Jika tidak dikawal dengan baik, kisah taugeh yang direndam dalam bahan terlarang tidak akan berhenti di Bach Hoa Xanh.

Persidangan itu dihadiri oleh banyak lokaliti di wilayah Central Highlands – Foto: TN

Komen di atas telah dibuat oleh Encik Nguyen Nguyen Phuong, Timbalan Pengarah Jabatan Perindustrian dan Perdagangan Bandaraya Ho Chi Minh, di "Persidangan pelaksanaan Program Kerjasama Mengawal Kualiti Barangan". Ini adalah aktiviti sampingan Program Kerjasama Pembangunan Sosio-Ekonomi antara Bandaraya Ho Chi Minh dan Tanah Tinggi Tengah.

Jangan hanya melihat kertas dan meletakkan barang.

Menurut Encik Nguyen Nguyen Phuong, dalam keadaan semasa, Bandaraya telah melaksanakan program Kerjasama dalam Mengawal Kualiti Barangan (disingkatkan sebagai "Kutu Hijau Tanggungjawab") dan menerima maklum balas daripada banyak peruncit dan pembekal.

"Matlamatnya ialah konsensus dan tanggungjawab entiti dalam rantaian. Ho Chi Minh City berharap ini akan menjadi asas untuk membina rantaian bekalan yang selamat, sambil membantu pengguna membezakan antara produk "bertanggungjawab" dan produk yang tidak baik. Ini akan membuka peluang pasaran untuk pengeluar yang bertanggungjawab, secara beransur-ansur menghapuskan pengeluar yang tidak bertanggungjawab," tegas Encik Phuong.

Bagaimanapun, menurut Encik Phuong, Bandar Ho Chi Minh sahaja tidak mencukupi, tetapi memerlukan penyertaan daripada wilayah dan bandar, terutama dalam mengawal kualiti hasil pertanian di sumber dan di kawasan pengeluaran.

Bercakap pada program itu, Encik Dao Ha Trung, Pengerusi Persatuan Teknologi Bandaraya Ho Chi Minh, berkata selain menerapkan peningkatan kebolehkesanan, sistem pengedaran mesti memeriksa pembekal dengan lebih teliti melalui ujian.

"Jangan hanya melihat kertas dan meletakkan barang. Sebaliknya, tingkatkan kekerapan pemeriksaan mengejut untuk mencari lebih banyak masalah, dan umumkan hasil persampelan dan ujian sistem pengedaran dan pembekal. Publisiti meningkatkan faktor pemantauan dan pencegahan," tegas Encik Trung.

Menyertai program "Green Tick Responsibility", menghasilkan produk pertanian yang bersih dan selamat kini menjadi prasyarat untuk pembekal memasuki sistem peruncitan - Foto: N.TRI

Amat menghargai program Bandaraya Ho Chi Minh ini, Encik Nguyen Ngoc Phuc, Naib Pengerusi Jawatankuasa Rakyat Wilayah Lam Dong , meminta jabatan dan cawangan wilayah Central Highlands untuk memberi perhatian untuk menyokong perniagaan tempatan untuk mengambil bahagian dalam "Green Tick of Responsibility" untuk mencari peluang pasaran yang mampan bagi produk berkualiti tinggi setiap lokaliti.

Naib Pengerusi Jawatankuasa Rakyat Wilayah Dak Lak Nguyen Tuan Ha berkata bahawa program ini menunjukkan dedikasi dan tanggungjawab pengguna Bandaraya Ho Chi Minh dan merupakan peringatan kepada pengguna.

"Kami menyokong penuh program ini dan mewujudkan syarat untuk jabatan dan cawangan mengambil bahagian. Tanggungjawab mesti jujur. Jika kami tidak menyertai, kami akan secara beransur-ansur tersingkir daripada permainan," kata Encik Ha.

Pembekal bimbang, pasar raya berjanji untuk meningkatkan kawalan

Berkongsi pada program itu, Encik Le Van Vuong, Pengarah Syarikat Vuong Thanh Cong (Dak Lak), tertanya-tanya tentang konsep "Tick Hijau Bertanggungjawab" dalam program kawalan kualiti produk di Ho Chi Minh City. Selain itu, beliau membangkitkan isu apakah faedah yang akan diterima oleh perniagaan yang diberi kutu hijau apabila membawa barangan mereka ke 8 sistem pengedaran dalam program itu.

Bimbang dan kecewa kerana tidak dapat membawa produknya ke pasar raya domestik walaupun produk sayurannya yang dihasilkan mengikut piawaian Global GAP telah dieksport ke pasaran yang menuntut, Encik Tran Huy Duong, Pengerusi Lembaga Pengarah Langbiang Farm Company Limited (Lam Dong) berkata bahawa dia rugi di rumah kerana tidak dapat bersaing dengan sayur-sayuran murah.

"Saya mengharapkan medan permainan yang lebih adil untuk perniagaan yang serius. Kita perlu menganggap buah-buahan dan sayur-sayuran sebagai komoditi untuk mengawal kualiti, yang bermaksud mengikut peraturan, ia mesti mempunyai pembungkusan, label dan asal," kata Encik Duong.

Banyak unit percaya bahawa adalah perlu untuk meningkatkan peraturan mengenai pembungkusan, pembungkusan dan kebolehkesanan buah-buahan dan sayur-sayuran - Foto: N.TRI

Dari perspektif pasar raya, Cik Vo Thi Bich Thuy - Pemangku Pengurus Jabatan Makanan Segar mewah Jabatan Perniagaan Saigon Co.op memaklumkan bahawa unit itu telah mengambil bahagian dalam "Tick Hijau Bertanggungjawab" sejak awal dan komited untuk meningkatkan mobilisasi pembekal untuk mengambil bahagian bagi meningkatkan kawalan.

"Sukar untuk sebuah pasar raya mengawal segala-galanya, tetapi kita perlu berganding bahu, berubah daripada menjadi pesaing kepada rakan kongsi untuk mengawal barangan bersama-sama, membawa makanan selamat kepada orang ramai," kata Cik Thuy.

Sementara itu, wakil Bach Hoa Xanh berkata, mereka menghadapi banyak kesukaran dalam pengurusan kualiti kerana mereka telah mematuhi segala-galanya, semuanya teratur tetapi produk di rak masih mempunyai beberapa kesilapan. Oleh itu, menyertai program ini adalah satu peluang, kunci kepada unit untuk meningkatkan kawalan.

Wakil Kingfoodmart mengesahkan bahawa pelan 2025 akan dihantar kepada semua pembekal unit mengenai program itu dan menggalakkan penyertaan, memberi keutamaan kepada pengimportan barangan daripada unit yang menyertai program "Responsible Green Tick" untuk menyasarkan 100% pembekal Kingfoodmart menyertai program tersebut.

Sumber: https://tuoitre.vn/neu-khong-kiem-soat-tot-chuyen-gia-do-ngam-chat-cam-khong-chi-dung-lai-o-bach-hoa-xanh-20250102185253052.htm