Mempertingkatkan jenama produk pertanian

Petani di kampung Pac Phai, komune Ba Be melawat model penanaman padi organik.

Petani di kampung Pac Phai, komune Ba Be, melawat model penanaman padi organik.

Kuasa dua "ibu kota" pertanian

Dengan dana tanah pengeluaran yang diperluaskan selepas penggabungan, Thai Nguyen mempunyai keadaan yang menggalakkan untuk menstruktur semula ke arah yang moden dan profesional. Kawasan bahan mentah dirancang secara serentak, cukup kompetitif dalam pasaran yang paling mencabar.

Pokok teh ialah demonstrasi yang jelas tentang orientasi wilayah untuk membangunkan pertanian khusus . Seluruh wilayah kini mempunyai hampir 24,000 hektar teh, di mana hampir 23,000 hektar sedang dituai. Thai Nguyen telah merancang empat kawasan pengeluaran utama di Tan Cuong, Dong Hy, La Bang dan Vo Tranh; pada masa yang sama, memelihara dan membangunkan kawasan teh Shan Tuyet di Dong Phuc dan Yen Binh. Dengan lebih daripada 200 produk OCOP daripada 3 hingga 5 bintang, jenama teh Nguyen Thai semakin diperakui di pasaran.

Encik Nguyen Huy Son, Pengarah Syarikat Saham Bersama Teh Viet Thai (Wad Phuc Thuan), berkata syarikat itu mengembangkan hampir 5 hektar teh mentah dan telah bekerjasama dengan isi rumah untuk mengeluarkan lebih daripada 20 hektar. Secara purata, syarikat mengeksport kira-kira 6 tan teh setiap bulan, di mana 4 produk telah disahkan dengan OCOP 3-4 bintang. Aktiviti ini membantu syarikat membangun dengan stabil dan pada masa yang sama mewujudkan peluang pekerjaan kepada pekerja tempatan.

Labu hijau wangi ialah tumbuhan khusus yang terkenal, endemik di rantau Ba Be (lama). Produk skuasy hijau wangi telah mencapai pensijilan OCOP 4 bintang.

Labu hijau wangi ialah tumbuhan khusus yang terkenal, endemik kepada komune Thuong Minh, Ba Be. Produk ini telah mencapai pensijilan OCOP 4 bintang.

Bersama-sama dengan kawasan teh, kawasan sayur-sayuran Thai Nguyen juga mempunyai banyak penambahbaikan: kawasan pertemuan VietGAP meningkat daripada 150ha kepada 200ha; Rumah hijau gunaan seluas 70ha, pengairan automatik, pengeluaran luar musim, peningkatan pekali guna tanah. Pokok buah-buahan memenuhi VietGAP 1,039ha (meningkat lebih daripada 25%), organik 10ha, termasuk banyak kawasan khusus berskala besar seperti: epal kastard, longan, limau gedang...

Tanaman "endemik" di Utara Thai Nguyen seperti: oren, tangerin, kesemak tanpa biji, labu hijau wangi, anak panah... semuanya dirancang dan teknik baharu digunakan untuk meningkatkan nilainya.

Pokok aprikot kini meliputi kawasan seluas 104 hektar, di mana 10 hektar memenuhi piawaian keselamatan dan 20 hektar memenuhi pensijilan VietGAP. Seluruh kawasan telah dikaitkan dengan penggunaan oleh perniagaan dan koperasi seperti Vietnam MISAKI Co., Ltd., Koperasi Cao Ky, dll. Produk aprikot tempatan telah dieksport ke pasaran Jepun.

Cik Trinh Thi Thu, Pengarah Koperasi Doan Ket, Komune Tan Ky, berkata: Sebelum ini, pokok aprikot adalah tanaman utama, membawa kecekapan ekonomi yang tinggi. Daripada potensi itu, Koperasi telah menghubungkan pengeluaran di lebih 20 hektar, pada masa yang sama menyokong orang ramai untuk menanam dan menambah baik taman aprikot secara intensif, menyumbang kepada peningkatan output dan nilai produk.

Pembangunan mampan pertanian khusus

Rantau Na dinomborkan kerana nilai ekonominya yang tinggi.

Kawasan epal kastard diberi nombor kerana nilai ekonominya yang tinggi.

