin automatik. Anda memilih hidangan anda, membayar, dan sistem akan memproses pesanan anda, yang kemudiannya dihidangkan oleh cef mengikut urutan. Sementara menunggu makanan saya, saya mengambil peluang untuk mengagumi bahagian dalamannya yang dihias dengan teliti, yang kaya dengan karakter Vietnam. Saya harus katakan, pemiliknya agak sofistikated dalam menggabungkan lukisan dinding dengan barang-barang hiasan yang membangkitkan budaya Vietnam, seperti topi kon dan gaun ao dai tradisional yang dipakai oleh wanita muda.
Oleh kerana restoran itu agak sesak, saya terpaksa menunggu 30 minit sebelum giliran saya dihidangkan. Saya sebenarnya agak lapar, kerana sudah pukul 1 tengah hari, tetapi rasa ingin tahu saya tentang rasa nasi hancur Vietnam di Amerika mengatasi rasa lapar saya. Akhirnya, makanan saya siap. Sepinggan iga babi panggang dengan nasi hancur berharga 15 USD (kira-kira 400,000 VND) dan kopi susu ais berharga 6 USD (160,000 VND). Aroma iga panggang dan wap yang naik dari nasi panas membuatkan perut saya berbunyi. Dan sekali lagi, pilihan saya tepat! Nasi hancur di sini sangat sedap. Iga diperap sedikit terlalu kuat, tetapi secara keseluruhannya ia lazat. Sementara itu, kopi susu ais membuatkan saya rasa seperti sedang duduk di kaki lima di Bandar Raya Ho Chi Minh. Itulah rasa asli kopi Vietnam.
![]() |
| Penulis artikel ini menikmati nasi hancur (com tam) di Boston. |
Saya perasan kebanyakan pelanggan di sini adalah penduduk tempatan, dengan pelancong seperti saya hanya membentuk sebahagian kecil. Semasa berbual dengan kakitangan, saya mendapati bahawa waktu itu sudah melepasi waktu puncak. Jika saya tiba pada waktu makan tengah hari, saya mungkin terpaksa beratur di mesin layan diri, dan masa menunggu akan menjadi lebih lama, terutamanya semasa Piala Dunia ini apabila bilangan pelancong yang melawat AS telah meningkat secara mendadak. Selain nasi hancur, restoran ini juga menyajikan pelbagai hidangan Vietnam lain seperti sup mi daging, sup mi beras, popia, dan roti segar...
Jadi, saya menikmati hidangan Vietnam sekali lagi di Amerika. Semuanya berjalan lancar, kerana restoran yang saya pilih semuanya memberi saya perasaan yang biasa, seperti makan di rumah sendiri. Secara keseluruhan, selepas lebih dua minggu di Amerika, saya tidak menghadapi banyak masalah mencari restoran Vietnam sama ada di New York, New Jersey, Miami atau Boston. Perjalanan Piala Dunia saya mungkin akan kurang "mencabar" sekarang kerana saya tidak lagi perlu risau tentang rindu makanan Vietnam!
Jadual perlawanan untuk Pusingan 16 pada pagi 30 Jun dan awal pagi 1 Julai. 8:00 PG, 30 Jun: Belanda - Maghribi 0:00, 1 Julai: Pantai Gading - Norway 4 pagi, 1 Julai: Perancis - Sweden |
Sumber: https://www.qdnd.vn/the-thao/worldcup-2026/muon-neo-world-cup-2026-com-tam-o-boston-1046866




























































