Meningkatkan imej jenama produk pertanian.

Susulan penggabungan itu, Thai Nguyen telah mengukuhkan potensi pertaniannya yang besar di Midlands Utara dan wilayah pergunungan, dengan produk tipikal seperti teh, beras, labu hijau dan epal kastard. Produk-produk ini diseragamkan dan dijenamakan, menyumbang kepada peningkatan nilai dan pengembangan pasaran.

Para petani dari kampung Pac Phai, komune Ba Be, melawat model penanaman padi organik.

Kekuatan daripada dua "ibu kota" pertanian

Dengan tanah pengeluaran yang diperluas selepas penggabungan, Thai Nguyen mempunyai keadaan yang menggalakkan untuk menstruktur semula ke arah hala tuju yang moden dan profesional. Kawasan bahan mentah dirancang secara serentak, menjadikannya berdaya saing walaupun dalam pasaran yang paling mencabar.

Pokok teh merupakan contoh jelas orientasi wilayah ini ke arah membangunkan pertanian khusus. Wilayah ini kini mempunyai hampir 24,000 hektar ladang teh, di mana hampir 23,000 hektar daripadanya sedang menghasilkan tanaman. Thai Nguyen telah merancang empat kawasan pengeluaran utama di Tan Cuong, Dong Hy, La Bang, dan Vo Tranh; di samping memelihara dan membangunkan wilayah penanaman teh Shan Tuyet di Dong Phuc dan Yen Binh. Dengan lebih 200 produk OCOP yang mendapat penarafan antara 3 hingga 5 bintang, jenama teh Thai Nguyen semakin mendapat tempat di pasaran.

Encik Nguyen Huy Son, Pengarah Syarikat Saham Bersama Teh Viet Thai (Phuc Thuan Ward), berkata bahawa syarikat itu kini sedang mengusahakan hampir 5 hektar bahan mentah teh dan bekerjasama dengan isi rumah tempatan di lebih 20 hektar untuk pengeluaran. Secara purata, syarikat itu menghantar kira-kira 6 tan teh sebulan, yang mana 4 produk telah diperakui dengan OCOP 3-4 bintang. Aktiviti ini membantu perniagaan berkembang secara stabil dan mewujudkan pekerjaan untuk pekerja tempatan.

Labu hijau wangi merupakan tanaman istimewa yang terkenal, endemik kepada komune Thuong Minh, daerah Ba Be. Produk ini telah menerima pensijilan 4 bintang OCOP.

Selain kawasan penanaman teh, kawasan penanaman sayur-sayuran dan buah-buahan Thai Nguyen juga telah menyaksikan peningkatan yang ketara: kawasan yang memenuhi piawaian VietGAP telah meningkat daripada 150 hektar kepada 200 hektar; 70 hektar menggunakan rumah hijau, pengairan automatik dan pengeluaran luar musim, sekali gus meningkatkan kecekapan penggunaan tanah. Pokok buah-buahan yang memenuhi piawaian VietGAP meliputi kawasan seluas 1,039 hektar (peningkatan lebih 25%), dan pokok yang ditanam secara organik meliputi kawasan seluas 10 hektar, termasuk banyak kawasan khusus berskala besar seperti epal kastard, longan dan limau bali.

Tanaman "endemik" di utara Thai Nguyen seperti oren, tangerin, kesemak tanpa biji, labu hijau wangi, halia, dan sebagainya, semuanya sedang dirancang dan teknik baharu sedang digunakan untuk meningkatkan nilainya.

Dusun aprikot kini meliputi kawasan seluas 104 hektar, di mana 10 hektar daripadanya memenuhi piawaian keselamatan dan 20 hektar diperakui VietGAP. Seluruh kawasan ini telah dikaitkan dengan perniagaan dan koperasi seperti Vietnam MISAKI Co., Ltd., Cao Ky Cooperative, dan sebagainya. Produk aprikot tempatan telah dieksport ke pasaran Jepun.

Cik Trinh Thi Thu, Pengarah Koperasi Doan Ket di komune Tan Ky, berkata: "Sebelum ini, pokok aprikot merupakan tanaman utama, yang membawa kecekapan ekonomi yang tinggi. Berdasarkan potensi itu, koperasi ini telah menghubungkan pengeluaran di lebih 20 hektar, di samping menyokong orang ramai dalam penanaman intensif dan menambah baik dusun aprikot, menyumbang kepada peningkatan hasil dan nilai produk."

Pembangunan pertanian khusus yang mampan

Kawasan penanaman epal kastard dinomborkan berdasarkan nilai ekonominya yang tinggi.

Apabila pengeluaran meningkat dan menjadi lebih serentak, aplikasi teknologi tinggi dan transformasi digital dalam pertanian menjadi lebih mudah. ​​Pada masa ini, lebih daripada 7,000 hektar ladang teh menggunakan sistem pengairan penjimatan air, yang mengurangkan kos sambil mengekalkan produktiviti dan menyesuaikan diri dengan perubahan iklim secara berkesan.

