Dengarlah kisah-kisah yang diceritakan oleh tanah...

Ladang Cả Tổ merupakan model pertanian dan pelancongan yang ideal bagi mereka yang menghargai ruang hijau.

Hidup sentiasa membentangkan kita dengan pelbagai jalan. Sama seperti bagaimana Cik Le Thi Hong Duyen, seorang graduan undang-undang yang menghabiskan hampir tiga tahun mengikuti pengajian sarjana di Shanghai, secara tidak dijangka mengubah haluan. Cik Duyen memutuskan untuk kembali ke tanah airnya dan memulakan perjalanan keusahawanan, membina Ladang Ca To di sebidang tanah seluas 5 hektar yang telah ditinggalkan selama bertahun-tahun.

Bagi ramai orang, keputusan Duyen kelihatan agak berani. Tetapi baginya, ia adalah peluang untuk mencabar dirinya sendiri, perjalanan pulang dan cara untuk membalas budi tanah airnya dengan cara yang bermakna. Duyen berkongsi: "Semasa saya belajar di Shanghai, cahaya yang mempesonakan dan rentak kehidupan yang meriah tidak menarik minat saya seperti saat-saat yang saya habiskan bersiar-siar di pinggir bandar atau melawat dan mempelajari tentang model pertanian berteknologi tinggi di luar negara. Pada masa-masa seperti itu, saya tidak dapat menahan rasa sedih memikirkan ladang-ladang di tanah air saya, di mana tanah subur secara beransur-ansur ditinggalkan, di mana para petani bekerja keras sepanjang tahun tetapi masih bergelut untuk memenuhi keperluan hidup."

Beralih kepada pertanian, Cik Duyen memulakan segala-galanya dari awal. Pengetahuan pertaniannya datang sepenuhnya daripada pengalaman praktikal, selepas beberapa kegagalan. “Dalam beberapa tuaian pertama, saya hampir kehilangan segalanya kerana kualiti buahnya buruk, peratusan tanaman yang rosak tinggi, perosak dan penyakit sangat dahsyat, apatah lagi kesan cuaca dan bencana alam…,” Cik Duyen menceritakan.

Namun, kesukaran dan kesusahan inilah yang membentuk daya tahan, keazaman, dan daya tahan Duyen. Dia sentiasa percaya bahawa "kegagalan adalah ibu kejayaan." Oleh itu, dia bersedia menghadapi kegagalan sebagai sebahagian daripada kehidupan dan perjalanannya yang tidak dapat dielakkan. Khususnya, dia tetap teguh pada matlamat dan nilai-nilai lestarinya dalam pengeluaran pertanian. Baginya, pertanian yang bersih dan semula jadi adalah cara pertanian yang menghormati hukum alam dan mengutamakan keselamatan manusia, alam sekitar, dan ekosistem.

Kisah pertanian sentiasa bermula dengan tanah. Oleh itu, perkara pertama yang difokuskan oleh Cik Duyen ketika beliau mula membina Ladang Ca To ialah penambahbaikan tanah. Daripada membekalkan nutrien dengan cepat ke tanah dengan baja kimia, Ladang Ca To menggunakan baja mikrob yang mengandungi kulat antagonis.

Trichoderma (antagonis biologi penyakit kulat, yang biasa digunakan dalam pertanian organik untuk mengawal penyakit kulat berbahaya, meningkatkan kualiti tanah dan melindungi akar tumbuhan daripada nematod) atau baja organik seperti baja lembu yang reput, tepung kacang soya, pisang, telur, susu dan sebagainya. Seluruh Ladang juga menggunakan produk biologi ini sebagai alternatif kepada racun perosak berbahaya.

“Oleh kerana matlamat kami adalah untuk mempromosikan pertanian yang bersih dan semula jadi, kami menumpukan pada penanaman mengikut musim yang betul, mengamalkan penggiliran tanaman dan tanaman selingan untuk saling menyokong. Contohnya, apabila menanam strawberi, kami akan menanam bawang dan bawang putih di sampingnya untuk mencegah perosak dan penyakit. Apa yang membezakan Ca To Farm ialah setiap jenis tumbuhan ditanam di kawasan yang berasingan, daripada anggur, tembikai, tomato ceri, timun, dan pelbagai sayur-sayuran serta tanaman akar… Ladang ini terutamanya memberi tumpuan kepada pelancongan berasaskan pengalaman, jadi kami mesti mengawal kuantiti dan kualiti dengan baik, bukan pengeluaran besar-besaran seperti ladang yang membekalkan sayur-sayuran dan buah-buahan secara borong ke pasar atau pasar raya,” tambah Cik Duyen.

Selama lebih sembilan tahun, Cik Duyen dan keluarganya terus belajar dan berusaha, usaha mereka akhirnya membuahkan hasil. Tanah yang terbiar telah dihidupkan semula, kualiti tanah telah bertambah baik, menyuburkan banyak tumbuhan hijau untuk tumbuh dan berkembang... Pendapatan tahunan Ca To Farm dianggarkan ratusan juta VND, menyumbang kepada penciptaan pekerjaan untuk ramai pekerja tempatan. Pada masa yang sama, ladang ini mengalu-alukan sejumlah besar pelancong setiap tahun, terutamanya semasa musim anggur susu, tomato ceri, kentang, dan tembikai.

Ladang Tổ bukan sekadar tempat untuk menanam sayur-sayuran hijau dan buah-buahan manis; ia adalah tempat di mana setiap pengunjung menemui kedamaian dan keharmonian dengan alam semula jadi; tempat di mana keluarga mengeratkan ikatan mereka; dan rakan-rakan mencipta kenangan indah bersama... Dan yang paling penting, ladang ini membangkitkan dalam diri setiap orang rasa cinta terhadap alam semula jadi dan penghargaan terhadap nilai pertanian yang bersih dan lestari.

Perjalanan Duyen dalam mengejar pertanian yang bersih dan semula jadi masih penuh dengan cabaran dan kebimbangan. Pada tahun ini, disebabkan oleh gabungan kesan hujan dan ribut yang berterusan, ladangnya mengalami kerugian besar, dianggarkan mencecah berbilion dong. Tambahan pula, kesukaran dalam mengakses modal keutamaan dan mekanisme serta dasar lain yang menyokong pembangunan pertanian juga menimbulkan pelbagai halangan.

Namun, Duyen tidak pernah menyesali perubahan kerjayanya sembilan tahun yang lalu. Beliau berkongsi: “Walaupun saya tahu ia sukar dan mencabar, saya sangat gembira melihat Ca To Farm menjadi semakin dikenali. Bilangan pelanggan yang kembali telah meningkat sepanjang musim, dan ramai yang telah menjadi rakan karib Ca To Farm. Tanda-tanda positif ini sebahagiannya mengesahkan bahawa jenama, kualiti produk pertanian, dan ruang pengalaman ladang telah diiktiraf dan dipercayai oleh semua orang. Ini telah menjadi motivasi yang hebat, menggalakkan saya untuk terus meneruskan perjalanan ini, yang penuh dengan halangan, cabaran, tetapi juga penuh makna.”

Teks dan foto: Huong Thao

Sumber: https://baothanhhoa.vn/nghe-dong-dat-ke-chuyen-272850.htm