Apabila skala pengeluaran diperluaskan dan disegerakkan, penerapan teknologi tinggi dan transformasi digital dalam pertanian menjadi lebih baik. Pada masa ini, lebih daripada 7,000 hektar teh telah menggunakan sistem pengairan yang menjimatkan air, yang kedua-duanya mengurangkan kos dan mengekalkan produktiviti, sambil menyesuaikan diri dengan perubahan iklim secara berkesan.

Banyak kawasan pokok padi dan buah-buahan turut menggunakan varieti baharu, pengurusan air dan nutrien secara automatik, seterusnya meningkatkan kualiti dan konsistensi produk.

Kemuncaknya ialah projek untuk mendigitalkan produk pertanian, bermula dengan model "Pokok Epal Kastard Digital" di Vo Nhai. Setiap pokok epal kastard dilampirkan dengan kod QR dan kamera pengawasan 24/7, membolehkan pelanggan memantau keseluruhan proses daripada berbunga hingga menuai. Pendekatan ini bukan sahaja menjadikan proses pengeluaran telus tetapi juga menyumbang kepada membina jenama digital, mengembangkan penggunaan melalui saluran dalam talian dan eksport.

Banyak produk utama telah sampai ke pasaran antarabangsa. Teh Nguyen Thai kini boleh didapati di Eropah, Amerika, dan Timur Tengah; bihun organik dan produk skuasy hijau aromatik telah memasuki sistem pasar raya dan platform e-dagang, membuka peluang untuk menjangkau pengguna global secara langsung.

Encik Nguyen Van Ba, Pengarah Koperasi Bihun Viet Cuong, Dong Hy Commune, berkata: Koperasi telah berjaya menyambung untuk mengeksport produk ke Taiwan, China, Norway dan Jerman, dan terdapat dalam banyak sistem pasar raya besar di negara ini.

Daripada pengeluaran berskala kecil, Thai Nguyen telah membentuk kawasan bahan mentah tertumpu dengan pelbagai jenis tanaman seperti teh, kunyit, anak panah, beras, pokok buah-buahan dan sayur-sayuran. Pada masa akan datang, wilayah itu akan mengorientasikan pembangunan pertanian khusus ke arah hijau, pintar dan mampan; tumpuan adalah untuk melengkapkan perancangan kawasan bahan mentah yang memenuhi piawaian VietGAP, GlobalGAP dan organik, yang dikaitkan dengan produk utama seperti teh, nasi istimewa, skuasy hijau wangi, anak panah dan pokok buah-buahan endemik.

Encik Nguyen My Hai, Timbalan Pengarah Jabatan Pertanian dan Alam Sekitar wilayah Thai Nguyen, berkata: Wilayah ini menyasarkan untuk mempunyai nilai keseluruhan produk teh mencecah 25,000 bilion VND menjelang 2030. Seiring dengan itu, Thai Nguyen terus membangunkan tanaman lain yang kuat seperti oren, tangerin, kesemak tanpa biji dan buah berangan khas Ba Tai Nganu, kacang berangan dan berangan Son Nep Nganu. wilayah Utara, untuk mengeksploitasi potensi pertanian dengan berkesan.

Wilayah itu juga berazam untuk menggalakkan hubungan rantaian nilai antara petani, koperasi dan perusahaan untuk menstabilkan pengeluaran, membina jenama produk pertanian dengan pensijilan antarabangsa, dan meningkatkan daya saing. Pembangunan model "produk pertanian digital" membuka peluang baharu untuk eksport dan penggunaan dalam talian. Pada masa yang sama, ia menumpukan pada pemprosesan yang mendalam dan kepelbagaian produk untuk meningkatkan nilai, mengurangkan pergantungan kepada penggunaan segar, dan mengembangkan pasaran mengikut strategi "satu produk, banyak segmen", menyasarkan pasaran yang menuntut walaupun seperti EU, AS dan Jepun.

Apabila kawasan bahan mentah diperluaskan, produk diseragamkan dan berjenama, nilai tambah akan semakin dipertingkatkan. Dengan strategi "satu produk - banyak pasaran", bersama-sama dengan penerapan teknologi tinggi dan transformasi digital, pertanian khusus Thai Nguyen mengekalkan identiti serantau dan mengesahkan kedudukannya dalam pasaran antarabangsa.

Pertanian tipikal Thai Nguyen