Mencegah babi seludup daripada memasuki Bandar Raya Ho Chi Minh.

[iklan_1]

Menurut Encik Nguyen Tri Cong, Pengerusi Persatuan Ternakan Dong Nai , babi seludup tidak lagi dibawa ke pasar borong tetapi sebaliknya diedarkan ke pasar tempatan. Pada masa ini, babi seludup menyumbang kira-kira 15% daripada jumlah daging babi yang dimakan di wilayah selatan.

"Babi yang diseludup bukan sahaja menjejaskan harga penternakan domestik tetapi juga menimbulkan risiko penyebaran penyakit dan isu keselamatan dan kebersihan makanan, sekali gus membahayakan kesihatan pengguna. Pada masa hadapan, persaingan daripada babi yang diseludup akan memberi kesan serius kepada jumlah populasi babi, yang membawa kepada kekurangan bekalan domestik," kata Encik Nguyen Tri Cong.

Sementara itu, di pasar borong Hoc Mon (daerah Hoc Mon), yang membekalkan kira-kira 50% daripada bahagian pasaran daging babi segar di Bandar Raya Ho Chi Minh, kesukaran juga timbul daripada perniagaan spontan yang menjual babi hidup di sepanjang jalan No. 3 dan No. 12.

Menurut Encik Le Van Tien, Pengarah Syarikat Pengurusan Pasaran dan Perniagaan Hoc Mon, daging babi yang dijual di perniagaan tidak formal ini kebanyakannya datang dari rumah sembelih haram yang tidak berlesen dan beberapa perniagaan yang beroperasi tanpa permit.

Penyediaan makanan (memotong dan menjual) kebanyakannya dilakukan di atas lantai atau betul-betul di kaki lima, menggunakan air perigi yang tidak dirawat, justeru gagal memastikan keselamatan dan kebersihan makanan untuk pengguna.

Menurut pemerhatian akhbar Lao Dong, perdagangan daging secara tidak formal juga berlaku di sekitar pasar borong Binh Dien (Daerah 8).

Gerai daging babi spontan di sekitar pasar borong Binh Dien. Foto: Ha May

Sebagai tindak balas kepada situasi ini, Jabatan Pengurusan Pasar Bandar Raya Ho Chi Minh juga telah memperhebatkan pemeriksaan dan kawalan ketat di pintu masuk bandar, pasar borong dan kawasan perdagangan lain bagi mencegah dan menghukum berat kes penyeludupan dan produk yang tidak diketahui asal usulnya, terutamanya daging babi.

Pada Januari 2024, pasukan Pengurusan Pasaran Bandar telah mengambil bahagian dalam pasukan pemeriksaan antara agensi Bandar, daerah/daerah, dan Bandar Thu Duc, seperti pasukan keselamatan makanan antara agensi dan pasukan antara agensi untuk pencegahan dan kawalan penyakit ternakan dan unggas, memeriksa 89 kes, dengan 12 pelanggaran ditemui.

Menurut statistik daripada Persatuan Ternakan Wilayah Dong Nai, dalam tempoh dua minggu pertama tahun 2024, purata 6,000-7,000 ekor babi telah diseludup masuk ke Vietnam dari Kemboja setiap malam.

Pengiraan oleh persatuan ini menunjukkan bahawa babi yang diseludup menyumbang kira-kira 30% daripada pengeluaran ternakan domestik yang dijual setiap hari. Dengan harga jualan hanya sekitar 50,000 VND/kg babi hidup, ini telah menurunkan harga babi domestik, menyebabkan kerugian besar bagi para penternak.

[iklan_2]
Sumber