Banyak kawasan penanaman padi dan buah-buahan juga telah menerima pakai varieti baharu dan pengurusan air dan nutrien automatik, sekali gus meningkatkan kualiti dan keseragaman produk.

Satu kemuncaknya ialah projek pendigitalan produk pertanian, bermula dengan model "Pokok Epal Kastard Digital" di Vo Nhai. Setiap pokok epal kastard dilengkapi dengan kod QR dan kamera pengawasan 24/7, yang membolehkan pelanggan menjejaki keseluruhan proses daripada berbunga hingga menuai. Pendekatan ini bukan sahaja memastikan ketelusan dalam proses pengeluaran tetapi juga menyumbang kepada pembinaan jenama digital, mengembangkan jualan melalui saluran dalam talian dan meningkatkan eksport.

Banyak produk utama telah sampai ke pasaran antarabangsa. Teh Thai Nguyen kini boleh didapati di Eropah, AS dan Timur Tengah; bihun yang diperbuat daripada kanji ubi kayu dan labu hijau organik yang harum telah memasuki rangkaian pasar raya dan platform e-dagang, membuka peluang untuk menjangkau pengguna global secara langsung.

Encik Nguyen Van Ba, Pengarah Koperasi Bihun Viet Cuong di komune Dong Hy, berkata: Koperasi itu telah berjaya berhubung dan mengeksport produknya ke Taiwan, China, Norway dan Jerman, dan juga terdapat di banyak rangkaian pasar raya besar di seluruh negara.

Daripada pengeluaran berskala kecil, Thai Nguyen telah membangunkan kawasan bahan mentah yang tertumpu dengan pelbagai jenis tanaman seperti teh, kunyit, halia, padi, pokok buah-buahan dan sayur-sayuran. Pada masa akan datang, wilayah ini berhasrat untuk membangunkan pertanian khusus dalam hala tuju yang hijau, pintar dan mampan; memberi tumpuan kepada penyiapan perancangan kawasan bahan mentah yang memenuhi piawaian VietGAP, GlobalGAP dan organik, yang dikaitkan dengan produk utama seperti teh, beras khusus, labu hijau wangi, halia dan pokok buah-buahan endemik.

Encik Nguyen My Hai, Timbalan Pengarah Jabatan Pertanian dan Alam Sekitar wilayah Thai Nguyen, berkata: Wilayah ini menyasarkan untuk mencapai jumlah nilai produk sebanyak 25,000 bilion VND daripada teh menjelang 2030. Seiring dengan itu, Thai Nguyen akan terus membangunkan tanaman lain yang kukuh seperti oren, tangerin, kesemak tanpa biji, buah berangan, dan varieti padi istimewa seperti Khau Nua Lech Ngan Son dan Nep Tai Ba Be di wilayah utara, untuk mengeksploitasi potensi pertaniannya dengan berkesan.

Wilayah ini juga bertujuan untuk memperkukuh hubungan rantaian nilai antara petani, koperasi dan perniagaan bagi menstabilkan output, membina jenama produk pertanian yang diperakui di peringkat antarabangsa dan meningkatkan daya saing. Pembangunan model "produk pertanian digital" membuka peluang baharu untuk eksport dan penggunaan dalam talian. Pada masa yang sama, penekanan diberikan kepada pemprosesan yang mendalam dan kepelbagaian produk untuk meningkatkan nilai, mengurangkan pergantungan pada penggunaan segar dan mengembangkan pasaran mengikut strategi "satu produk, berbilang segmen", menyasarkan pasaran yang menuntut seperti EU, AS dan Jepun.

Dengan berkembangnya kawasan bahan mentah, produk diseragamkan dan dijenamakan, dan nilai tambah semakin dipertingkatkan. Dengan strategi "satu produk - banyak pasaran", berserta penerapan teknologi tinggi dan transformasi digital, pertanian khusus Thai Nguyen mengekalkan identiti serantau dan mengukuhkan kedudukannya dalam pasaran antarabangsa.

Pertanian Thai Nguyen yang tersendiri

• Jumlah kawasan pengeluaran pertanian khusus: 106,300 hektar
• Hampir 7,300 hektar telah mencapai pensijilan VietGAP/organik.
• 62 kawasan penanaman berdaftar (25 untuk eksport, 37 untuk penggunaan domestik)
• Ladang teh seluas 23,717 hektar menjana nilai sebanyak 14,800 bilion VND setahun.
• 45,700 hektar padi istimewa menghasilkan 370,600 tan padi setahun.
• 190 hektar labu hijau wangi menghasilkan 7,000 tan setahun.

Sumber: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202509/nang-tam-thuong-hieu-nong-san-9730d6c/